Kourtney kardashian must-try ferie cookie opskrift

Hun kan være egnet og slank, men det gør ikke `t betyde Kourtney Kardashian gør ikke `t hengive sig slik i løbet af ferien. Virkeligheden stjerne og mor til tre simpelthen snyder intelligent, med hjælp af hjemmelavede "ren" cookies.

Og heldigt for os, hun for nylig tog til hendes app til at dele hende gå-til Gingersnap opskrift, hun siger er en ferie must. "Gingersnaps er en klassiker jeg gøre med børnene hvert år omkring jul," forklarer Kardashian, der følger en streng glutenfri, mejeri-fri livsstil

"Jeg har lagt mærke til en stor positiv adfærdsændring med mine børn, når vi holder os til en glutenfri og mejeri-fri kost," forklarede hun for nylig af sin beslutning om at revidere sin families kost. "Jeg tror ikke, alle har brug for at spise på denne måde, men vi havde muskel test udført, som viste vi alle har følsomheder til majs, gluten, og mejeri."

RELATEREDE: 40 bedste og værste glutenfri produkter

Men på trods af, at hendes småkager passer ind i hendes super-streng diæt, de `re stadig dekadent og lækker-sandsynlige takket være det faktum, at de` re fyldt med lækre ingredienser som melasse, ingefær spidser, og masser af vinter krydderier som nelliker, kanel, og kardemomme. Pisk op din helt egen parti denne jul sæson-`re værd at hver kalorie!

Kourtney`s
Ferie gingersnaps

udbytter: 48 cookies
Ernæring pr cookie: 91 kalorier, 4 g fedt, 2,5 g mættet fedt, 92 mg natrium, 13 g kulhydrater, 7 g sukker, 1 g protein

HVAD `ll BEHOV

1 kop veganer smør, stuetemperatur
½ kop organisk hvidt sukker
½ kop organisk lysebrunt sukker
1/3 kop organiske glutenfri melasse
1 organisk bur-fri æg, let pisket
2 ¼ kopper alle formål glutenfrit mel (købe nogle online her)
1 ½ tsk. organisk bagepulver
½ tsk. bagepulver
2 tsk. organisk stødt ingefær
½ tsk. organiske stødt nellike
½ tsk. organisk kanel
½ tsk. organisk stødt kardemomme
½ tsk. jorden hvid peber
½ tsk. organisk salt
1 kop økologisk ingefær nibs (købe nogle online her)
½ kop økologisk hvidt sukker til rullende

Hvordan at gøre det

TRIN 1

Forvarm ovnen til 350 °. Ved hjælp af en hånd mixer, kombinere veganske smør med sukker indtil glat og luftigt.

TRIN 2

Tilføj melasse og æg, og bland til at kombinere.

TRIN 3

I en separat skål, piskeris sammen tørre ingredienser bortset fra ½ kop hvidt sukker forbeholdt valsning.

TRIN 4

Tilføj tørre ingredienser og bland til at kombinere.

TRIN 5

Fold i ingefær penne og opbevares i køleskab i 1 time.

TRIN 6

Rul dejen til 1-inch bolde, rulle i reserveret hvidt sukker og sted på ungreased ark 2 inches fra hinanden. Bages til de er gyldne, cirka 7 til 9 minutter