Selleri

Sundhedsmæssige fordele af selleri

Selleri er en grøn frodig grøntsag, som hører til Apiaceae familien. Stokken af ​​selleri er mest almindeligt forbruges. Det er kendt som et sprødt, lavt kalorieindhold mad. Det er fyldt med næringsstoffer og fyldt med vand. Stokken kan koges, dampes eller spises rå. Bladene af selleri bruges til krydderier i supper, karryretter, bouillon og supper. Dens frø indeholder flygtige olier og anvendes i forskellige medicin. Så lad os få et kig på de ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele af selleri.

Sundhedsmæssige fordele af selleri

Ernæringsmæssige fordele ved Selleri

Selleri er en meget lavt kalorieindhold mad. Det giver kun 16 kalorier for 100 gram af sit forbrug. 95% af det indeholder vand. Det indeholder kulhydrat, kostfibre sammen med spor af fedt og protein. Den er rig på vitaminer og giver vitamin-A, vitamin-B, C-vitamin, E-vitamin og vitamin-K. Calcium, kalium, natrium og fosfor er nogle af de mineraler, der findes i selleri.

Selleri Nutrition Facts (Kilde-Google / USDA)

Selleri forhindrer kræft

Selleri indeholder flavonoider. Luteolin er en slags flavonoid, som begrænser væksten af ​​cancerceller. Phenolsyre hjælpemidler i begrænser prostaglandiner, som kan forhindre metabolismen af ​​kræftfremkaldende celler. Coumarin er en slags fytokemiske stede i det, som kan inhibere starten af ​​tyktarmen og mavekræft.

Selleri kan gøre underværker for dit hjerte

Selleri er fyldt med antioxidanter og ant- inflammatoriske forbindelser. Phenolsyrer, flavoner og flavonoler støtte i at sænke det dårlige kolesterol og blodtryk. Det aids i afslappe blodkarrene, og dermed sænke blodtrykket. Butyl phthalid er en forbindelse i selleri som kan betydeligt lavere LDL-kolesterol.

Selleri for vægttab

Selleri er fyldt med vand og kostfibre. Disse er de to forbindelser som kan holde en person mæt. Desuden er det er fyldt med næringsstoffer og giver kun få kalorier. Det kan indtages i salater eller kan gumlede som en snack til at bekæmpe vægtøgning.

Sundhedsmæssige fordele af selleri - Sænker blodtrykket

Phthalider støtte i afslappende arterierne og letter strømmen af ​​blod. De falder også de stresshormoner, som kan krympe blodkarrene. De hjælpe med at lette strømmen af ​​blod gennem kroppen. Selv kalium er til stede i større mængde i forhold til natrium, således at balancere elektrolytter i kroppen.

Øger sexliv

Selleri indeholder to feromoner, androstenon og androstenol. Disse forbindelser kan hjælpe med at øge libido. Tygge selleri kan støtte i frigivelsen af ​​disse forbindelser.

Selleri for kvinder

Selleri er til gavn for kvinder. Den indeholder østrogene fytokemiske anethole.It hjælpemidler til at reducere hedeture længe med at reducere menstruations problemer.

Andre sundhedsmæssige fordele af selleri

• Selleri virker som et kølemiddel. Det kan betegnes som en sommer delikatesse. Den er rig på vand og vitamin-c, og kan således afværge varme.
• Det har afførende egenskaber som følge af tilstedeværelsen af ​​kostfibre. Det kan indtages når der lider af forstoppelse.
• Selleri er rig på anti-inflammatoriske egenskaber. Polyacetylen i det kan bidrage til at forebygge gigt, gigt, bronkitis og astma.
• Det har vanddrivende egenskaber og er også nyttige i at fjerne giftstoffer fra nyren. Nyre og galdeblære sten kan hæmmes af sit forbrug.
• Selleri juice kan hjælpe til at inducere søvn. Det har æteriske olier og mineraler, der giver afslappende effekt på nerver og kan holde stress i skak.