10 Overraskende ikke-mejeri kilder til calcium

10 Overraskende ikke-mejeri kilder til calcium

Calcium er en af ​​vores vigtigste mineraler. Det hjælper til at holde vores knogler stærke og sunde, og derved forhindre kroniske tilstande, såsom osteoporose, og det hjælper vores blod til at størkne. Og fordi 99% af vores calcium er i vores tænder og knogler, stoler vi på det for at bevare sundheden for vores kindtænder.

Hvis du ønsker at få din calcium fix et andet sted end mejeri, er spørgsmålet altid bliver: `Men hvor ser jeg ud?` Lever for et mejeri-fri kost er nogle gange nødvendigt, hvis du er laktose intolerant, men det kan også være udfordrende i første omgang. Fordi mælk er en vigtig kilde til calcium, vil du nu nødt til at kigge efter alternative kilder. Den gode nyhed er, at der er mange ikke-mejeri kilder til calcium, der har fået din ryg. Lad os se.

Dåse laks

Du kan også spise laksefileter eller røget laks, men hvis du søger at bytte en 90 cents flaske mælk til en tilsvarende pris alternativ, ville vi nødt til at foreslå dåse laks.

Desuden røget laks kommer uden ben, hvilket betyder, at du mister indholdet calcium alligevel, fordi det er i knoglerne, hvor dette es mineral fundet.

I dåse laks, er knoglerne mosede op med fisk, så du får alt det gode. Og fordi knoglerne er mosede op, bliver de blødgøres, hvilket betyder at du ikke behøver at bekymre sig om eventuelle skarpe bits få stukket i halsen!

Bok Choy

Bok Choy, som også er kendt som kinesisk kål, er en anden af ​​fabelagtige ikke-mejeri kilder til calcium. Et blad grøntsag, den indeholder 105 mg calcium pr 100 g af servering. Det bedste er, at en kæmpestor 54% af calciumindholdet absorberes af vores krop! For at sætte dette i perspektiv, kan vi kun optage ca. 6% af calcium findes i spinat, og kun 32% fra mælk. Ikke dårligt, hva `?

Bok choy er også virkelig alsidig, og er rig på mange vitaminer og fibre. Du kan smide det i en røre FRJ eller tjener det som en side parabol med hvidløg. Dejlig.

Mørk melasse

Bare en enkelt spiseskefuld mørk melasse indeholder 172 mg calcium. Det er temmelig stor!

Omhyggelig, selvom-melasse er utrolig rig på smag, så det er kun virkelig for dem med en rigtig sød tand. Hvis du leder efter ikke-mejeri kilder til calcium, er det en bedre løsning end almindelige melasse, fordi det er fyldt med meget mere calcium. Denne mørke melasse indeholder også flere vitaminer og jern. Bare drapere det på dine pandekager, eller gøre nogle brun sukker med det. Scrumptious.

Tofu

Tofu er en af ​​de allerbedste ikke-mejeri kilder til calcium. Hvis du kan lide smagen, er du på en vinder her, fordi en enkelt 100gm servering indeholder en massiv 350mg af calcium.

Tofu er også kendt som bønne-curd, og repræsenterer et reelt alternativ, ikke bare for at calcium, men også til kød generelt (hvis ikke du er i dette kød ting, også). Væsentlige, det er koaguleret sojamælk, der er tilgængelig i små hvide blokke. Vær forsigtig, men: der er mange typer af tofu rådighed, så deres indhold af calcium vil variere.

grønkål

Kale er nummer et superfood i øjeblikket, og er kendt som dronningen af ​​Greens. Det er også kendt som den nye oksekød-yup, det er hvor godt det er!

To kopper rå hakket grønkål indeholder næsten 200 mg calcium, hvilket svarer til 20% af dit anbefalede daglige mængde. Samt calcium, er det også rig på antioxidanter, og kan let skiver, skåret eller revet og tilføjet til din næste salat. Prøv det med abrikoser og avocado, eller endda erstatte det for spinat på din næste pizza eller i grønne smoothie. Dejlig.

broccoli

Et af fantastiske ikke-mejeri kilder til calcium er broccoli. For hver 100 g servering af broccoli, får du 47 mg calcium. Sagen er dog, du bliver nødt til at spise en hel del broccoli for at få din calcium rettelse, fordi vores kroppe er ikke særlig god til at absorbere det.

Stadig, det mørke bladgrøntsager grønne grøntsager indeholder også masser af C-vitamin (fordoble mængden af ​​en appelsin), og har været forbundet med at reducere din risiko for kræft, især tyktarmen og blæren.

Urter

Urter er spiselige planter, som vi brugte til at give smag vores mad. Der er mange køkkenurter rundt om i verden, inkluderet basilikum, laurbærblade, korianderfrø, spidskommen, ingefær, lavendel, jasmin, sennep og dild. Så mange gange vi drys disse eksotiske krydderier end vores mad rent for smag og dekoration. Sjældent har vi holde op med at tænke over deres næringsstoffer.

Nå, den gode nyhed er, at du nu kan begynde at overbrusning endnu flere urter på toppen af ​​din salater og supper i et forsøg på at opsuge mere calcium. Friske krydderurter såsom mynte, selleri frø, rosmarin, timian og dild er pakket med calcium. Ikke alene vil de sætte fut din mad, men de vil også sætte fut din krop.

Tang

Japanerne er blandt verdens bedste diætister, og der er japanske øboere, der lever længere end nogen anden på planeten. Dette er slet og ret ned til deres livsstil, en stor del af, som er deres kost. En kost, der ikke er baseret på mejeriet.

Japanerne elsker tang. Såvel som dens skarpe og smukke smag, tang er en af ​​fantastiske ikke-mejeri kilder til calcium. Du kan enten spise tang som forret eller side parabol, eller du kan medtage den i en velsmagende miso suppe.

mandler

Vi anbefaler, at du spiser en masse nødder, fordi nødder generelt er proppet med calcium. Men hvis der er én type møtrik især, at du skal være opmærksom på, det er den mandel.

Mandler er absolut spækket med calcium. En enkelt kop indeholder en mega 457 mg af mineralet.

På samme tid, bør du ansætte opmærksomme spise når det kommer til almonds- ikke snack på en hel kop ad gangen, fordi det også indeholder over 1.000 kalorier. Yikes.

Sesamfrø

Ligesom mandler, sesamfrø er gode til at spise som en snack, og du kan erstatte dem til chokolade eller slik.

De repræsenterer også et godt alternativ til mejeriet, når det kommer til din calcium fix, med blot et enkelt spiseskefuld indeholder 88 mg af mineralet.

Hvad er dine yndlings ikke-mejeri kilder til calcium?

Hold dig sund!