8 Overraskende fordele ved oliven

Oliven er en kraftfuld og lækker frugt, der kan give den menneskelige krop med et væld af sundhedsmæssige fordele, herunder deres evne til at forhindre knogletab, forebygge forskellige kræftformer, reducere inflammation og gigt, forbedre fordøjelsen, lindre allergiske reaktioner, forbedre blodcirkulationen, beskytter mod hjerte sygdom, øge kognitiv funktion, forsvare sig mod infektioner og lavere blodtryk.

Oliven er måske bedst kendt i den østlige Middelhavsområde, og selv om de er nu tilgængelige i hele verden, det er det område, hvor de først kom i forgrunden, såvel som i de nordlige områder i Irak og Iran. De er blevet brugt til deres kulinariske værdi og medicinske fordele for tusinder af år, strækker sig hele vejen tilbage til oldtiden i Grækenland og Rom. Ordet ”oliven” er faktisk stammer fra disse sprog, og det vises i litteratur og historie i utallige Middelhavet imperier og kulturer. Olivenolie får en masse opmærksomhed, fordi det er så funktionelt i madlavning, og er hyldet som at have en mere koncentreret form af næringsstoffer end selve oliven frugt, men det er vigtigt ikke at overse de massive sundhedsmæssige fordele, at alle oliven besidder.

Der findes mange forskellige arter af oliven, og nogle kan have mere eller mindre af de vigtige komponenter, der øger personlig sundhed, men de alle besidder visse elementer, der gør dem uerstattelige i en sund kost. De er bedst, når det tilsættes til salater, sandwich, eller spises som en salt snack eller appetitvækker. Deres olie anvendes i utallige opskrifter, og oliventræer er kilder til rige ekstraherede olie og høj kvalitet træ til konstruktion. Dybest set, hver del af oliventræet er vigtig, og folk rundt om i verden har værdsat det i tusinder af år-de kan ikke alle være forkert!

Næringsværdi af Olives

De sundhedsmæssige og medicinske fordele oliven kommer hovedsageligt fra sine næringsstoffer, vitaminer, mineraler og organiske forbindelser, herunder jern, fiber, kobber, vitamin-E, phenolforbindelser, oliesyre, og en række antioxidanter. lad os undersøge de sundhedsmæssige fordele i nærmere nedenfor.

Sundhedsmæssige fordele af Olives

Heart Health Booster: Hjertesygdom er en af ​​de mest dødbringende og udbredte sundhedsmæssige forhold i hele verden, så folk er altid på udkig efter måder at forbedre hjerte sundhed og forsvare sig mod alle de faktorer, der kan bidrage til åreforkalkning, hjerteanfald, plak oprustning, hjerte-kar-sygdom og slagtilfælde. Oliven besidder en monoumættet fedtstof benævnt oliesyre, som er blevet forbundet til forebyggelsen af ​​hjertesygdomme. Olien oliven er, hvor dette oliesyre er placeret, og den er ansvarlig for lavere blodtryk, hvilket reducerer risikoen for kardiovaskulære komplikationer og generel stress i systemet.

Endvidere oliven er rige på phenolforbindelser, der almindeligvis er forbundet med forebyggelse af kræft, men tjener også en stor formål i at beskytte hjertet. Phenolforbindelser som hydroxytyrosol fungerer som antikoagulanter blodfortyndende, hvilket mindsker chancerne for blodpropper udvikle og faretruende blokerer blodstrømmen. Bortset fra, at den samme phenolforbindelse letter også blodkar spændinger og udvider blodkarrene, hvilket reducerer belastningen på hjertet og øger blodgennemstrømningen rundt i kroppen på en sund måde, der sikrer den korrekte funktion og iltning af forskellige organsystemer.

Knogletab: Folk, der spiser en traditionel ”Middelhavskost” har vist sig at have lavere forekomster af knogletab og knogleskørhed, men det konkret forklaring bag dette fænomen blev først opdaget for nylig. Den tidligere nævnt, hydroxytyrosol, samt oleuropein forbindelse, er blevet positivt forbundet i forskningsundersøgelser af øget calciumaflejring og knoglevækst, hvilket fører til en tydelig nedgang i osteoporose. Tilføj en sund mængde oliven eller olivenolie til din kost, hvis du allerede er i risiko for knogle degeneration, eller hvis du har nogle familie historie af det, og forblive sund og stærk godt ind i din alderdom.

