Tomat

Sundhedsmæssige fordele af Tomat

Tomater er levende røde og saftige frugter forbruges over hele verden. Disse saftige og tangy frugter tilføje farve og smag til forskellige køkkener. Forskellige typer af tomater produceret på verdensplan. Deres smag og form varierer fra region til region. Tomater anvendes som puré i forskellige retter at tilføje gejst og som sauce i pasta, pizza og diverse andre køkkener. De er endda bruges i salater og drinks. Lad os få et kig på de forskellige ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele ved tomat.

Sundhedsmæssige fordele af Tomat

Ernæringsmæssige fordele ved Tomat

Tomater er meget nærende mad og giver lav mængde energy.100 gram tomat giver kun omkring 20 kalorier. Tomater udgør hovedsageligt vand og er også en kilde til kostfibre. Den er rig på vitamin-A, vitamin-B, C-vitamin, E-vitamin og vitamin-K. Den er rig på en antioxidant kendt som lycopen. Mineraler som magnesium, mangan, kalium findes også i den.

Tomat forebygger kræft

Tomater er meget rig på antioxidanter nemlig lycopen. De hjælper med at begrænse metabolismen af ​​kræftfremkaldende cells.It har vist tegn på resistens overfor mave-, prostata-, rektal og bryst cancer.It hjælper med at undertrykke væksten af ​​tumor og reducerer inflammation. Tomater er endda høj i phenoler, betacaroten og vitamin-c som kan være nyttige i afværge kræft.

Tomater er Heart-venligt

Tomater er meget gavnligt for hjerte. Den er rig på niacin, folater og vitamin-B6, som er kendt for at reducere risikoen for hjerte diseases.They er rige på antioxidanter, som hjælper med at bekæmpe oxidative stress. Reduktion af oxidativt stress kan medvirke til at sænke oxidation processen af ​​LDL kolesterol i blood.Consumption tomater også støtte i at forbedre niveauet af gode HDL kolesterol. De hjælper også med at øge niveauet af plasma lycopen.

Inflammation kan også reduceres ved at spise tomater, da det hjælper med at sænke serum C - reaktivt protein, som er en af ​​de vigtigste faktorer for inflammation. Dette kan hjælpe med at sænke forskellige hjerte relaterede sygdomme og hjerte slagtilfælde.

Tomater nære Hud

Tomat kan betragtes som en af ​​de spekulerer mad, når det kommer til huden. Den er rig på antioxidanter som lycopen, som hjælper med at beskytte huden mod frie radikaler og skadelige UV-stråler. Tomater fungere som en naturlig fugtighedscreme til huden og kan støtte liv til skin.It også har anti-inflammatoriske egenskaber og forbrug af det kan hjælpe i healing sår og cuts.Acnes og bumser kan nemt få redet ved at indtage det. Hud pletter og pigmentforandringer kan reduceres også. Tomater er også rig på vitamin-c, vitamin-E og vitamin-b-komplekser, der kan give hudpleje.

Andre sundhedsmæssige fordele af Tomat

• Blodtrykket kan reduceres ved indtagelse af tomat på grund af tilstedeværelsen af ​​lycopen.
• Migræne kan være begrænset af sit forbrug, da det indeholder riboflavin, som er kendt for at reducere hyppigheden af ​​migræneanfald.
• Knogler kan styrkes ved dens indtagelse. Den er rig på vitamin-k, som hjælper med at aktivere osteocalcin. Osteocalcin en ikke-collagen-protein i knogler, som hjælper med mineralisering calcium.
• Sundhedsmæssige fordele af tomat omfatter opretholde et godt syn. Det er en kilde til vitamin-en som hjælper med at beskytte retina. Mangel på vitamin-en kan føre til sygdomme som natteblindhed.