5 Incredible fordele ved icebergsalat

Iceberg salat er en af ​​de vigtigste bestanddele i salater og er kendt for sin sprøde konsistens. Det har forholdsvis færre næringsstoffer end de andre greens, som du kan finde i salater.

Ernæringsmæssige Fakta af icebergsalat

Icebergsalat er en glimrende kilde til kalium og mangan, samt en meget god kilde til jern, calcium, magnesium og phosphor. Den indeholder også spor af natrium, kobber og zink.

Vitamin indhold icebergsalat

Icebergsalat er en glimrende kilde til vitamin A, vitamin K og vitamin C. Det er også en god kilde til thiamin, vitamin B6 og folat (vitamin B9).

Kalorieindholdet i icebergsalat

Icebergsalat indeholder 14 kalorier per 100 gram. Den indeholder hovedsageligt vand og kostfibre. Denne fødevare er natrium og er også meget lavt indhold af mættet fedt og kolesterol.

Sundhedsmæssige fordele af Icebergsalat

Vægttab: Iceberg salat har et højt vandindhold og er meget lav i kalorier. Derfor er det er godt for vægttab indsats.

Fremmer godt helbred: Den er rig på vitamin A, som er et vigtigt vitamin er nødvendig for sunde øjne, vækst og udvikling af knogler og styrkelse af immunforsvaret.

Forhindrer Fødselsdefekter: Iceberg salat er en god kilde til folat. Indtagelse af folat rige fødevarer af gravide kvinder med til at forhindre fosterskader, såsom rygmarvsbrok og anencephalitis.

Blodstørkning: Icebergsalat indeholder også vitamin K, som hjælper med produktionen af ​​proteiner ved organ, der kræves for normal blodpropper.

forhindrer sygdomme: Det vurderes, at på grund af den folat indhold, icebergsalat hjælper også i kampene kræft, hjertesygdomme og slagtilfælde

Hvordan at vælge og gemme icebergsalat?

Vælg altid icebergsalat, der er frisk og har sprøde blade. Undgå at købe dem, der er slimet eller visne. Vask grundigt før brug for at undgå enhver fødevarebåren sygdom og opbevares på et køligt sted.

Iceberg Lettuce- Hurtige måder at tjene!

Iceberg salat kan bruges i forskellige opskrifter. Det kan tilføjes til enhver salat-frugt, grøntsager, kylling eller seafood salat, sandwich, suppe eller lad det stege.