19 Imponerende melasse fordele
De sundhedsmæssige fordele ved melasse omfatter lindring fra menstruation-relaterede problemer, fedme, diabetes, stress, kræft, forstørret prostata, acne og andre hud lidelser, forstoppelse, hovedpine og anæmi. Det hjælper til at forbedre knogle sundhed, elektrolytbalance, hårpleje, seksuel sundhed, funktion i nervesystemet, og sårheling. Det hjælper også til at styrke immunsystemet, opretholde sunde niveauer af hæmoglobin og støtte dannelsen af nye celler i kroppen.
Det er en tæt, tyktflydende biprodukt opnået fra forarbejdningen af sukkerrør og sukkerroer i tabel sukker. Det navn stammer fra det latinske ord for honning, Mel. Dens viskositet og tyk konsistens gav anledning til den berømte betegnelse for noget eller nogen at være ”langsom som melasse” for enhver langsomme ting.
Historisk set melasse blev produceret i Caribien, hvor dyrkningen af sukkerrør og sukkerroer var højest. Derfra blev det importeret til USA i begyndelsen af 20th århundrede. I dag er det produceret i stor skala i Thailand, Indien, Taiwan, Brasilien, Filippinerne og USA. Sammen med dens brug som sødemiddel i fødevarer, det giver også sundhedsmæssige fordele og anvendes til behandling af en lang række lidelser.
Sorter af Melasse
Mørk melasse: Det er fremstillet af rårørsukker produktion og dåse sukkerraffinering. Det er også kendt som endelige melasse i sukkerrør møller og raffinaderi melasse i et raffinaderi indstilling.
Cane Melasse: Dette er et biprodukt af raffinering af sukker fra sukkerrør saft og roemelasse et biprodukt ved udvinding af saccharose fra sukkerroer.
svovlede Melasse: Melasse betegnes også som svovlede melasse, hvis den er blevet ekstraheret fra unge sukkerrør og behandles med svovldioxid til konservering.
unsulfured melasse: Melasse ekstraheret fra modne sukkerrør behøver ikke svovl og bevarer sin rige og lys smag. Denne sort omtales som unsulfured melasse.
Hydrol: Melasse opnået fra stivelseshydrolyse kaldes en hydrol.
Den ernæringsmæssige indhold og kvalitet af melasse afhænger involveret i sin raffineret metode, modenhed af anlægget, hvorfra det udvindes, og mængden af sukker, der er udvundet.
Næringsværdi af Melasse
Melasse indeholder en række vigtige mineraler, såsom calcium, magnesium, mangan, kalium, kobber, jern, phosphor, chrom, cobalt og natrium. Det er en god kilde til energi og kulhydrater, og den indeholder sukker så godt. Ud over dette, og det tilbyder forskellige vitaminer såsom niacin (vitamin B-3), vitamin B-6, thiamin og riboflavin. Det er meget lavt i både fedtindhold og fiber.
Sundhedsmæssige fordele af Melasse
Blackstrap melasse er en nærende sødemiddel, der indeholder en betydelig mængde af næringsstoffer, der er afgørende for driften af kroppen, i modsætning til raffineret hvidt sukker, som kun indeholder simple kulhydrater og andre komponenter som aspartam, hvilket ikke er meget sundt for kroppen.
antioxidant kapacitet: Forskning har vist, at mørk melasse indeholder den højeste mængde antioxidanter sammenlignet med raffineret sukker, majssirup, rørsukker og andre let tilgængelige sødemidler. Disse antioxidanter beskytter kroppen mod oxidative skader i forbindelse med cancer, cardiovaskulære lidelser og degenerative sygdomme. Dette gør det en langt bedre alternativ til raffineret sukker.
Menstruation: Melasse er en god kilde til jern og er meget effektiv til menstruerende kvinder, der er i stor risiko for jernmangel på grund af blodtab. Uden fedt og meget få kalorier, det er et bedre alternativ for at bidrage jernindhold i kroppen i forhold til andre fede kilder som rødt kød. Jern forhindrer forskellige lidelser som menorrhagi der forårsager overdreven blodgennemstrømning i en længere varighed under menstruation. Mineralerne såsom magnesium og calcium, som er til stede i det bidrage til at forhindre størkning af blod, lindre menstruationssmerter og bidrage til at bevare sundhed af uterine muskler. Det er et sundt alternativ, sammenlignet med andre medikamenter for menstruation ubehag, der kan have visse bivirkninger.
