Safran

Sundhedsmæssige fordele af Saffron

Safran er en gylden farve krydderi, der er kendt for sin bitre smag og distinkt aroma. Kendt som dyreste krydderi i verden, det kommer med forskellige sundheds- og ernæringsmæssige fordele. Det anvendes i forskellige køkkener til at give sin gullig farve og låne en semi-sød smag til retterne. Lad os få et kig på de sundhedsmæssige fordele ved safran.

Sundhedsmæssige fordele af Saffron

Ernæringsmæssige fordele ved Saffron

Safran giver anstændige energi på omkring 300 kalorier for 100 gram det. Den er rig på kulhydrater, fedtstoffer, kostfibre og forskellige mineraler.

Sundhedsmæssige fordele af Saffron - Hjælper med at opretholde Eye Sundhed

Safran er en kilde til carotenoider, som hjælper med at beskytte øjnene. De har vist sig at være nyttigt mod aldring sygdomme som makuladegeneration og cataracts.Saffron hjælper også i beskyttelsen af ​​skadelige solens stråler. Det hjælper med at regulere fedtsyren af ​​cellemembranen og dermed gøre øjne stærk og beskyttende.

Saffron Forhindrer Kræft

Safran har anti-kræft egenskaber. Crocin og safranal i safran inhiberer væksten af ​​tumoren i kroppen. Carotenoiderne i safran besidder kemo forebyggende egenskaber. Det har vist sig at hjælpe med at beskytte mod kolon, lever og kræft i æggestokkene.

Sundhedsmæssige fordele af Saffron - Forbedrer hukommelse

Crocin og crocetin er kraftige antioxidanter i safran. De hjælper med at forbedre hukommelsen af ​​en person. Cellular spændinger reduceres med forbruget af safran. Sygdomme som Alzheimer`s og parkinsonpatienter kan holdes væk af dens indtagelse. Det hjælper med at beskytte det centrale nervesystem fra oxidativ abnormitet og forbedrer læreprocesser. Det hjælper i hukommelsen fastholdelse sammen med erindring om gamle data.

Safran virker som et antidepressivt

Safran hjælper med at forbedre stemningen i en person. Det kan virkelig udløse følelsen og kan gøre dig føle sig godt og afslappet. Saffron indeholder 5-hydroxytryptophan, som hjælper med produktionen af ​​serotonin, som hjælper med at løfte stemningen. Det hjælper i at modtage blod ind i hjernen og hjælper med at reducere depression og ængstelse.

Sundhedsmæssige fordele af Saffron - Beskytter Heart

Antioxidanter i safran hjælp i at sænke kolesterol og triglycerid i kroppen. Kolesterol og lipoproteiner forårsager ophobning af fedt i arterierne, der forårsager kredsløbsproblemer. Crocetin i safran hjælper med at reducere denne lipoprotein i blodstrømmen. Det hjælper også pumpning af oxygen, der signifikant gør kredsløbssystemet effektiv og fjerner plak fra arterier og gør hjertet sundt.

Saffron for hud Sundhed

Safran har anti-bakterielle egenskaber. Det kan være meget gavnligt at reducere acne og kan anvendes direkte på det angrebne område. Det fungerer som en naturlig krat og kan hjælpe med at fjerne døde celler. Safran kan også anvendes sammen med mælk at lysne huden og fjerne pigmenter. Forskellige face packs kan gøres sammen med kokosolie, sukker og mælk, som giver glød til huden og hjælper med at fjerne hud pigmenter og pletter. Kombination af honning og safran, når den anvendes på ansigtet kan gøre underværker for en `s teint.

Saffron forhindrer Gigt

Safran har været gavnlig ved behandling af arthritis. Det hjælper med at reducere knogle erosion og hjælper med healing ledsmerter. Det har også anti-inflammatoriske virkninger og reducerer hævelse i leddene.

Andre sundhedsmæssige fordele af Saffron

• Safran har vist sig at være gavnlig mod influenza og forkølelse. Glas varm mælk sammen med safran anbefales mens syg.
• Safran har vist sig at gavne Men`s Health. Det reducerer impotens, erektil desinfektion og hjælper med sund seksuel liv.
• Safran er gavnlig for at opretholde tandsundhed. Det hjælper med at gøre tandkødet stærk og det reducerer inflammation og hævelse i munden.
• Det hjælper med at beskytte nyre sygdomme og reducerer nyre stress.
• Safran har været gavnlig for kvinder, der lider af PMS, da det sænker niveauet af cortisol og stress og øger østrogen niveau.