Fødevarer med højt kalium, der fremmer samlede sundhed

Det vil sige, du `sandsynligvis blive hårdt presset for at nævne en anden bidragyder. Men mens kendskab til Levine`s bandmedlemmer vil have ringe indflydelse på dit liv (med mindre det `den million-dollar spørgsmål på nogle spil show), at være kyndige om de mange kilder i kosten kalium-ud over banan-kan redde dit liv .

`S fordi mineralet er afgørende for hjerte, nyrer og andre organer i kroppen til at fungere normalt - og de fleste amerikanere ikke få nok. Faktisk en nylig undersøgelse viste kun 0,3% af befolkningen, eller 3 i hver 1.000 amerikanere, opfylde den nuværende Verdenssundhedsorganisationens anbefaling på mindst 3510 mg kalium dagligt.

`S en masse kalium - ca. 7,5 bananer, som tilvejebringer hver 467 milligram. Den gode nyhed er, at du kan øge dit indtag uden at overbelaste på bananer ved at få at vide disse ubesungne kalium stjerner. De er ikke blot prale mere af det næringsstof end et medium banan, men også pakke en række andre sundhedsmæssige fordele, der øger samlede sundhed:

Competition: 1 medium, 7-tommer banan: 467 mg

Kalium Udbetaling: 555 mg pr 1 kop skiver

De gamle egyptere troede spiser svampe bragte lang levetid, og dag `s forskerne nu har bevis: Svampe, som de` re særligt rige på D-vitamin, er en af ​​de bedste spiselige immun boostere på planeten. Faktisk, en undersøgelse fundet spise svampe at være så effektiv som et supplement til at øge og opretholde niveauer af D-vitamin - et næringsstof, som spiller en væsentlig rolle i at modulere immunsystemet til at bekæmpe infektioner og sygdomme. Og forskere på University of Florida viste øget immunitet hos mennesker, der spiste 4 ounce af kogte svampe hver dag i fire uger.

Spis det her! Tip: Ingen grund til at spendere på eksotiske ’shrooms, ny forskning viser den ydmyge hvide knap champignon har lige så meget, og i nogle tilfælde, mere antioxidant egenskaber end dyrere sorter.

Kalium Udbetaling: 839 mg pr 1 kop

Spinat er ligesom den fyr i gymnasiet, der var kaptajn på hver Varsity sport, Homecoming konge, Prom konge og den Valedictorian. Rig på muskel-bygning jern, afgiftende vitamin E, hjerne-styrke vitamin K og appetit-omstødelsen forbindelser kaldet thylakoider, den grønne grønne og dens mange sundhedsmæssige fordele er bekræftet af undersøgelse efter undersøgelse. Den nyeste forskning tyder bare en servering af spinat en dag kunne kæmpe mod demens, standse mental tilbagegang med et gennemsnit på 11 år.

Spis det her! Tip: Det `s svært at spise for meget spinat. Stock op på et par poser i begyndelsen af ​​ugen og udfordre dig selv til at snige det ind hvert måltid. En håndfuld af rå greens i en af ​​dine sunde smoothies? Du `ll aldrig smage det!

Kalium Udbetaling: 533 mg pr ½ kop

Amerikanerne spiser flere tomater og tomatprodukter end nogen anden ikke-stivelsesholdige "grøntsag". Og `s god nyhed, fordi forskerne siger kogte tomater er særligt rige på lycopen, en kraftfuld antioxidant vist sig at lavere risiko for hjerte-kar-sygdom, hudskader og visse kræftformer. En undersøgelse i British Journal of Dermatology foreslår antioxidanten-rige tomat kan også være den ultimative hud-kyndige mad, der giver anti-aging solbeskyttelse mens styrke pro-collagen-et molekyle, der giver huden dens stramme, ungdommelige struktur. Så der ønsker ekstra marinara?

Spis det her! Tip: Kogt eller soltørrede tomater indeholder mere biotilgængeligt kalium og lycopen end friske sorter. Kig efter store-købte mærker uden tilsat salt eller olie, og hvis du er madlavning din egen, overveje splurging på økologisk. Forskning tyder økologiske tomater kan have højere niveauer af sygdomsbekæmpende polyphenoler og C-vitamin end konventionelt dyrkede sorter.

Kalium Udbetaling: 896 mg pr 1 kop bagt

Lad ikke navnet narre Dem for en regelmæssig servering af vinter squash kan hjælpe dig med at holde året rundt glødende hud. Spise en kost rig på farvestrålende grøntsager giver en sundere og mere attraktiv, gylden glød end solen, en undersøgelse i Tidsskrift Evolution og Human Behavior viste. Denne hud ubeskadiget glød er et resultat af kraftige forbindelser kaldet carotenoider, der giver squash sin orange farve og kan også sænke risikoen for type 2-diabetes blandt folk huser en genetisk disposition, i henhold til Stanford University School of Medicine forskere.