Fedme: De polyfenoler stede i melasse har antioxiderende virkning, som kan vise sig effektiv til at reducere fedme og styre vægtøgning. I undersøgelsen udført for at vurdere virkningen af melasse på en kost med højt fedtindhold, var det klart, at dens ekstrakt hjælper med at sænke kropsvægten og fedtindhold ved at reducere absorptionen af kalorier i kroppen.
Bedre Seksuel Sundhed: Blackstrap melasse er rig på spor mineral mangan, som hjælper i den sunde produktion af kønshormoner. Det spiller også en afgørende rolle i funktionen af nervesystemet, forebyggelse af blodpropper og produktionen af energi fra proteiner og kulhydrater. En mangel på mangan kan føre til barnløshed, generel træthed og svage knogler.
Forstoppelse: Melasse har vist sig at være værdifulde i behandling af forstoppelse. Undersøgelser har vist, at rutinemæssige mælk og melasse lavementer er lige så effektive som natrium fosfat lavementer givet i den pædiatriske skadestuen for at helbrede forstoppelse. Det er også bemærkelsesværdigt, at kurere forstoppelse med natriumphosphat kræver en ekstra rektal behandling. Imidlertid er det ikke nødvendigt efter behandlingen udført med mælk og melasse lavementer, når de indtages oralt.
Sunde Knogler: Sorte rem melasse er en god kilde til calcium, som spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af knogle sundhed, funktion enzymsystem, fjernelse af toksiner fra tyktarmen og cellemembranen funktion. Det er også nødvendig for at opretholde sunde tænder og beskytter kroppen mod knoglesygdomme fælles i overgangsalderen. Foruden sundere knogler, er muligheden for muskulær kontraktion også tilskrives tilstedeværelsen af calcium i kroppen.
gigt: Melasse reelt er blevet anvendt i fremstillingen af medicin til behandling af gigt og neuralgi. Anti-inflammatoriske og antioxidant egenskaber af melasse gør det til en pålidelig bestanddel til hærdning sådanne lidelser.
Diabetes: Blackstrap melasse hjælper med at stabilisere blodsukkeret. Det har et lavt glykæmisk indeks og hjælpemidler bremse metabolisme af glucose og carbohydrater, som efterfølgende betyder mindre insulinproduktion. Dette hjælper med at forebygge ophobning af overskydende fedtstoffer eller lipider i blodet. Det besidder en væsentlig mængde af det essentielt sporstof af chrom, som er værdifuld i forhold til insulinvirkning og vedligeholdelse af glucosetolerance i kroppen også. Videnskabelige undersøgelser har vist, at den indeholder den højeste mængde chrom (0,266 mg / kg) sammenlignet med raffineret hvidt sukker og brun sukker. En mangel på chrom kan resultere i svag glucosetolerance, som kan føre til diabetes. Dette kan udgøre en alvorlig risiko for kroniske sygdomme som åreforkalkning, blod kolesterol og andre hjertesygdomme.
hypokaliæmi: Melasse indeholder essentielt mineral kalium, som er nødvendig for et velfungerende celler. Det hjælper med at opretholde syre-base balancen i kroppen og forhindrer Varmeudmattelse. Kalium spiller også en vigtig rolle i nerve og muskel sammentrækning og bidrager til at opretholde hjerte-sundhed. Tilstrækkelig indtagelse af kalium rige fødevarer som melasse med til at forhindre forstyrrelse som hypokaliæmi og reducerer blodtrykket.
Acne: De sundhedsmæssige fordele ved melasse omfatter også lindring fra acne. Den indeholder mælkesyre, som hjælper med at lindre symptomerne på acne. Mælkesyre produceres af mælkesyrebakterier, og spiller en vigtig rolle i kulhydratstofskiftet. Det er effektivt anvendes til fremstilling af naturlige, ikke-giftige og ikke-allergifremkaldende behandlinger af en fysiologisk karakter til hærdning acne og andre hudlidelser. Bortset fra melasse, mælkesyre er også til stede i sur mælk, æbler og tomatjuice.
Healing Touch: Melasse er blevet anvendt for sine sårhelende effekt i behandlingen af sår og forbrændinger af huden. Det fremmer også en sund vækst af væv. På grund af den brede vifte af essentielle mineraler, det tjener udmærket som en potent healer.
