Nærende mad

At tage kontrol over dit helbred betyder at justere din kost til at omfatte sundere fødevarer. Det gamle ordsprog ’du er hvad du spiser` er sandt. Hvad du putter i din krop kan levere energi og gavne dit helbred på forskellige måder, ligesom at beskytte dig mod hjertesygdomme, diabetes og visse kræftformer. Ved at sætte nogle af de mest ernæringsrigtige fødevarer i din kost, kan du øge din sundhed.

15 mest ernæringsrigtige fødevarer

Disse ernæringsrigtige fødevarer kan gøre forskellen mellem dårligt helbred og et godt helbred. Ved at indarbejde hver i din daglige kost, kan du blive sundere inden for uger.

1. Avocado

Denne lækker mad faktisk kan klippe din risiko for hjerteanfald ved at tilbyde masser af enkeltumættet fedt - det er det fedt, der er godt for dig. Avocadoer har også beta-sitosterol, som hjælper blok kolesterol og gluthathion, som hjælper blokere visse kræftformer.

2. Bønner

Læsset med opløselige fibre, kan bønner klippe dit kolesterol med 10 til 15 procent. Der er også magnesium, som hjælper dit blodtryk og antioxidanter, som gør underværker for dit immunforsvar.

3. Blåbær

Længe kendt som en kraftfuld antioxidant, blåbær er gode til beskyttelse mod hjertesygdomme, kræft, hukommelsestab og endda blindhed. De er også gode til at forebygge urinvejsinfektioner og forstoppelse.

4. Broccoli

Lidt af en undren mad, broccoli er en alvorlig kræft fighter, beskytter dig mod bryst-, lunge-, tyktarms- og mavekræft, blandt andre. Det er også fyldt med calcium og kalium, så det er godt for dit blodtryk og knogler. Og glem ikke beta-caroten og C-vitamin, som er fantastisk til at øge hukommelsen og beskytter dine øjne.

5. Hørfrø

En lille drys af disse crunchy frø på over fødevarer efter eget valg kan øge din fiber indtagelse, samt beskytte mod hormon-relaterede cancerformer, såsom bryst- eller ovariecancer. Det er også en god kilde til alfa-linolensyre, som er en essentiel fedtsyre, der gør dit blod mindre klistret og tyndere, og dermed hjælpe undgå hjerteanfald og slagtilfælde.

6. Hvidløg

Hvidløg er en anden mad, der ser ud til at være godt for dig på enhver mulig måde. Det sænker kolesterol, fungerer som en blod tyndere, skærer din risiko for kræft, skyller ud kræftfremkaldende stoffer, byder på masser af antioxidanter og har endda antibakterielle og antivirale egenskaber. Hvidløg bør være en fast bestanddel af den sunde køkken!

7. Laks

Have blot to portioner af denne fisk hver uge kan skråstreg din risiko for hjerte-kar-sygdom med 17 procent, skære hjerteanfald risiko med 27 procent og reducere din risiko for prostatakræft med 33 procent. Den har endda psykologiske fordele, også - dem, der har høje niveauer af omega-3 fedtsyrer i blodet er 53 procent mindre tilbøjelige til at lide af depression eller relaterede problemer.

8. Spinat

Denne magert, grøn antioxidant maskine har carotenoider for at beskytte dine øjne, K-vitamin for at beskytte dine knogler og kalium til at holde dit blodtryk lavt. Det har også magnesium og folat, som har vist sig at reducere risikoen for lungekræft i tidligere rygere. Bedst af alt, det er alsidigt og kan spises med næsten alt, så gør det et dagligt syn.

9. Yoghurt

Selvfølgelig er det er fyldt med calcium, men vidste du, det er også fyldt med probiotika? Disse gavnlige bakterier kan bekæmpe mavesår, tarmsygdom, urinvejsinfektioner, gær infektioner og mere. Ikke alene holder de dårlige bakterier i skak, kan det bidrage til at øge dit immunforsvar.

10. Apple

Et æble om dagen virkelig kan holde lægen væk. Antioxidanter bekæmpe frie radikaler, hvilket betyder æbler hjælpe med at lette aldring og forebygge nogle sygdomme. Faktisk har æbler vist sig at forlænge livscyklus i undersøgelser af fluer. Og voksne kvinder kan reducere risikoen for hjertesygdomme med op til 22 procent ved at hengive sig æbler.

11. Almond

Disse sprøde bidder af godhed er fyldt med næringsstoffer som vitamin E, jern, calcium, magnesium, riboflavin og fiber. De kan hjælpe med at holde kolesterol i skak og kan beskytte dig mod hjerteanfald, hjertesygdomme, slagtilfælde og lignende.

12. sød kartoffel

En af de mest kraftfulde veggies på planeten for vitaminer, søde kartofler har masser af beta-caroten, kulhydrater, vitamin B6, vitamin C og kostfibre. De er også fyldt med vitamin A, calcium, protein og mere. Denne store portion af næringsstoffer hjælper med at holde dit immunforsvar stærkt og din krop afbalanceret.

13. hvedekim

En glimrende kilde til fiber, hvedekim kommer fra planten hvede. Det er forløberen for frø, som normalt fræset ud, når kornet raffineret. Heldigvis kan det overdrysset næsten alle fødevarer at skabe en instant rush af vitamin E, folinsyre, phosphor, magnesium, thiamin, zink og essentielle fedtsyrer.

14. Havregryn

Med en høj fiberindhold, kan havregryn hjælpe sænke kolesteroltallet, forbedre hjerte-kar sundhed og blive en del af en sund fedtfattig kost. De komplekse kulhydrater og fibre hjælp bremse fordøjelsen, som holder dig følelsen fuld længere, og hjælper dig med at kontrollere blodsukkeret.

15. Æg

De æggeblommer er fremragende for svære at finde næringsstoffer, såsom cholin, der kan sænke risikoen for kræft. Mange antioxidanter i æggene kan hjælpe med at beskytte dine øjne. Og selv om ægget har længe været udskældte som en kilde for hjertesygdomme, der har ét æg om dagen, vil ikke øge din risiko for hjerteanfald eller slagtilfælde.

Liste over ernæringsrigtige fødevarer

Denne liste over ernæringsrigtige fødevarer skal hjælpe dig fylde dit spisekammer med de gode ting, du har brug for at holde sig sund:

Verdens mest ernæringsrigtige fødevarer

Foods	Liste
grøntsager	Gulerødder, rosenkål, squash, søde kartofler, selleri, avocado, grønne bønner, ærter, asparges, persille, løg, broccoli, hvidløg, bladgrøntsager, peberfrugter
Frugt	Cantaloupe, bananer, grapefrugt, appelsiner, druer, ananas, tranebær, mango, alle meloner, alle bær, æbler, tranebær
nødder	Paranødder, mandler, valnødder, cashewnødder
Korn	Boghvede, quinoa, havre, hirse, spelt, byg, hvede
bælgplanter	Kikærter, sojabønner, sorte bønner, pinto bønner, sortøjede ærter, hvide bønner,
Fedtstoffer	Hør olie, græskar, olivenolie, hamp olie
Dyrlægeartikler	Pacific laks, æg fra fritgående høns, kyllingebryster uden huden, gedeost, hytteost, yoghurt
naturlige sødemidler	Frosne juice koncentrater, upasteuriseret honning, datoer og rosiner, sucanat

Del på sociale netværk: