10 Amazing fødevarer med højt kalium, der vil bidrage til at give din kost et løft

10 Amazing fødevarer med højt kalium, der vil bidrage til at give din kost et løft

Kalium er en rigtig nyttig mikronæringsstoffer, der ikke er for mange af os bruger en masse tid på at tænke. Vi er alle verdensmestre, når det kommer til udstopning vores kroppe med makronæringsstoffer - proteiner, kulhydrater og fedt - men når det kommer til de mikronæringsstoffer, vi kinda falde ved vejen.

”Jeg vil få nogle i morgen, lover jeg!” Siger vi. ”Jeg vil spise hele kalium i næste uge!”

Kalium er en big deal, og hvis du ikke har nok af det i din kost det kunne være grunden til at du føler dig træt, irriteret eller anspændt seneste. Når du spiser mere af det, kan du reducere dit blodtryk, sænke din risiko for slagtilfælde og nyreproblemer.

Du kan vende rundt og sige: ”Nå, jeg spiser masser af salt og salt er høj i kalium, ikke?”

Sikker på det er. Men salt er virkelig dårligt for dig!

Så lad os tage et kig på 10 fantastiske fødevarer med højt kalium, der vil bidrage til at give din kost et løft.

hvide bønner

Hvide bønner - såsom cannelloni bønner - er en rigtig god kilde til kalium og en enkelt 100 gram kop servering giver dig 516 mg af næringsstoffet.

Andre typer af hvide bønner inkluderer soja, lima, nyre, bælgfrugter, og pinto.

Hvide bønner er også marmelade pakket med protein også, og de er en god måde at bulking ud dine måltider. Du kan tilføje dem til karryretter og røre fries, eller du kan medtage dem i supper, såsom minestrone.

Sandsynligvis bedst, at du ikke spiser dem alene, men!

Soltørrede tomater

Friske tomater er en god kilde til kalium - men soltørrede tomater er en endnu bedre kilde.

En enkelt kop servering af disse røde slemme drenge er nok til at vende tilbage 1,800mg af kalium, hvilket er en god nyhed. Soltørrede tomater er også fedtfattige og rig på protein, fiber og vitamin C.

Du kan tilføje dem til din sandwich eller salater, eller endda placere dem på toppen af ​​dine hjemmelavede pizzaer.

Hvis du er noget som mig, vil du selv gnaske på dem selv!

Spinat

Spinat er en af ​​de bedste grøntsager du kan spise, hvis du forsøger at få sundhed. Vi ved alle, at det er rige på jern (hvordan tror du Popeye fået alle disse muskler?), Men det er værd at vide, at denne mørke bladgrøntsager grønne er også høj i kalium. En 100 gram servering indeholder 558 mg af dette væsentlige næringsstof.

Du kan spise spinat rå eller kogt. Du kan tilføje den til dine salater, steger den og dumpe det i din røre fries eller karryretter, eller du kan være en smule mere eventyrlystne og spiser det med dine røræg eller på din sandwich.

Laks

Laks er kendt for at være en fantastisk hjerne mad, takket være dens høje mængde af omega-3 fedtsyrer. Men laks er også rig på kalium, med en 100 g portion returnere 628 mg.

Laks er ikke den eneste fisk, der er en god kilde til kalium du også kan prøve helleflynder, tun, pompano, makrel eller endda sild.

Du kan spise din laks enten rå (røget) eller kogte, og du kan inkludere med dine æg til morgenmad eller spise det til frokost med nogle grøntsager. Du kan også spise det på en flødeost bagel. Mm, lækker!

bananer

Bananer er det mest oplagte kilde til kalium. Når du skrige på din nabo, ”Jeg har brug mere kalium!” De vil fortælle dig det samme at komme til den nærmeste banan træ. Eller, du ved, bare pop til dit supermarked og købe nogle bananer.

En banan indeholder en hele 400 mg kalium. De er også en fantastisk kilde til øjeblikkelig energi, hvilket er grunden til man ofte ser tennisspillere snacking på dem mellem spil.

Hvis du ikke er opsat på tanken om at spise hele bananer, hvorfor ikke saft dem eller få fat i et par flasker af banan milkshake?

Avocado

Avocado er en reel mirakel af naturen, der kommer med en lang række sundhedsmæssige fordele. Det er også rig på kalium, med en enkelt avocado indeholdende en overvældende 975mg af denne livsvigtige næringsstof.

Avocado er er også en stor kilde til masser af andre vitaminer og gode fedtstoffer.

Du kan spise avocado på ethvert tidspunkt af dagen, men den bedste måde at forbruge mere af det er via en hjemmelavet smoothie.

Søde kartofler

Søde kartofler er ikke bare den sødeste af alle kartofler - de er den sødeste af alle grøntsager. Bare en enkelt sød kartoffel indeholder 694 mg, hvilket er en meget sød afkast. Dette svarer stort set til 15% af dit daglige anbefalede mængde.

Du kan tilberede søde kartofler i alle mulige måder, og fordi mange mennesker nu gøre deres egne hjemmelavede søde kartofler fries, kan du endda få masser af kalium med din burger og pommes frites!

svampe

Svampe er forbløffende, fordi der er bare så mange typer af dem. Derfor er det umuligt for nogen at sige ”Jeg hader svampe, jeg ønsker ikke kalium!”

Helt seriøst? Du hader alle svampe? Herunder kantarel, hvid, østers, portobello, shiitake, og cremini? Okay. Men det er en skam, fordi svampe er en stor kilde til kalium, og vende tilbage omkring 428 mg per kop.

Appelsinjuice

Appelsinjuice har fået et dårligt rep med forskere i de senere år, fordi den indeholder masser af sukker og er tilsyneladende ikke godt for dig.

Men appelsinjuice - som er en morgenmad dagligt syn i hele verden - er stadig en fab kilde til kalium. Og fordi det er så nemt at forbruge, drikke det i morgen betyder, at du får din fridag til den meget bedst mulige start

Yoghurt

Masser af mennesker spiser mere yoghurt grund af dens høje indhold af kalk. Men ligesom det er godt for dine tænder og knogler, yoghurt er også en god kilde til kalium.

Otte ounces de ting indeholder 597 mg af denne vigtigt næringsstof, hvilket betyder, at kun et par skefulde vil være nok til at få op til 20% af dit daglige anbefalede mængde.

Du kan medtage dollops af yoghurt i et vilkårligt antal måltider, fra karryretter til salater, eller du kan nyde en balje helt af sig selv.

Forbliv glad!