10 Mørk melasse fordele, som vil overbevise dig at få en krukke

Mørk melasse er den tykke, mørke sirup frembringes, når sukkerrør planten forarbejdet til raffineret sukker.

Denne type af melasse indeholder alle de vitaminer og mineraler, som blev absorberet af planten fra jorden, men som ikke helt gøre det til slutproduktet af ernæringsmæssigt blottet hvidt sukker!

Med et robust smag, og læsset med næringsstoffer, mørk melasse prale af et væld af kraftfulde sundhedsmæssige fordele. Hold læsning at finde ud af de 10 bedste grunde til at investere i en krukke med melasse - som du kan købe fra denne side på Amazon.

1. En Sød kilde til ernæring

En én spiseskefuld (20 g) servering af denne mørke sirup indeholder:

• 59 kalorier
• 14 g Kulhydrater
• 12 g sukker
• 1 g protein
• Jern - 19% DV
• Mangan - 15% DV
• Magnesium - 12% DV
• Calcium - 10% DV
• Kalium - 8% DV
• Vitamin B6 - 7% DV
• Kobber - 5%

Hertil kommer, det er gratis af fedt og kolesterol og indeholder ubetydelige mængder af natrium. Selvom mørk melasse indeholder et noget højt sukker, dens vitamin og mineral profil gør det en bedre løsning end forarbejdet sukker for dem med en sød tand.

2. forebygge eller helbrede jernmangelanæmi

Den mest almindelige årsag til anæmi er jernmangel (selvom mangler i andre næringsstoffer, såsom B12 også kan forårsage sygdom).

Kendetegnet ved træthed, bleghed, revner i hjørnerne af munden, følelse af kulde, angst, hårtab, og svimmelhed, er anæmi forårsaget når kroppen ikke kan producere nok sunde røde blodlegemer til succesfuldt at transportere ilt rundt i kroppen.

Fordi mørk melasse er sådan en fantastisk kilde til jern, mange læger anbefaler en spiseskefuld en dag omrørt i varmt vand for dem med anæmi eller beslægtede lidelser. Denne tonic kaldes ofte ’graviditet te’, som det er så ofte anbefales til gravide kvinder, en gruppe med høj risiko for at udvikle jernmangelanæmi!

3. glødende hud og skinnende hår

Jernmangel, eller endda suboptimale næringsstoffet, kan føre til bleg og revnet hud. Men det påvirker også sundheden for vores hår og negle, med en gennemgang af 40 års forskning konstateringen af, at jernmangel har en meget tættere forbindelse til hårtab, end vi er klar over.

Faktisk er jernmangel er en af ​​de tre hovedårsager til hårtab i kvinde! Lave niveauer af jern vil endda påvirke dine negle, der forårsager negleroden at blive tynd og konkave med hævede kamme.

Blackstrap melasse indeholder også en stor mængde af magnesium, et andet vigtigt mineral, som mange er mangelfuld i. Magnesium bidrager til en sund hud ved at bekæmpe eksem, akne og wrinkles- og forhindrer hårtab og negle brud.

Anekdotisk, har langsigtede forbrug af Blackstrap været knyttet til forbedret hår og hud kvalitet, hårvækst og endda mindre grå hår!

4. Pisk PMS

Blackstrap melasse er blevet brugt i århundreder har et hjem afhjælpe for at forebygge eller lindre PMS - en tilstand, der påvirker op til tre ud af fire kvinder.

Drikke en helbredende te af melasse blandet med varmt vand kan udligne nogle af de symptomer opleves, som omfatter brystspænding, oppustethed, væskeophobning, acne, depression og irritabilitet.

De rige jernindholdet i tonic kan erstatte nogle af de jern- niveauer naturligt tabt ved menstruation, mens dens calciumindhold kan have en endnu større effekt.

Adskillige undersøgelser har antydet, at PMS-patienter har en ændret calciumbalance og mange har knyttet passende indtag af calcium med reducerede PMS symptomer.

Derudover nogle mineraler i melasse, ligesom magnesium og mangan, hjælpe med at forhindre menstruation kramper.

5. Gentle Afføringsmiddel

Mørk melasse kan forsigtigt lindre forstoppelse på grund af dets høje indhold af næringsstoffer.

Især magnesium behandler denne fælles betingelse ved at afslappe musklerne og trække vand ind i afføringen, hvilket gør det lettere at passere. Magnesium citrat er ofte anbefalet af læger til at lindre forstoppelse, men i mange tilfælde, kan magnesium til stede i melasse gøre det trick.

Tag en til to spiseskefulde dagligt i varmt vand for at få dit fordøjelsessystem i gang igen.

6. stærke knogler

Med mere end 10 millioner amerikanere lider af knogleskørhed, er det vigtigere end nogensinde, at vi ser efter vores ben sundhed.

For stærke knogler, magnesium og calcium (sammen med D-vitamin) er de vigtigste næringsstoffer, du kan få. Som mørk melasse er en stor calcium kilde, kan det indtages regelmæssigt for stærke og sunde knogler. Det er også høj i magnesium, som spiller en vigtig rolle i knogle sundhed ved at lette absorption og metabolisme af calcium.

Oplev de andre naturlige måder at opbygge og vedligeholde stærke knogler.

7. Mindre stress

Combat stress og angst ved at sparke din dag med nogle melasse te.

