Hvad er intermitterende fastende? Forklaret i menneskelige termer

Et fænomen kaldet intermitterende fastende er i dag et af verdens mest populære sundhed og fitness tendenser.

Det indebærer skiftevis cykler af faste og spise.

Mange undersøgelser viser, at dette kan medføre vægttab, forbedre metaboliske sundhed, beskytte mod sygdom og måske hjælpe dig leve længere (1, 2).

Denne artikel forklarer, hvad intermitterende fastende er, og hvorfor du bør pleje.

Hvad er Intermitterende fastende?

Intermitterende fastende er en spise mønster, hvor du cykler mellem perioder med spise og faste.

Det siger ikke noget om hvilken fødevarer at spise, men snarere hvornår du skal spise dem.

Der er flere forskellige intermitterende fastende metoder, som alle split dagen eller ugen til at spise perioder og fastende perioder.

De fleste mennesker allerede ”hurtig” hver dag, mens de sover. Intermitterende fastende kan være så simpelt som at udvide det hurtigt lidt længere.

Du kan gøre dette ved at springe morgenmad, spise dit første måltid ved middagstid og dit sidste måltid på 8:00.

Så er du teknisk fastende i 16 timer hver dag, og begrænser din spise til en 8-timers spise vindue. Dette er den mest populære form for intermitterende fastende, kendt som 16/8 metode.

På trods af hvad du måske tror, ​​intermitterende fastende er faktisk ret nemt at gøre. Mange mennesker rapport føler bedre og have mere energi i løbet af en hurtigt.

Sult er normalt ikke det store af et problem, selv om det kan være et problem i starten, mens din krop er at vænne sig til ikke at spise i længere tid.

Ingen mad er tilladt under den fasteperiode, men du kan drikke vand, kaffe, te og andre ikke-kalorieholdige drikkevarer.

Nogle former for intermitterende fastende tillader små mængder af kalorielette fødevarer i løbet af fasteperiode.

Tager kosttilskud er generelt tilladt, mens faste, så længe der ikke er nogen kalorier i dem.

Bundlinie: Intermitterende fastende (eller ”HVIS”) er en spise mønster, hvor du cykler mellem perioder med spise og faste. Det er en meget populær sundhed og fitness trend, med forskning til at bakke det op.

Hvorfor hurtigt?

Mennesker har faktisk været fastende i tusinder af år.

Nogle gange blev det gjort af nødvendighed, når der simpelthen ikke var nogen tilgængelige fødevarer.

I andre tilfælde blev det gjort af religiøse grunde. Forskellige religioner, herunder islam, kristendom og buddhisme, mandat eller anden form for faste.

Mennesker og andre dyr også ofte instinktivt hurtige når syg.

Der er tydeligvis ikke noget ”unaturligt” om faste, og vores kroppe er meget godt rustet til at håndtere lange perioder ikke spiser.

Alle former for processer i kroppen ændre sig, når vi ikke spiser i et stykke tid, for at give vores kroppe til at trives i en periode med hungersnød. Det har at gøre med hormoner, gener og vigtige cellulære reparationsprocesser (3).

Når fastet, får vi en betydelig reduktion i blodsukker og insulin niveauer, såvel som en drastisk stigning i humant væksthormon (4, 5).

Mange mennesker gør intermitterende fastende for at tabe sig, da det er en meget enkel og effektiv måde at begrænse kalorier og forbrænde fedt (6, 7, 8).

Andre gør det for de metaboliske sundhedsmæssige fordele, da det kan forbedre forskellige forskellige risikofaktorer og sundhed markører (1).

Der er også tegn på, at intermitterende faste kan hjælpe dig leve længere. I gnavere viser, at det kan udvide levetiden så effektivt som kalorieindhold begrænsning (9, 10).

Nogle undersøgelser tyder også på, at det kan hjælpe med at beskytte mod sygdomme, herunder hjertesygdomme, type 2-diabetes, kræft, Alzheimers sygdom og andre (11, 12).

Andre mennesker simpelthen lide bekvemmeligheden ved intermitterende fastende.

Det er en effektiv ”liv hack”, der gør dit liv nemmere, og samtidig forbedre dit helbred på samme tid. Jo færre måltider, du har brug for at planlægge, jo enklere dit liv vil være.

Ikke at skulle spise 3-4 + gange om dagen (med forberedelse og rengøring involveret) også sparer tid. En masse af det.

Bundlinie: Mennesker er godt tilpasset til at faste fra tid til anden. Moderne forskning viser, at det har fordele for vægttab, metabolisk sundhed, sygdomsforebyggelse og kan endda hjælpe dig leve længere.

Typer af Intermitterende fastende

Intermitterende fastende er blevet meget trendy i de seneste par år, og flere forskellige typer / metoder er dukket op.

Her er nogle af de mest populære:

• Den 16/8 Metode: Hurtigt i 16 timer hver dag, for eksempel ved kun at spise mellem middag og 08:00.
• Spis-Stop-Eat: En eller to gange om ugen, ikke spiser noget fra middag én dag, indtil middag næste dag (en 24 timers hurtigt).
• Den 5: 2 Kost: I løbet af 2 dage i ugen, spiser kun omkring 500-600 kalorier.

Så er der mange andre variationer.

Jeg er personligt en fan af 16/8 metoden (populariseret af Martin Berkhan af LeanGains), da jeg finder det at være den enkleste og lettest at holde sig til.

Faktisk jeg temmelig meget naturligt spise på denne måde. Jeg er normalt ikke meget sulten om morgenen, og ikke føler sig tvunget til at spise indtil omkring 1:00.

Så jeg spiser min sidste måltid et sted mellem 6-9 pm, så jeg ender instinktivt faste i 16-19 timer hver dag.

Bundlinie: Der er mange forskellige intermitterende fastende metoder. De mest populære er den 16/8 metode, Spis-Stop-Eat og 5: 2 diæt.

Take Home Message

Så længe du holder dig til sunde fødevarer, kan begrænse din spise vindue og faste fra tid til anden har nogle meget imponerende sundhedsmæssige fordele.

Det er en effektiv måde at tabe fedt og forbedre metaboliske sundhed, samtidig forenkle dit liv på samme tid.

Du kan finde meget mere info om intermitterende fastende her: Intermitterende Faste 101 - The Ultimate nybegynders guide.