Røde blodlegemer: Melasse er rigt på kobber, som hjælper med at udrydde de frie radikaler fra kroppen. Det hjælper i absorptionen af jern, dannelsen af røde blodlegemer og det fastholder et sundt immunsystem. En mangel på kobber kan resultere i anæmi, problemer med skjoldbruskkirtlen, hjertearytmi og osteoporose.
Hæmoglobin: Jernindholdet i melasse bidrager til at opretholde sunde niveauer af hæmoglobin. Hæmoglobin spiller en central rolle i at levere ilt fra lungerne til andre dele af kroppen. Det er også afgørende for produktionen af energi og aids i at opretholde en sund stofskifte.
Dannelse af nye celler: Mørk melasse er også undertiden benævnt graviditet te, på grund af tilstedeværelsen af jern, vitamin B (dvs. folinsyre) og andre vigtige mineraler. Forbrug under graviditeten giver også calcium, som er nødvendig for vækst og udvikling af barnet.
Nervesystem: Melasse indeholder magnesium, som hjælper i et velfungerende nervesystem. Det holder vores nerver og blodkar afslappet ved at afbalancere calcium volumen og blokere det fra farende ind nerverne. Ublokerede og hurtige strømme af calcium i nerverne kan i løbet aktivere dem og kan føre til transmission af for mange signaler og overdreven nerve sammentrækning. En mangel på magnesium i kroppen kan føre til forhøjet blodtryk, muskelkramper, spasmer og generelle fysiske træthed.
Hovedpine og træthed: Mørk melasse er en god kilde til forskellige mineraler og vitaminer, såsom vitamin B6 og pantothensyre. Den mangel på disse vitaminer kan forårsage hovedpine, astma, træthed og stress. Forbrug af melasse ville medvirke til at give disse krævede vitaminer og mineraler, og vil hjælpe med at opretholde en god generelle sundhed.
Kræft: Bortset fra flere vitaminer og mineraler, mørk melasse indeholder også selen, som er gavnlige i behandlingen af cancer.
Hårpleje: Melasse ekstrakter er godt for hår og de fremmer sund hårvækst. Det blødgør og plejer håret, tilføjer en rig tekstur og forhindrer den i utide grånende.
Kulinarisk Anvendelse: Melasse er meget populært for sin brug i bagværk som tærter, honningkager og baked beans. Det bruges også i fremstillingen af rom, som er en af grundene til, at rom er så populær i de områder, hvor sukkerrør dyrkning og melasse produktion er i overflod. Det anvendes også i at yde rig, mørk tekstur og smag til brunt sukker.
Andre anvendelser Melasse
Det har været effektivt til dyrefoder. Det er en kilde af carbon og er virkningsfuldt i havebrug til foder mikroberne og øge den mikrobielle aktivitet i jorden. Roemelasse bruges også til at lave gødning.
Det er en gavnlig sødemiddel, der er rig på naturligt tilgængelige mikro- og makronæringsstoffer.
Nogle mennesker kan udvikle allergiske reaktioner på grund af en følsomhed over for sulfit, der er til stede i svovlede melasse. Unsulfured melasse er fri for svovldioxid og sikker at bruge i sådanne tilfælde. Men det er altid tilrådeligt at indhente medicinsk samtykke, før man overvejer det som et terapeutisk middel mod forskellige medicinske tilstande.
Tilsæt lidt sødme og sundhed til dit liv med melasse!
Hvad er mørk melasse?
Mørk melasse er faktisk et biprodukt af en anden proces, den ene, der forvandler sukkerrør eller sukkerroer til sukker. Mens disse er ikke de eneste to stoffer, der bruges til at lave sukker, de fleste af de biprodukter fra andre sukker-produktionsmetoder er sirup. Blackstrap melasse er usædvanligt på grund af sin tyktflydende karakter, og dens ekstremt potent smag. Melasse fra roesukker smager som regel fejl, men sukkerrør melasse er almindeligt et sødemiddel i andre fødevarer.
Hvor kan du købe melasse?
Du kan købe mørk melasse i mange forskellige dagligvarer, gourmet og naturlige fødevarer butikker, da det er meget populære og let at producere. Det er også blevet en fast bestanddel af visse produktionsanlæg mad metoder, såsom brunt sukker. Blackstrap melasse er i lokale hele fødevarer butikker rundt om i verden, såvel som større big-box butikker og nationale kæder, såsom Walmart. Herbalists og fysiske sundhed praktiserende læger bør også bære det.
Er melasse sundt?
