Gode ​​kilder til enkeltumættet fedt

En måde for blot forklarer fedt er, at de er bare koncentrerede former for energi. Fedtstoffer er nyttige til kroppen i at de hjælper i beskyttelsen af ​​væv, og dens funktioner. Mættede og umættede fedtstoffer er de to hovedtyper af fedt, og de er opdelt i flerumættede og enkeltumættet fedt. Disse to typer er forskellige fra hinanden.

En af de vigtigste typer af fedtstoffer er enkeltumættet fedt, også kendt som oliesyre. Denne type fedt er faktisk gavnligt for din krop. Det rejser det gode kolesterol, og sænker dårlige-det indeholder vitaminer og mineraler, som er yderst nyttigt til mange dele af kroppen og dens funktioner.

Hvad er enkeltumættet fedt?

Gode ​​fedtstoffer

Enkeltumættet fedt er gode fedtstoffer. De, i modsætning til andre fedtstoffer, såsom mættet fedt, transfedtsyrer eller omega6 flerumættede vegetabilske fedtstoffer, er faktisk gavnligt for kroppen. Enkeltumættet fedt er faktisk den sundeste form for fedt, og de har ikke nogen negative bivirkninger.

Sundhedsmæssige fordele

• Lavere risiko for ordregivende sygdomme

Risikoen for hjertesygdomme sænkes, fordi enkeltumættet fedt hæve gode kolesterol (HDL) niveauer, mens det dårlige kolesterol (LDL) er sænket. Brugen af ​​olivenolie er meget sundere end nogle andre valg, og som kan bidrage til årsagen til, at folk i Middelhavsområdet har en mindre risiko for hjertesygdom end mange andre områder i verden. Kræft er en anden sygdom, der enkeltumættet fedt påvirker, såsom bryst- og tyktarmskræft.

• Tilvejebringe E-vitamin

Enkeltumættet fedt indeholder et højt niveau af E-vitamin, og da der er så mange mennesker i USA, der har en mangel på vitamin, det ser ud som det er en nem løsning. Tilskyndelsen til forbrugende fødevarer, der indeholder enkeltumættet fedt er så vigtig. Vitamin E, som er en antioxidant, hjælper med at ødelægge skadelige frie radikaler, der dannes under stofskiftet og de støtter vækst og udvikling af kroppens celler.

• Tabe mave fedt

Mere mave fedt går tabt, når enkeltumættet fedt forbruges. Så skift til eller holde med enkeltumættet fedt.

Gode ​​kilder til enkeltumættet fedt

Ved hjælp af olier, som er høj i enkeltumættet fedt, skal bruges på grund af de mange fordele, de har. En kvinde har brug for omkring 26 gram enkeltumættet fedt om dagen, mens en mand kræver 34 gram hver dag, men det er vigtigt at være opmærksom på, at madlavning fødevarer ødelægger en stor mængde af de fordele, der kommer fra enkeltumættet fedt, så salater, rå grøntsager og nødder er godt at spise.

Vegetabilske olier

Når du vælger olie, stop op et øjeblik og tænke, er der mange olier, der indeholder enkeltumættede fedt, som er et sundere valg. Olier, der er sundere er olivenolie, solsikkeolie, saflorolie, hasselnøddeolie, canolaolie, avocadoolie, og andre olier, såsom mandelolie, jordnøddeolie, majsolie, sesamolie, risklidolie, sojabønne og torskelever olier.

nødder

Store nyheder, de er en bred vifte af nødder, der indeholder enkeltumættet fedt. Du kan bare gnaske på dem, mens du ser fjernsyn, sat ud, når gæsterne besøge og tilføje til nogle af dine foretrukne retter (herunder, cookies og brownies). Disse nødder omfatter hasselnødder (eller hasselnødder), macadamia nødder, pekannødder, mandler, pistacienødder og cashewnødder. Det betyder også, at spreads, der er lavet med disse nødder eller Butters fra dem er også rige på dette sundere fedt.

Frø, frugter og bælgfrugter

Der er frø, såsom sesam, græskar, hørfrø og solsikke, der er rige på enkeltumættet fedt, hvilket betyder, sesamfrø smør (tahini), solsikkefrø smør, og pumpkin pie kan alle blive tilføjet til indkøbsliste. Så vidt frugt går, oliven og avocado er de eneste, der falder i denne kategori. Hver 100-gram servering, giver 10 gram af denne type fedt. Bælgplanter indbefatter jordnødder, som er ekstremt høj i monoumættede fedtstoffer. Så selvfølgelig, jordnøddesmør er på listen også.

Tag avocado for eksempel: Avocadoer er ikke kun for guacamole længere. Avocadoer kan føjes til så mange forskellige retter, såsom pizza, burgere, sandwich, og blot som en hurtig snack. Uanset om du er hjemme eller kører rundt gør ærinder osv, en skåret avocado med dit valg af et krydderi eller bare kan lave en lækker snack.

Nogle fisk

Der er fisk, der indeholder monoumættede fedtstoffer, såsom helleflynder, sable, makrel og Atlantic marineret sild og andre fisk kan indeholde flerumættede fedtsyrer, især omega-3 fedtsyrer.

Tag Laks for eksempel: Laks er meget anerkendt som ’en sund fisk’. Laks siges at hjælpe med flere sundhedsmæssige fordele, såsom depression, PMS, børns udvikling og diabetisk insulin funktion. Dette er alt i tillæg hjælp i hjertesundhed.

Andre fødevarer

Der er nogle andre fødevarer, der kan tilbyde et rigt udbud af enkeltumættet fedt. Nogle eksempler på disse omfatter følgende:

• Klar-til-spise granola
• Smør
• æg
• Mørk chokolade
• roquefort
• Muenster ost
• Monterey Jack ost
• parmesan ost
• Cheshire ost
• Flødeost
• Limburger ost

Tag mørk chokolade for eksempel: Mørk chokolade har fordele, mælk og hvid chokolade ikke har. Fedtindholdet i mørk chokolade er omkring en tredjedel enkeltumættet fedt. Den indeholder også en stor mængde flavanoids, som hjælper med at beskytte cellerne i din krop fri radikal skader og de også vil bidrage til at sænke dit blodtryk. Så tror det i moderate mængder mørk chokolade er faktisk sundt for dig, og de indeholder også en vis form for ejendom, som hæver dit humør.

Advarsel:

Husk, mådehold er nøglen. Bare fordi en fødevare er rig på enkeltumættet fedt, giver dig ikke ret til at binge. Af dit daglige kalorieindtag, bør 25-30% være din enkeltumættet fedt indhold. Mådehold gælder for alle fødevarer, som er, at alle fødevarer i moderation er alle lige, men overspisning noget mad er ikke sundt. Samlet set begrænse mængden af ​​mættet fedt og enkeltumættet fedt bør ikke overstige 25-30% af jer daglige kalorieindtag.

Del på sociale netværk: