Hvad gør komplekse kulhydrater nedbrydes til?

Kulhydrater udgør størsteparten del af kosten, som har to typer: simple kulhydrater og komplekse kulhydrater. Nogle mennesker kan undre, at det gør komplekse kulhydrater nedbrydes til. For at finde ud af svaret, læs videre for at finde mere information hjælp med din sund kost planlægning.

Hvad er de to typer af kulhydrater?

Simple Kulhydrat

Simple kulhydrater, også kendt som simple sukkerarter, er til stede i raffinerede fødevarer som hvidt sukker. En slikkepind ville give dig simple kulhydrater, men det er også har høj mængde af tilsat sukker og ingen andre næringsstoffer. Bedre fødevarer kilder til simple kulhydrater er tilgængelige i mælk og frugt, som er bedre valg, fordi sukkeret er naturligt til stede i dem alle sammen med andre næringsstoffer. Disse vitaminer, fibre og calcium er afgørende for kroppen.

komplekse kulhydrater

Komplekse kulhydrater er også kendt som stivelse og fås i fødevarer fremstillet af korn, som brød, pasta, ris og crackere. Raffinerede kornprodukter som hvid ris eller mel (hvidt brød) indeholder ikke fibre og andre næringsstoffer. Tværtimod de uraffinerede korn indeholder fibre, vitaminer og andre næringsstoffer. Og fiberen ikke kun hjælper i fordøjelsen, men også holder maven følelse af mæthed, som forhindrer over spise. Hvis en skål havregryn og slik giver samme kalorier, havregryn er det bedste valg.

Hvad gør komplekse kulhydrater nedbrydes til?

Glukose

Komplekse kulhydrater bliver opdelt i glukose- men det kræver mere proces end nedbrydningen af ​​simpelt sukker som fructose. Når du spiser fødevarer som toast eller mosede kartofler, spyt begynder handler på det i munden. Stivelsen er opdelt i maltose. Selvom maltose er et simpelt sukker, når den når tarmen, de tarmenzymer yderligere bryde det ned i glucose. Disse glucoser molekyler derefter ind i blodet fra tarmen.

Fiber er også et komplekst kulhydrat, men det er anderledes, fordi det ikke bliver nedbrudt i kroppen til glukose. Det hjælper med at fylde og gør afføring lettere og mere smidig. Fiber er en vigtig Carb i kosten og giver ingen kalorier.

glykogen

Når glucose anvendes op i kroppen, er det overskydende omdannes til glykogen og lagret i lever og muskler. Når der ikke er tilstrækkelig fødeindtagelse, kroppen nedbryder denne glykogen til glukose til at bruge. Under anstrengende motion, søges glykogen butikker for energi. Hvis du motionerer uden mad før, kan disse glykogen butikker bliver udtømt. Af denne grund er det vigtigt at spise mad rig på kulhydrater før træning. Dette kunne omfatte en granola bar, frugt eller fuldkornsbrød eller ristet brød.

For mere Indtast oplysningerne, skal du klikke HER.

Hvad er kilder til komplekse kulhydrater?

Hvad gør komplekse kulhydrater nedbrydes til? Glucose! Men hvad er kilder til disse komplekse kulhydrater. Nedenfor har vi en liste over nogle fødevarer, der er rige på kulhydrater.

Komplekse kulhydrater er tilgængelige fra fødevarer rige på stivelsesholdige, som:

• ?? Hele korn, husholdningsmaskiner korn
• Bælgplanter som ærter, bønner, linser og peanuts
• Stivelsesholdige grøntsager som kartofler, pastinak, ærter, gulerødder, bønner, asparges, etc.
• Stivelsesholdige frugter som jordbær, grapefrugt, æbler, pærer mv
• Dairy fødevarer som skummetmælk og fedtfattig yoghurt.

Sundhedsmæssige fordele ved at tage komplekse kulhydrater

1. Offer Energi

Kulhydrater er den energikilde i kroppen, og hvis kosten er utilstrækkelig i kulhydrater, vil det føre til træthed og træthed. Fuldkorn forbruges tidligt på dagen giver energi hele dagen, da de langsomt frigives. I modsætning til simple sukkerarter, de ikke forårsager bølge eller lavkonjunktur.

2. Støtte i fordøjelsen

Kulhydrater indeholder fiber, som er afgørende for at opretholde en sund afføring. De hjælper i fordøjelsen og fødevarer som fuldkorn, korn, bælgfrugter, frugt og grøntsager bør indtages. Forarbejdede fødevarer indtag bør være minimal.

3. Fremme Optimal Metabolisme

Da kulhydrater er energikilde, de er afgørende for optimal stofskifte. Kost lavt i kulhydrater forårsager stofskifte sats at gå ned i stedet for at miste vægt omvendt, du har tendens til at tage på i vægt i det lange løb. Hele fødevarer bør indtages for optimal energi og stofskifte.

4. Forbedre din søvn

Nogle kulhydrat rige fødevarer indeholder tryptofan, som hjælper med afslappende kroppen og sikre en sund søvn for dig. Nogle af disse fødevarer er græskar, søde kartofler, havregryn, bananer og brune ris. Søvn regulering sker ved melatonin hormon, som er til stede i havregryn.

4. Gør du føler dig fuld

Fiber tilføjer løs vægt til kosten og gør du føler dig fuld i lang tid. Måltider med 10-15 gram fibre er super påfyldning og hjælp til opnåelse af optimal tilfredshed. Fiber hjælper også til at holde blodsukkeret stabilt hele dagen.

Fiber indtag bør være 14 gram pr 1000 kalorier, så for en 2000 kalorieindhold kost, ville kravet fiber være 28 gram. Frugt, grøntsager, fuldkorn og bælgfrugter giver meget af fiber i kosten.

5. Bedre mental sundhed

Kulhydrater fra fødevarer som bønner, bælgfrugter, nødder, frugter, frø, havre og grøntsager er nyttige i at opretholde mental sundhed og hjælp med godt humør. Når kulhydrater er fraværende fra kosten, de gør koncentration vanskelig og også gøre du føler dig deprimeret.

Desuden komplekse kulhydrater er også gavnligt for nervesystemet ved at reducere nervøsitet og angst, som kan være forårsaget på grund højt indtag af simple sukkerarter. Havregryn, banan og søde kartofler kan hjælpe med at nå dette. Forskellige enzymatiske reaktioner finder sted i kroppen, hvilket hjælper med at opnå balance.

Del på sociale netværk: