11 Overraskende fordele ved pærer

Pærer er værdifulde frugter, der er blevet meget udbredt og nydes for deres lækre smag siden oldtiden. Bortset fra at være en velsmagende supplement til kosten, er pærer også fyldt med næringsstoffer og næringsværdi. Nogle af de sundhedsmæssige fordele af pærer omfatter deres evne til at støtte i vægttab, forbedre fordøjelsen, forbedre hjerte sundhed, regulere kroppens væskestande, reducere blodtrykket, øger kognitive evner, forebygge kræft, fremme sårheling og væv reparation, forsvare sig mod fødslen defekter, styrke immunforsvaret, reducere inflammation, øger stofskiftet, forbedre omsætning, beskytter mod knogleskørhed, og samtidig sikre sundere hud, øjne og hår.

Pærer er en integreret del af frugten kost af mange kulturer rundt om i verden, og disse mærkeligt formet og saftige frugter sikkert give en masse næringsværdi og medicinske fordele. Udtrykket ”pære” faktisk beskriver en række træer og buske i slægten Pyrus, af den større familie Rosaceae. Der en bred vifte af pæretræer, og et par af dem bærer spiselige frugter, der er almindeligt forbruges af humans- en række pære sorter er kun brugt som dekorative træer og buske.

Frugten er den øvre ende af stilk og er typisk smal i toppen (stammen) og bredere i bunden. Men dette er ikke den måde at i sidste ende bestemme en ”pære” sort. Nogle pærer er formet ligesom æbler! Udseendet af kødet inde i huden ligner også æbler, selv om det er en lidt grittier konsistens, på grund af tilstedeværelsen af ​​sten celler. Dette er en af ​​de mest oplagte forskelle mellem de to frugter, samt smagen.

Den er hjemmehørende i den gamle verden, primært Europa, Nordafrika og Asien, og der er tegn på det forbruges siden forhistorisk tid. Det var uklart, om de europæiske sorter flyttet øst, eller hvis asiatiske sorter bevæger vest og syd fra Kina, men beviser synes at pege på Kina som den ultimative kilde til pærer. Det har været en del af internationale kost i tusinder af år, og er blevet fundet i Celtic litteratur, romersk historie, og kinesisk lore. Dens evne til at vokse nemt på steder med tempereret, kølige klimaer gør det meget alsidig og temmelig let at dyrke.

Næringsværdi af pærer

Udover deres tilgængelighed og smag, er pærer også været værdsat for deres medicinske fordele for tusinder af år. Moderne videnskab nu fortæller os, at mineralet, vitamin, og organisk indhold af pære arter forbindelse er årsagen til dens enorme sundhedsmæssige potentiale. Nogle af disse aktive og effektive komponenter er kalium, C-vitamin, K-vitamin, phenolforbindelser, folat, kostfibre, kobber, mangan, magnesium, samt B-kompleks vitaminer.

Sundhedsmæssige fordele af pærer

Fordøjelse og Intestinal sundhed: Den kødfulde og fibrøst frugt pære har en meget vigtig rolle at spille i den menneskelige fordøjelse. Med en enkelt servering af pærer giver 18% af det daglige behov for fiber indtagelse, kan de være et meget stærkt middel til fordøjelsessystemet sundhed og funktion. Meste af fiber i pærer er ikke-opløseligt polysaccharid (NSP), hvilket betyder, at det virker som et fyldegivende middel i tarmene. Det ophobes fødevarer og tilføjer løs vægt, så det er lettere at passere gennem tarmene. Endvidere stimulerer sekretionen af ​​gastrisk og mavesyren så fødevarer bevæger glattere, i en mere nedbrudt tilstand. Det regulerer afføring og mindsker chancerne for forstoppelse samt diarré og løs afføring, da det tilføjer at løs vægt til afføring. Også den grynet karakter pære fiber hjælper det binde til kræftfremkaldende stoffer og frie radikaler i colon og beskytte dette organ fra deres skadelige virkninger.

Lav i kalorier: En af de klager, at nogle mennesker har om forskellige frugter er kalorieindholdet, hovedsageligt stammer fra naturligt sukker. Men pærer er en af ​​de laveste kalorieindhold fruits- en gennemsnitlig pære har lidt over 100 kalorier, hvilket er 5% af den daglige kalorie godtgørelse af en sund kost. Men den kosttilskud det giver dig er enorm, og fiberen gør du føler dig fuld. Derfor, folk forsøger at tabe sig henvender sig ofte til pærer for at få mest ”bang for deres sorteper”. Det er en høj-energi, høj-næringsstof fødevarer med lav effekt på vægtforøgelse og fedme.

Antioxidant aktivitet: Ligesom mange andre frugter, pærer er et væld af antioxidanter, der bekæmpe forskellige sygdomme og tilstande i kroppen. Antioxidanter arbejde for at fjerne de frie radikaler, der ophobes i kroppen efter cellulære stofskifte. Disse frie radikaler mutere rask celle DNA i kræftceller, og kan forårsage en række andre ødelæggende betingelser. Derfor, antioxidant komponenter af vitamin C, vitamin A, og flavonoid forbindelser, såsom beta-caroten, lutein og Zea-xanthin, som alle findes i pærer, kan alvorligt hjælpe befri kroppen af ​​disse farlige forbindelser.