Den Vitamin B6 vil hæve serotonin-niveauet i hjernen. Serotonin er en vigtig neurotransmitter, der påvirker hjernecellerne relateret til humør, seksuel lyst, appetit, søvn, hukommelse og indlæring. Omvendt er en mangel på serotonin er forbundet med depression, kompulsiv adfærd, angst, panik, og vrede problemer! Forskning har endda forbundet lave niveauer af vitamin B6 og depression.

Magnesium er også et gammelt middel mod angst, apati, depression, hovedpine, usikkerhed, irritabilitet, rastløshed og stress. Hvad mere er, følelse stresset faktisk opbruger allerede lav magnesium niveau yderligere, hvilket gør det endnu mere vigtigt at supplere med melasse i tonics og fødevarer, når overvældet og under pres.

8. Antioxidant og anti-inflammatoriske fordele

I forsøg, der sammenligner antioxidant indholdet af flere sødemidler herunder raffineret sukker, majssirup, agavenektar, råt rørsukker, ahornsirup, farin, honning og melasse blev det konstateret, at mørke og mørk melasse havde de højeste markører for antioxidantaktivitet.

Antioxidanter er afgørende for sundheden, da de kæmper mod oxidativ skade - noget, der er kendt for at bidrage til kognitiv svækkelse, kræft, leverskader, højt kolesteroltal, for tidlig aldring og næsten alle andre negativ effekt du kan tænke på!

Noget, der bekæmper oxidativ skade kan betragtes antiinflammatorisk, hvilket er grunden til mange lider af den inflammatoriske tilstand rheumatoid arthritis sværger ved melasse ... selv om det teoretisk kan anvendes til at mindske symptomerne på mange inflammatoriske tilstande.

9. lavere blodtryk

The American Heart Association siger, at en kost, der indeholder naturlige kilder til kalium er vigtigt for dem med højt blodtryk som kalium mindsker virkningerne af natrium - en kæmpe bidragyder til forhøjet blodtryk.

Med to spiseskefulde indeholdende 16% af den anbefalede indtagelse af kalium, kan mørk melasse være en temmelig nyttigt tonic at tage dagligt.

Hvad mere er, både magnesium og kalcium lavere hypertension ifølge forskningen med en 2009 undersøgelse, der viser, at folk, der supplerer med magnesium oplevet et signifikant fald i både det systoliske og det diastoliske blodtryk.

Du kunne også prøve at tilføje nogle af disse 21 blodtrykssænkende fødevarer og drikkevarer til din kost.

10. Vedligehold blodsukkerbalancen

På grund af sin høje vitaminer, mineraler og antioxidanter, mørk melasse er et bedre alternativ til raffineret sukker. Det har også en lavere glykæmisk indeks - for bare 55 - med American Diabetes Association klassificere Lav GI fødevarer som dem ranking 55 eller mindre!

Det betyder, at siruppen er ideel for dem, der ønsker lidt ekstra sødme, uden at opleve blodsukkeret toppe og dips ofte forbundet med raffineret sukker.

Husk på, at, som en studehandel for sin ernæringsmæssige og glykæmisk profil, mørk melasse er ikke nær så sød som mange andre alternativer sukker! Men når du begynder at skære sukker fra din kost, vil din gane bliver mere kræsne og vil sætte pris på den subtile sødme i naturlige produkter.

Sådan Nyd melasse:

Blackstrap melasse (som du kan købe fra her) kan nydes når som helst, og det fungerer godt i en række søde eller krydrede retter.

For at gøre en simpel nærende tonic, bare opløse en til to spiseskefulde af sirup i et krus varmt vand og drikke. (Bemærk: nogle mennesker kan ikke tåle det på tom mave så se, hvad der virker for dig.)

Hvis du ønsker at indarbejde mørk melasse i dine måltider og snacks i stedet, bruge disse lækre opskrifter som inspiration:

Hjemmelavet BBQ Sauce - denne let at tilberede barbecue sauce er lavet uden den høje-fruktose majssirup du vil ofte finde i butikken købte sorter. Det er også fri for gluten, soja, nødder, majs og er veganer venlige til at starte! For en ekstra sund udgave, udelade eller erstatte de to spiseskefulde sukker opfordrede til i opskriften.

Havregryn med banan og Blackstrap - for en super sund og mættende start på dagen, piske denne 10 minutters morgenmad. Bananer og melasse tilføje naturlig sødme, mens pekannødder bringe nogle stykket!

Ginger Melasse Cookies - med melasse og kokos sukker, disse lækre småkager har en dyb, karamelliseret smag. De er også fyldt med sunde ingredienser som hørfrø, kanel, nelliker, ingefær, muskatnød og kokosolie.

Iron Woman Gingerbread Smoothie - dette måltid i et glas er sikker på at blive en Fall favorit! Indeholder mandelmælk, melasse, kanel, ingefær, vanille, banan og chiafrø, det giver en eksplosion af både næringsstoffer og smag.

Baked Beans - dåse bønner har intet på denne velsmagende hjemmelavet version. Utrolig enkel at gøre, skal du blot smide alle ingredienser (som omfatter æble cider eddike, hvidløg, melasse og krydderier) i en crockpot! Mens du har din crockpot ud, hvorfor ikke tjekke disse andre sunde crockpot opskrifter også?