Hirse

Sundhedsmæssige fordele af Hirse

Hirse er et korn, der hører til Græsfamilien familien. Hirse kan produceres under ugunstige forhold og er primært forbruges i tørre områder. Hirse er almindeligt forbruges i afrikanske og subkontinent lande. Det er almindeligt kendt som ragi i Indien, hvor det anvendes til fremstilling af tynde husholdningsmaskiner, dosa, passivt og ragi bolde. Grød lavet af hirse forbruges også i forskellige dele af verden. Så lad os få et kig på de ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele ved hirse.

Ernæringsmæssige fordele ved Hirse

Hirse er et lavt kalorieindhold korn. Det giver omkring 110 kalorier for 100 gram af sit forbrug. Den er rig på kulhydrater og kostfibre. Det er også en god kilde til protein. Calcium, jern, magnesium, kalium og fosfor er nogle af mineralerne i hirse. Vitamin-A, vitamin-B-komplekser, vitamin-C, vitamin-E og vitamin-K er til stede i det. Den indeholder også aminosyre.

Hirse for vægttab

Hirse er et lavt kalorieindhold fødevarer og er fyldt med kostfibre. Desuden hirse indeholder mere fiber end nogen andre almindeligt forbruges korn. Fibre kan holde maven fuld og dermed en person mæt, da det sinker hastigheden af ​​fordøjelsen i kroppen. Tryptophan er en type aminosyre, som findes i det, der mindsker appetitten. Fedtindholdet er meget lave i forhold til andre kornsorter, og den indeholder også sunde umættede fedtstoffer.

Hirse til stærkere knogler

Hirse er høj i calcium. Hirse anbefales til små børn og ældre mennesker. Det kan hjælpe med at udvikle og styrke knoglerne. Vitamin-D i det gør optagelsen af ​​calcium mere effektiv. Hirse kan hjælpe med at forebygge frakturer, knogleskørhed og knogleskørhed.

Hirse sænker kolesterol

Aminosyrer, såsom lecithin og methionin er til stede i hirse. Disse næringsstoffer kan sænke dårlige LDL kolesterol. Thereonine er en anden aminosyre, der kan begrænse udviklingen af ​​fedt i leveren. At være kostfibre rige, kan hirse reducere kolesterol ophobes i kroppen, da det flushes dem ud direkte.

Hirse kan forhindre Anæmi

Hirse indeholder både jern og C-vitamin. Vitamin-C hjælpemidler i absorptionen af ​​jern i kroppen. Det kan øge niveauet af hæmoglobin i kroppen. Soaked hirse korn, der forbruges i tom mave er virkelig effektiv i bekæmpelsen af ​​blodmangel.

Hirse - et must for diabetikere

Hirse er en sund mad til diabetikere. Det er lavt i glykæmisk indeks og højt indhold af polyphenoler og kostfibre som kan forhindre diabetes mellitus. Høj støtte fiber fødevarer i langsom absorption af glukose i kroppen, hvorved der undgås usunde sukker pigge.

Hirse til ammende kvinder

Ammende kvinder skal forbruge hirse, da det øger produktionen af ​​mælk. Det giver mange næringsstoffer som essentielle aminosyrer, jern, calcium og vitamin-C.

Hirse for fordøjelsen

Hirse betragtes som et naturligt afføringsmiddel. Det kan fremme effektiv afføring og kan forhindre forstoppelse. Soaked hirse kan indtages tidligt om morgenen for at høste fordelene. Kostfibre kan bulking af tarmen og lethed tarm at passere.

Hirse er en kilde af aminosyre

Hirse er fyldt med essentielle aminosyrer. De kan være gavnligt i den overordnede udvikling af kroppen. Aminosyrer støtte i muskel repairmen, dannelse blod og knogler og hjælper også vævsreparation.