Kardemomme

Kardemomme er en aromatisk krydderi og hører under ingefær familien Zingiberaceae. Det anses for at være en af ​​de dyreste krydderier i verden. Kardemomme findes i to farver - sort og grøn. Frøene af denne plante forbruges, og det er mest brugt til pynt i varme karryretter og grøntsager. Det er endda bruges i ørkener og is for at få sin særegne smag. Det har fået mange sundhed og ernæringsmæssige fordele. Lad os lære om de sundhedsmæssige fordele af kardemomme.

Sundhedsmæssige fordele af Kardemomme

Sundhedsmæssige fordele af Kardemomme

Ernæringsmæssige fordele ved Kardemomme

Kardemomme tilbyder omkring 300 kalorier i 100 gram af sit forbrug. Det drejer sig hovedsageligt indeholder kulhydrater og kostfibre. Den indeholder også fedtstoffer og mineraler som natrium, kalium, jern, calcium og magnesium. Vitaminer såsom vitamin-A, vitamin-B og C-vitamin er til stede i kardemomme.

Kardemomme for fordøjelsen og Gastric Sundhed

Kardemomme er en sund mad, når det kommer til fordøjelsen. Det hjælper med at øge produktionen af ​​spyt, som hjælper med korrekt desintegration af madrester. Det er endda rig på kostfibre, som hjælper med at begrænse indtræden af ​​forstoppelse. Kostfibre rige fødevarer hjælper med regelmæssig afføring og således renser tarmen. Den indeholder en lang række flygtige olier, som kan hjælpe med at forhindre gas og oppustethed. Cineol er en slags olie til stede i kardemomme, som kan helbrede mavesår. Det har også anti-bakterielle egenskaber og kan virke over for Helicobacter pylori, som er den primære årsag til mavesår.

Kardemomme for forkølelse og influenza

Kardemomme kan indtages, når en person lider af kulde, bronkitis, astma og hoste. Denne stærke og skarp krydderi har en beroligende og varm effekt. Det hjælper med at frigive slim og således hjælper mod tilstoppet næse og hals. Kardemomme te med honning er et vidunder potion i løbet af vinteren, og kan hjælpe med at lindre hovedpine.

Kardemomme til mundhygiejne

Kardemomme kan hjælpe mod dårlig ånde. Det kan tygges for at hæmme dårlig lugt. Det kan hjælpe med at forhindre tandpine og kardemomme olie kan være nyttige i at holde tandkød og tænder sunde. Det har anti-bakterielle egenskaber dermed hjælpe modstå indtræden af ​​mikrobielle angreb.

Kardemomme er en naturlig elskovsmiddel

Forbrug af kardemomme hjælper med at øge blodcirkulationen i kroppen. Det kan være rigtig gavnligt at bremse erektil dysfunktion og tab af libido. Det er på grund af tilstedeværelsen af ​​borneol, kamfer og eucalyptol i kardemomme.

Kardemomme kan hjælpe med at forhindre kræft

Kardemomme er et anti-kræftfremkaldende fødevarer. Det hjælper med at begrænse metabolismen af ​​kræftceller i kroppen. Den er rig på fytokemikalier nemlig IC3 (indol-3-carbinol) og DIM (diindolylmethane), som kan være effektive mod bryst-, prostata- og ovariecancer. Forskere har fundet, at det kan hjælpe med at øge glutathion, en antioxidant i kroppen.

Kardemomme sænker blodtryk

Kardemomme er rig på fibre og kalium, som kan hjælpe med at opretholde niveauet for blodtrykket. Det kan hjælpe med at afbalancere virkningerne af natrium i kroppen.

Kardemomme til Hud

Kardemomme er rigeligt i hudvenlige næringsstoffer. Det er fyldt med vitaminer, antioxidanter og flygtige olier. Det kan hjælpe med at begrænse skaderne på grund af frie radikaler. Det kan forsinke rynker og præ-modne aldring. C-vitamin hjælper med at holde huden sund og smidig. Det hjælper også med at få en naturlig glød. Acne og pletter kan reduceres ved sit forbrug på grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber. Den har endda anti-bakterielle egenskaber og kan forhindre hudallergi.

Kardemomme til Hår

Kardemomme kan være nyttige i at styrke rødderne af håret. Det kan nære hovedbunden og kan holde det hydreret på grund af tilstedeværelsen af ​​flygtige olier. Det kan hjælpe med at fjerne skæl og kan gøre håret glansfuldt.

Kardemomme hjælpemidler Vægttab

Kardemomme kan bidrage til at øge stofskiftet af fedt i kroppen. Det er endda rig på kostfibre, der kan hjælpe i fordøjelseskanalen processer kan holde en person mæt.

Andre sundhedsmæssige fordele ved Kardemomme

• Kardemomme betragtes som en anti-depressivt og kan indtages, når en person har stress og ru humør.
• Kardemomme olie kan anvendes på læberne, da det er en naturlig fugtighedscreme.
• Det er vanddrivende og kan være nyttige i at begrænse udbruddet af nyre- og galdesten.