Ris næringsdeklarationen diagram - fakta og sundhedsmæssige fordele

Ris forbruges i de fleste dele af verden, og det er den korte kost i mange lande. I kystområder, hvor produktionen af ​​ris er mere, er det forbruges regelmæssigt af folket. Ved at have ris i de rigtige mængder, bliver du tilbudt bestemte ernæringsmæssige fordele. Så er det vigtigt, at du kender de næringsstoffer i ris. Dette giver dig mulighed for at gøre god brug af ris i din kost. Kulhydrater, proteiner, fedt, vitaminer osv er vigtigt for dig, og bør indtages dagligt for at have en sund krop.

Ris Ernæring Information:

Ris indeholder visse ernæring i faste beløb. Her vil vi overveje den ernæring til stede i en kop ris. En kop beløber sig til omkring 195 g. Værdierne er under overvejelse på en 2000 kalorie diæt. Ud over dette, kan det variere.

Kalorier:

En kop ris indeholder omkring 216 kalorier. Denne kalorie du får ved at indtage en kop ris kommer fra kulhydrater (185), fedt (14,7) og alkohol. Den består af omkring 11% af den servering.

Kolesterol:

Kolesterol er til stede i meget lave niveauer i ris, næsten 0% i denne servering.

Kulhydrater:

En kop ris indeholder ca 44,8 g af kulhydrater, hvilket er omkring 15% af den servering. Ud af dette, 15% består af den kostfibre og resten er sukker.

Carbs ris er primært i form af stivelse. Det består af lange kæder af glucose kendt som amylase og amylopectin. Amylase og amylopectin har forskellige egenskaber. Ris, der er høj i amylase ikke klæber sammen efter ris er kogt. Basmati ris er et godt eksempel på denne type ris. Amylose hjælper også bremse fordøjelsen af ​​stivelse. Det er ofte forbundet med en resistent stivelse, en type af sunde fibre.

Ris, der er lav i amylase og højt amylopectin klæber sammen efter kogte. Denne trice er perfekt til buddinger og risotto. Det er også let at spise med pinde, hvilket gør det populært i asiatisk madlavning. En af de negative punkter om denne ris er dens høje fordøjelighed. Dette kan føre til en stigning i blodsukkeret, især i mennesker, der lider af diabetes.

Fiber:

En kop kogt brune ris indeholder ca. 3,5 g fiber i det. Resistent stivelse findes i varierende mængder i brun og hvid ris. Det er godt for fodring de gavnlige bakterier i tarmen. Bortset fra den resistente stivelse, er fiber findes i høje mængder i klid, som fjernes fra den hvide ris. Klid består hovedsageligt af uopløselige fibre, såsom hemicelluloser. Det indeholder næsten ingen opløselige fibre.

Fed:

Fedtet indeholdt i denne mængde af ris er 3%. Dette består af mættet fedt samt trans-fedt. Mættet fedt er ca. 2% i forhold til og resten består af trans-fedt. Ris er en type af fødevarer, der er normalt lav i fedt. Ris indeholder også mono mættet fedt og poly mættet fedt, som beløber sig til ca. 0,6 g hver. Omega 3-fedtsyrer ses også i små mængder i ris.

Mineraler:

Mineraler i denne ris andel kan beregnes på følgende måde. Det indeholder 19,5 mg calcium, 0,8 mg jern, 162 mg phosphor, 83,9 mg magnesium, 83,9 mg kalium, 9,8 mg natrium, samt kobber, zink, selen og mangan i små andele. Ris er lavt natriumindhold. Ris siges at være en god kilde til både selen og mangan.

1. Mangan er afgørende for stofskiftet, vækst og udvikling. Det er også den nødvendige for antioxidant system af kroppen.
2. Selen er en bestanddel af selenoproteiner, og der er behov for forskellige funktioner i kroppen.
3. Thiamin er også kendt som vitamin B1, og der er behov for stofskiftet såvel som for den korrekte funktion af hjertet, musklerne og nervesystemet.
4. Niacin, også kendt som vitamin B3, er til stede i ris i form af nicotinsyre. Iblødsætning ris i vand før tilberedning hjælper med at øge dets absorption.
5. Magnesium findes i brune ris. Det er en vigtig kosten materiale og nødvendige for en sund krop. Lavere niveauer af dette mineral kan føre til en række kroniske sygdomme.
6. Kobber findes i fuldkorn. Når kobber er i lave niveauer i kroppen, kan det påvirke sundheden for din varme negativt.

Proteiner:

Ca. 5 g proteiner findes i denne betjener, som består af 10% af notifikationen.

Vitaminer:

Ris er rig på vitaminer også. E-vitamin, K og B6 findes i ris i 0,1, 1,2 og 0,3 gram proportioner. Andre end disse, ris indeholder også thiamin, folat, niacin, cholin, riboflavin, betain etc i rimelige mængder.

Ris næringsværdi kan hjælpe dig forblive sunde ved at indtage det i de rigtige proportioner. Du kan spise ris hver dag. Det hjælper med vægttab, vægtøgning og holder dig sund, hvis du har det ordentligt. I givet ovenfor dataene, har vi overvejet brune ris, hvide ris, langkornet og kogte ris. Den inflammatoriske virkning af ris i kosten er moderat. For at forbedre dets ernæringsmæssige egenskaber, kan du kombinere ris med andre aminosyrer. Dette giver dig større mængder af proteiner.

Ris indeholder også vand, der tegner til 143 gm, og aske (0,9 g). Andre plant forbindelser som phytinsyre, lignaner, ferulasyre og 2-acetyl 1-pyrrolin findes også i ris.

Ris forbruges af mange som den eneste kilde til ernæring eller en supplerende kilde til ernæring. Du kan kombinere det med en række forskellige grøntsager til at gøre et sundt måltid. Dette gør det populært i hele verden.