Melasse er meget sundt for dig, primært på grund af deres tætte næringsindhold. Med høje niveauer af mineraler og vitaminer, kan melasse positivt påvirke en række processer i kroppen. De kan gøre alt fra at reducere stress og lethed fordøjelsesbesvær at øge blodcirkulationen og opbygge stærkere knogler. En enkelt spiseskefuld er også højt proteinindhold og giver en byge af sukker og kulhydrater.
Hvad betyder melasse betyder?
melasse Ordet er afledt af melaco (på portugisisk), som i var forvandle en rest af ”mel” i Late latin, hvilket betød honning. Melasse er ligne honning på mange måder, med sin tykke, tyktflydende udseende, selv om farven i sig selv er forkert. Tilføjelsen af ”Blackstrap” på forsiden af ordet kom fra Amerika, refererer en mere bitter række melasse.
Hvad er melasse?
Melasse er de biprodukter, der kan gemmes og anvendes efter produktionen af sukker. Melasse er typisk tykke sirupper eller treacles, og kommer i en række forskellige former, afhængigt af hvad substans blev anvendt til at ekstrahere sukkeret fra. Sukkerrør og sukkerroer tendens til at producere tykkere melasse, selvom sukkerroe melasse har en stærk, modbydeligt smag, og er normalt ikke betragtes som spiselig til konsum.
Hvad betyder melasse smager?
De fleste melasse, som du vil støde på i butikken kommer i tre varianter - lys, mørk og blackstrap - som alle kommer fra forskellige fødevarer forarbejdes til sukker. Lette melasse har en sød eller mild smag, mens mørke melasse er rigere og mere fyldig, næsten sakkarin til tider, hvilket er grunden til det bruges til at give smag søde desserter og retter. Blackstrap melasse tendens til at være bitter og ubehagelig at spise alene.
Sådan bruger melasse?
Du kan bruge melasse i et utal af måder, men på grund af smagen profil, er melasse almindeligt inkluderet i desserter og andre søde sager som et smagsstof. Men som en naturlig sundhed afhjælpe, at de kan indtages oralt (mest almindelige), fortyndet med vand som et hår behandling, spredes topisk på huden, blandet med te eller kaffe, glaseret på grøntsager, eller blandes i en protein-pakket magt bold!
Hvor meget mørk melasse skal jeg tage?
Da mørk melasse er relativt højt på det glykæmiske indeks, anbefales det ikke at gå overbord med dit forbrug. Imidlertid er det generelt anses for sikkert at forbruge 2 spsk hver morgen, hvis du forsøger at gøre det til en fast del af dit helbred regiment. Dette vil levere omkring 120 kalorier, 24 gram sugar2 gram protein, samt betydelige mængder af vigtige mineraler og B-vitaminer.
Er mørk melasse godt for dig?
Ja, mørk melasse kan være meget godt for dig, da den afgiver en sådan koncentreret dosis af mineraler og næringsstoffer, uden at køre din kalorie eller fedt indtag gennem taget. Blackstrap melasse kan bruges til at forbedre sundheden i huden, styrken af håret, fordøjelse, blodsukker regulering, kolesterol, kredsløbsproblemer spørgsmål, og selv metabolisk funktion!
Sådan skal du tage melasse?
Nogle af de bedste måder at forbruge mørk melasse ville være at blande det ind i stærk kaffe, bruge det i stærkt aromatiserede desserter, såsom frugtkager eller honningkager, eller bare sætte din næse og slubre ned en spiseskefuld - din krop vil takke dig!
- 10 Home retsmidler for forstoppelse, der arbejder
- Hvad er melasse og hvad er fordelene ved at spise det?
- Top 8 kokos sukker erstatninger
- Home retsmidler for forstoppelse relief
- 6 Sundhed & fordele ved sukkerrør saft
- Sundhedsmæssige fordele af melasse, du bør vide
- Amazing sundhedsmæssige fordele af sukkerrør saft
- 10 Mørk melasse fordele, som vil overbevise dig at få en krukke
- Kalium rige fødevarer (fødevarer med højt kalium)
- Voksen acne naturlige behandling - 10 retsmidler til at balancere hormoner naturligt
- Mørk melasse for forstoppelse
- Sunde fordele ved melasse
- 8 Naturlige erstatninger for sukker
- Vige tilbage fra sukker
- Sukkerrør saft fordele
- 9 Overraskende fordele af vitamin b5 (pantothensyre)
- Ost
- Hvidt sukker fordele og bivirkninger
- 11 Fantastiske fordele af roer
- 6 Sunde sukker, der kan skade dig
- Rum