7 Wonderful fordele ved hijiki

Nogle af de største sundhedsmæssige fordele ved hijiki omfatter dens evne til at forbedre sundheden i fordøjelsessystemet, øge energi-niveauer, styrke knoglerne, bidrage til at forebygge diabetes, lavere kolesterol, fjerne søvnforstyrrelser, balancere hormonal aktivitet, og forbedre metaboliske effektivitet.

hijiki

Hijiki kan lyde som en eksotisk mad, som du aldrig har prøvet før, men der er en god chance for, at du har indtaget denne gavnlige hav grøntsag hvis du nogensinde har spist i en japansk hjem. Videnskabeligt kendt som Sargassum fusiforme, hijiki er en type af tang, der typisk er brun eller mat grøn ved dyrkning eller indsamlet i naturen. Den vokser på kysterne på Japan, Kina og Korea, og er blevet et dagligt syn række tang i mange kulturelle retter. Hijiki er ofte betragtes som en af ​​de mest alsidige former for tang, da det tørrer hurtigt og bevarer de fleste af dens indhold af næringsstoffer, som er imponerende. Når hijiki er tørt, kan det eksporteres over hele verden, tilføjede til alt fra supper og soja saucer til fisk retter og endda røre fries.

Normalt vil hijiki enten kommer i en kvist-lignende tørret form eller i små knopper, der ligner tørre sort te. Begge disse sorter er sort i farven og vil svulme alt fra 3-5 gange, at størrelse engang kogt eller re-hydreret. Japanske restauranter tjener typisk mere almindelige former for tang, men hijiki er en meget populær form for havets grøntsag blandt hjem kokke i Japan, på grund af dets tilgængelighed og nem tilberedning. Der bør være en anden rimeligt hijiki er en af ​​de sundeste former for tang som du kan tilføje til din kost. Lad os finde ud af lidt mere om hijiki unikke mineralske sammensætning og næringsstoffer makeup.

Næringsværdi af hijiki

Mens hijiki kan være velsmagende supplement til dine måltider, det tjener også en meget funktionel rolle i menneskets kost. Hijiki, ligesom mange hav grøntsager, indeholder en lang række essentielle mineraler til legemet, samt signifikante niveauer af kostfibre, vitamin K, calcium, jern, magnesium og iod.

Sundhedsmæssige fordele af hijiki

Hormonel Sundhed: Selvom vi sjældent taler om jod som en del af vores kost, er det en vigtig del af de resterende sunde og holde vores kropslige processer på sporet. Jod spiller en stor rolle i den manipulation og balance i vores hormoner, da det direkte interagerer med skjoldbruskkirtlen, en af ​​de vigtigste aspekter af hele endokrine system. Selvom overdreven jod kan være farligt, de fleste mennesker ikke få nok, og hijiki er et godt sted at finde nogle!

Digestive Sundhed: Tang er den ultimative bladgrøntsager grønne grøntsager, og som så mange andre grøntsager, er det fyldt med kostfibre, som sikrer, at dit fordøjelsessystem proces er glat og sund. Kostfibre stimulerer peristaltisk bevægelse for at flytte fødevarer gennem fordøjelseskanalen, maksimere indtag af næringsstoffer, og reducere forstoppelse undervejs.

Energi Niveauer: Jernindholdet af hijiki er uhørt højt for en vegetabilske- nogle sorter der er blevet testet har op til 5 gange mere jern end kylling lever, hvilket betragtes som en af ​​de mest koncentrerede kilde til at vigtigt mineral. Det betyder, at forebyggelse af anæmi er meget nemt med hijiki som en del af din ugentlige kost. Ordentlig niveauer af jern i kroppen øge din røde blodlegemer, hvilket kan øge iltning til dine ekstremiteter og øge den samlede energi niveauer.

Bone Health: En af de uundgåelige dele af at blive gammel er ved at miste vores styrke og at skulle være mere bekymret over holdbarheden af ​​vores knogler. Men hvis du har en ordentlig tilstrømning af mineraler gennem kosten, end du kan i væsentlig grad forhindre smertefulde og invaliderende tilstand af osteoporose. Hijiki indeholder langt mere calcium end mælk, som ofte betragtes som en af ​​de bedste kilder i kosten. Hijiki kan helt sikkert hjælpe med at holde dig stærk og aktiv i mange år.

Kolesterol og Diabetes: Hijiki er ikke kun en lavt kalorieindhold fødevarer, der udfylder du op, på grund af det høje niveau af fiber, men at samme kostfibre eliminerer også overskydende kolesterol fra det kardiovaskulære system og giver balance mellem glucose- og insulinniveauer i kroppen. Optimering fordøjelsessystemet har mange uforudsete fordele for resten af ​​kroppen, og hav grøntsager kan være et godt sted at drage fordel af dem!

Søvn problemer: Magnesium har været kendt som en effektiv søvn støtte i mange år, primært fordi det stimulerer produktionen af ​​visse hormoner, der inducerer afslapning og stress release, naturligt udlån sig til rolig søvn. De høje niveauer af magnesium i hijiki betyde, at det ville være en stor sene snack i tilfælde søvn er unddrager dig. Alt du behøver er en magnesium boost!

Et sidste ord af advarsel: På trods af alle disse sundhedsmæssige fordele, hijiki har også et usædvanligt højt niveau af uorganisk arsen, som er teknisk et giftigt og kræftfremkaldende stof. Men det ville kræve en hel del hijiki at akkumulere nok uorganisk arsen til at være farlig, men nogle lande har udstedt advarsler om forbrugende dette hav grøntsag, selvom ingen lande har forbudt det. Som med alt, spiser hijiki med måde!