Spis det her! Tip: Der er mange sorter af squash, som hver især tilvejebringer en sund dosis af kalium. Squash smager bedst i sin højsæson, så lad det "frisk test" være din guide, og vælge, hvad udseende, lugt og føles prime til plukning på markedet.

Kalium Udbetaling: 844 mg pr 1 medium (2 1/2 "x 4 1/4")

Regelmæssigt upstaged af dens sødere søster, det er let at glemme de sundhedsmæssige fordele ved den ydmyge hvide tater - hvilket er en skam, fordi der på 110 kalorier, bagt kartoffel er en af ​​de mest overkommelige og mættende vægttab fødevarer på planeten . En australsk undersøgelse, der målte den satiating indeks på 38 populære fødevarer viste, at kartofler var mere fylde end notorisk "sund" picks som brune ris og endda Spis Dette, ikke at! favorit, overnight havregryn. Og på intet konsekvens til din talje, forskning antyder.

Spis det her! Tip: Vi anbefaler ikke all-kartoffel kost, men en 2014 undersøgelse viste, at blot et par portioner af spuds om dagen reducerer blodtrykket næsten lige så meget som havregryn uden at forårsage vægtstigning ... giver dig don `t gøre din tater ind i en fransk yngel , en chip eller kvæle den med smør og sauce.

Kalium Udbetaling: 720 mg pr halv avocado

Lidt af en overachiever i departementet sundhed, avocado er ligesom dronningen af sunde fedtstoffer parade. Det er den mono-umættede indhold af en avocado-20 gram pr seedet frugt-, at forskning fedt foreslår kan medvirke til at sænke kolesterol, undertrykke sult veer og endda spot-reducere mave fedt. Faktisk er en Centers for Disease Control undersøgelse konstateret, at mennesker, der rapporterede at spise en halv mellemstor avocado på daglig basis havde en lavere BMI (body mass index) og mindre taljemål, og også forbruges væsentligt mere frugt, grøntsager, fiber og vitamin K. Avocado: Gateway stof til en sundere, slankere livsstil.

Spis det her! Tip: Der er så mange måder at nyde avocado`s cremet godhed. Samt den åbenlyse salat Topper, overveje at bytte mayo for smadret avocado i din sandwich, eller tilføje en scoop af den milde frugt til din sunde smoothie for en ekstra luksuriøs tekstur.

Kalium Udbetaling: 595 mg pr 1/2 kop kogte

Bønner, bønner aren `t bare godt for hjertet. Den billige form for vegetarisk protein og fiber er kapret af sundhedseksperter for sin evne til at reducere inflammation, lavere kolesterol, fremme fedt metabolisme og dæmpe appetit. Hvide bønner er en resistent stivelse, en langsomt fordøje fiber, der udløser frigivelsen af ​​acetat-et molekyle i tarmen, der fortæller hjernen, når stoppe spise. Faktisk er en systematisk gennemgang af kliniske forsøg med kosten impulser konstateret, at mennesker, der spiste en daglig servering af bønner (ca. ¾ kop) følte en gennemsnitlig 31 procent fyldigere sammenlignet med en kontrolgruppe kost.

Spis det her! Tip: Tørrede bønner tendens til at være lidt højere i fiber og lidt lavere på glykæmisk indeks end dåse. For nemheds skyld, selv om, dåse sorter er normalt fint og kan hjælpe med at nedbryde nogle af gas-forårsager oligosaccharides- bare tjekke etiketten for tilsætningsstoffer som sukker, og skyl dine bønner grundigt, før du nyder.

Kalium Udbetaling: 531 mg pr 5-ounce filet

Laks kan være højt indhold af fedt, men undersøgelser tyder på det fede fisk kan være en af ​​de bedste for vægttab og hjerte-kar-sundhed. I en undersøgelse blev deltagerne delt op i grupper og tildeles en af ​​tre equi-kalorie vægttab kostvaner der omfattede ingen skaldyr (kontrolgruppen), mager hvid fisk, eller laks. Alle tabt vægt, men laks spisere havde de laveste fastende insulin niveauer og en markant reduktion i inflammation - et resultat forskerne tilskriver til dels salmon`s hjerte-beskyttende omega-3 fedtsyreindhold.

Spis det her! Tip: Blot to portioner af laks om ugen vil hjælpe dig med at opfylde den mængde hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer anbefales af American Heart Association. Vilde laks er slankere end opdrættede, der bankes let på fiskemel - og det har også vist sig at være betydeligt lavere i kræft-linked PCB. Så gå vild-bogstaveligt talt!