10 Sundhedsmæssige fordele af yams

10 Sundhedsmæssige fordele af Yamsrødder

"Jeg yam, hvad jeg er, og at` s hvad jeg Yam!" 

- Skipper Skræk

Masser af mennesker har hørt om yams, men bestemt ikke alle kunne påpege, hvad en Yams ser ud. Mange mennesker i øvrigt har svært ved at bekræfte, hvorvidt det `s en frugt, en grøntsag - eller en helt mytiske mad, som aldrig selv virkelig eksisterede, undtagen i børn` bøger.

Yamsrødder er meget reel, og de ser næsten præcis ligesom en sød kartoffel. Yamsrødder er stivelsesholdige grøntsager, der dyrkes i Afrika, Latinamerika og Asien, inden de transporteres rundt omkring i verden. Populær i USA og Canada, de `re ikke helt så godt elsket i Europa, men alt dette kan ændre sig, når du læse alt om de 10 sundhedsmæssige fordele af disse lækre, let-til-kok veggies. Lad os tage et kig!

Yamsrødder er godt for dit hjerte

Yamsrødder er en glimrende kilde til vitamin B6, en meget tiltrængt, men svære at finde vitamin, som hjælper dig med at nedbryde en aminosyre kaldet homocystein som skader dine blodkarrenes vægge, udtynding dem - og sætte dig mere i risiko for at et hjerteanfald.

Mange mennesker, der har hjerteanfald er faktisk viser sig at have højere niveauer af denne aminosyre, og af denne grund det `altid en god idé at få så meget vitamin B6, som du overhovedet kan.

Yamsrødder er gode for fordøjelsen

Fordøjelsesbesvær er en af ​​de mest almindelige fysiske lidelser på planeten. Selv om det isn `t livstruende, kan fordøjelsesbesvær gøre os føler elendig, og symptomerne omfatter oppustethed, luft og nogle gange endda kvalme.

Fordøjelsesbesvær kan ramme særligt hårdt under graviditeten, hvilket er grunden til du har brug for at ordne din kost ved at indføre flere sunde stivelse - såsom yams. Og fordi disse appelsin grøntsager er også rige på kostfibre, kan de også lindre forstoppelse.

Yamsrødder kan reducere din risiko for kræft

Kræfttilfælde er på op og op, på trods af videnskabsfolk og forskere gør deres bedste for at finde måder at stoppe denne dødelige sygdom. Men mens det `s nemt at bare holde vores hænder op og leve i frygt for The Big C, det` s meget mere produktivt at træffe forebyggende foranstaltninger, der rent faktisk kan minimere vores risiko for at udvikle dødbringende tumorer.

Spise mere yams kan hjælpe, fordi disse grøntsager indeholder masser af C-vitamin, som er i stand til at beskytte din krop mod skadelige frie radikaler, der kan forårsage kræft ved at fremme oxidativ stress. Kræftformer, der er knyttet til oxidativ stress omfatter hals kræft, mund, mavecancer, coloncancer og lungecancer.

Yamsrødder kan bekæmpe Aging

Ingen ønsker at få ældre, men ingen ønsker også at se ældre før vores tid, ingen af ​​delene. Alligevel alt for mange af os lever stærkt belastede liv, der forårsager mørke rande under øjnene, oppustede kinder, gusten hud og fine linjer på vores ansigt. Er der noget, vi kan gøre for at stoppe dette? Altså ja!

Fordi yams er proppet med vitamin B6 og caroten, de er i stand til at tackle aldring med selvsikkerhed. De kan fjerne irriterende rynker, mørke rande, fine linjer - og meget mere.

Yamsrødder er godt for dine øjne

Vores øjne giver os et spejl til verden. Uden velfungerende øjne, mister vi en af ​​vores fem sanser og vores liv eftertrykkeligt mørkere. Visse opgaver bliver sværere eller endda umuligt, såsom læsning og skrivning og studere, se tv og film, og så videre.

Leder efter dine øjne er vigtig, og du kan gøre dette ved at spise de rigtige typer af fødevarer - herunder yams. Fordi yams er rige på C-vitamin, kan de hjælpe dine øjne ved at styrke dit immunforsvar og sænke risikoen for makuladegeneration. Makuladegeneration er skadeligt for din vision og kan endda forårsage permanentblindness.

Yamsrødder kan hjælpe dig med at kontrollere din vægt

Mens kost modeluner, der er designet til at hjælpe dig med at tabe, vil komme og gå, den enkle metode til "at spise de rigtige fødevarer" vil aldrig få gamle. Og en af ​​de rigtige fødevarer, der er afgørende for vægtkontrol er yams.

Yamsrødder er fyldt med kostfibre, som hjælper dig til at føle bedre i længere tid. Derfor virker det som en hyggelig eftermiddag snack. Yamsrødder er også rige på komplekse kulhydrater, der nedbrydes til sukker, der absorberes gradvist ved din krop. Disse hjælper dig også til at føle sig tilfreds i længere tid.

Yamsrødder Kan Bedre Regulere dine metaboliske funktioner

Et sundt stofskifte er helt afgørende for en sund, velfungerende dig. Og fordi yams er proppet med gavnlige mineraler, de er fantastiske at regulere din metaboliske funktioner.

En af deres bedste vitaminer for dette er vitamin A, som øger din hud, vision, og immunitet.

Yamsrødder er godt for din hjerne

Når folk taler om fødevarer rige på kalium, de normalt taler om bananer. Men yams er også rige på dette vigtigt mineral, som hjælper til at regulere din brain`s nerveaktivitet.

I hvor høj grad dine nerver handle og blive overgearet er alle afhængige af, hvor meget kalium du er fodre din hjerne. Jo mere kalium, du har, jo bedre din kognitive funktion være.

Yamsrødder kan forhindre en for tidlig fødsel

Yamsrødder skal være super stærk faktisk, hvis de selv kan sulte fra en potentiel tidlig fødsel! Grunden til, at yams kan gøre dette er fordi de `re fyldt med jern, en nøgle mineral, at gravide kvinder har brug for at forbruge masser og masser af.

Hvorfor? Fordi det er jernmangel - blandt andet - der kan føre til en tidlig fødsel.

Spis flere yams, og du har en langt bedre chance for at få en super sund baby.

Yamsrødder Kan fremme hårvækst

Yup, `s højre: Yamsrødder kan endda fremme hårvækst. Er der noget, de Kan ikke gøre ?!

Hårvækst er vigtigt for kvinder. Det hjælper os med at holde udkig sundt og smukt, og det øger vores følelse af selvværd.

Og fordi yams er rige på beta-caroten, de `re fantastisk på at sikre dit hår ser tyk, skinnende - og smuk. Hvis du don `t forbruge nok beta-caroten, kan du stå tilbage med tørt og livløst hår, der er fyldt med skæl.

Hold dig glad og sund!