Cancer Prevention: Mysteriet omkring ”kur mod kræft” er fortsat et stort problem i verden i dag, men der er mange alternative måder at behandle, bremse eller endda forebygge kræft opstår. Oliven nærmer kræft problemet fra en række gavnlige retninger. Først og fremmest, oliven indeholder anthocyaniner, som er positivt forbundet til forebyggelse af kræft som en antioxidant og et anti-inflammatorisk stof. Antioxidanter forsvare kroppen mod frie radikaler, som muterer raske celler i kræft dem, så tilføjer så mange antioxidanter som du kan, er den bedste måde at beskytte dig selv.

For det andet, oliven har oliesyre som tidligere nævnt, som inhiberer visse vækstfaktorreceptorer, der udløser udviklingen af ​​brystcancer. Endelig at hydroxytyrosol kommer i spil for tredje gang, der arbejder for at forhindre DNA-mutation og unormal celle vækst- med andre ord, det virker som en anden type antioxidant. Selv huden af ​​oliven indeholder maslinic, som har været koblet til programmeret celledød (apoptose) i colon cancerceller.

Reducere inflammation: Forskellige forbindelser i oliven fungerer ikke kun som antioxidantforbindelser, men også antiinflammatoriske dem. Disse reducerer betændelse i hele kroppen efter at have spist dem, som omfatter en reduktion i smerte og irritation i led, muskler, skader, sener og ekstremiteter som kan lider af forskellige typer af betændelse fra en række medicinske tilstande. Navnlig med hensyn til arthritis, gigt og andre reumatiske lidelser, kan oliven være en stor fordel og lindre den associerede smerte.

Fordøjelse: Oliven er en sund kilde til fiber, der leverer næsten 20% af de daglige krav til fiber i en enkelt kop. Højt fiberindhold sikrer et velfungerende dit fordøjelsessystem, fordi det stimulerer peristaltisk bevægelse i tarmene, flytte afføring sammen og hjælper til at holde dig regelmæssig. Fiber gør også du føler dig fuld, så ghrelin, sult hormon, ikke bliver frigivet, og derfor, overspisning er elimineret. Ikke alene kan fibre øge dit fordøjelsessystem og mave sundhed, kan det også hjælpe dig med at tabe sig! Fiber også øger hjerte sundhed ved at arbejde for at fjerne overskydende kolesterol i blodet.

Allergiske reaktioner: I en noget beslægtet aspekt til deres antiinflammatoriske aktiviteter, kan oliven også bidrage til at reducere intensiteten eller frekvensen af ​​allergiske reaktioner. Visse komponenter af oliven fungere som antihistaminer ved at blokere receptorsteder for histaminer, der inducerer allergiske reaktioner. Ved at tilføje oliven til din kost, kan du reducere tegn på sæsonbetonede allergier, samt specifikke allergiske reaktioner over for noget, du spiste eller rørt. Dette er en stærk og gavnlig aspekt af oliven, der ofte overses.

Blodcirkulation: Oliven er rige kilder til både jern og kobber, to væsentlige komponenter til oprettelse af røde blodlegemer. Uden disse to mineraler, vil røde blodlegemer i kroppen mindskes, hvilket resulterer i anæmi, som er karakteriseret ved træthed, oprevet maver, hovedpine, kognitive svigt, og generel tilbagegang af orgel sundhed og funktionalitet. Spis masser af oliven og holde dit blod pumpning til alle dele af kroppen for at sikre den generelle sundhed!

Antibakterielle Kvaliteter: Oleuropein, at værdifulde kemiske bestanddel af oliven, også fungerer som et antimikrobielt og antibakteriel booster i kroppen. Spise masser af oliven øger tilstedeværelsen af ​​dette kemikalie, som forsvarer mod bakterieinfektioner i hele kroppen, både internt og eksternt.

Et par ord af advarsel: Oliven er generelt en yderst sund mad, men der er nogle sæsonbetonet allergi forbundet med oliventræ pollen, som undertiden kan komme ind oliven så allergiske reaktioner er ikke uhørt. Også overveje potente syrer og organiske forbindelser i oliven og olivenolie, er det ikke anbefales at spise for mange oliven mens gravid eller ammer, som utilstrækkelige undersøgelser er blevet udført på overførsel af materiale fra mor til barn. Endelig mener oliven indeholder høje niveauer af natrium, så hvis du allerede lider af forhøjet blodtryk eller relaterede kardiovaskulære tilstande, kan du være bedre at finde en anden fødevare til at behandle dine hjertesygdomme, i stedet for at forværre dem med mere natrium!

Bortset fra disse advarsler, nyde oliven i deres mange former og se, hvor sunde de kan gøre dig føle!