Cancer Prevention: Antioxidanter er primært rost for deres anti-kræftfremkaldende aktiviteter, og pærer er blevet sluttet til forebyggelse af en række forskellige typer af kræft, herunder kræft i tyktarm, endetarm, bryst, prostata og lunger. Dette er ikke enestående for pærer, men de har en høj antioxidant score, sammenlignet med mange andre frugter.

Immunsystemet Sundhed: Tilsvarende er immunsystemet af kroppen også forstærket af aktiviteterne af antioxidanter og vitamin-C. Vitamin C har længe været kendt at være gavnlig for immunforsvaret, da det stimulerer hvide blodlegemer og aktivitet. Traditionelt har frugter som pærer blevet foreslået simpelthen at fjerne forhold som en almindelig forkølelse, influenza, eller forskellige andre milde sygdomme, en hurtig immunsystem boost kunne hjælpe med at helbrede.

Kalium Indhold: Pærer er en vidunderlig af kalium, hvilket betyder, at pærer kan have en betydelig indvirkning på hjerte sundhed, fordi kalium er en velkendt vasodilator. Det betyder, at det sænker blodtrykket, hvilket reducerer belastning til hele kardiovaskulære system og gør det sværere for blodpropper til dannelse eller skade dig. Endvidere øger blodtilførslen til alle dele af kroppen, som ilter organerne og fremmer deres effektive funktion. Sænke blodtrykket er også forbundet til en lavere chance for cardiovaskulære sygdomme som atherosklerose, hjerteanfald og slagtilfælde. Endelig kalium fungerer som et fluid regulator i kroppen, hvilket betyder, at det holder de forskellige dele af kroppen hydreret, og sikrer balancen af ​​vigtige væsker i celler og organer. Uden kalium, ville mange af vores mest essentielle funktioner enten nedsættes eller stoppes helt!

Sårheling og Tissue Repair: C-vitamin er også en væsentlig del af syntetisering nyt væv i forskellige organer og cellulære strukturer i kroppen. Dette holder kroppen stofskifte kørende og sikre, at alle funktioner fungerer korrekt. Desuden er sårheling drønede op med høje niveauer af ascorbinsyre, så små skader, nedskæringer, og skaderne som følge af skader og sygdomme kan fastsættes hurtigere, hvis du tilføjer høje niveauer af dette væsentlige næringsstoffer til din kost, som pærer gør giver. Det hjælper også til at reparere beskadigede blodkar, hvilket reducerer belastningen på det kardiovaskulære system og forhindrer visse hjertesygdomme i at udvikle.

Forbedret cirkulation og røde blodlegemer: For patienter, der lider af anæmi eller andre mineral mangler, kan pærer være meget nyttigt, grundet dets indhold af kobber og jern. Kobber letter og forbedrer optagelsen af ​​mineraler i systemet, og forøgede niveauer af jern betyder, at syntese af røde blodlegemer forøges. Jern er en vigtig del af hæmoglobin, og anæmi er et andet navn for jernmangel. Du kan forhindre træthed, kognitive svigt, muskelsvaghed, og orgel systemfejl ved at indtage fødevarer med højt indhold af jern og kobber, som begge findes i betydelige mængder i pærer.

Fødselsdefekt: Folater er en anden værdifulde ernæringsmæssige komponenter af pærer. Folinsyre er blevet positivt korreleret med en reduktion i neuralrørsdefekter hos nyfødte, så spiser folat-rige frugter som pærer kan beskytte sundhed og lykke i dit barn, så gravide kvinder er altid opfordres til at overvåge deres folinsyre niveauer.

Inflammation reduktion: Antioxidant og flavonoid komponenter af pærer kan også inducere antiinflammatoriske virkninger i kroppen og reducerer smerter forbundet med inflammation sygdomme. Dette omfatter reduktion af symptomerne på arthritis, reumatiske lidelser, gigt og lignende tilstande. De fleste frugter har disse virkninger, selv om citrusfrugter er ikke helt så effektiv.

Bone Health: Det høje indhold af mineraler pærer, som omfatter magnesium, mangan, fosfor, calcium og kobber, betyder man kan reducere knoglemineraltab og svækkende tilstande som osteoporose og generel svaghed af kroppen på grund af manglende støtte fra knoglerne.

Hud, hår og øjne: En af de mest alsidige vitaminer i den menneskelige krop er vitamin A. Pears er høj i vitamin A og de efterfølgende komponenter, ligesom lutein og zeaxanthin. Ved at handle som antioxidanter, og også ved at deltage i en række enzymatiske reaktioner og organfunktioner, kan pærer mindske virkningerne af aldring på huden, ligesom rynker og alder pletter. Denne kraftfulde frugt kan også reducere hårtab, makuladegeneration, grå stær, og forskellige andre betingelser forbundet med modningen.

Lille advarsel: Der er ingen kendte interaktioner eller sundhedsmæssige risici med pærer, selv om der er altid igangværende studier. Men da nogle mennesker lider af allergiske reaktioner er baseret på visse typer af frugt, overvåge din krops adfærd og reaktion, hvis du ikke normalt spiser pærer, og kun spise en passende mængde, ikke mere end én pære om dagen.