Selen: fordele og bivirkninger
Selen er et essentielt spormineral, der har en bred vifte af sundhedsmæssige fordele, herunder dens evne til at beskytte mod visse hjertesygdomme, øge styrken af immunsystemet, maksimere skjoldbruskkirtel funktion, reducere inflammation, forebygge kræft, reducere tegn på for tidlig aldring, beskytte mod antistoffer, øge hår sundhed, og balancere dine hormoner.
Selen er et organisk kemikalie, som er hovedsagelig afledt fra jord, vand, og plantematerialer. Det er klart, mennesker primært erhverve det gennem forskellige vegetabilske kilder, og da det er nødvendigt for en række væsentlige. Det betragtes som en ikke-metal, og selv om det er giftigt i store mængder, er det nødvendigt for visse cellulære funktioner af dyr og mennesker. Derfor herunder selen-rige plantemateriale i din kost er meget vigtigt for at opretholde generelle sundhed og velvære.
Det blev faktisk opdaget et uheld i det tidlige 19. århundrede, som et bundfald afgives i spidsen kammer proces, der var nødvendig for at producere svovlsyre. Det oprindeligt blev anset for at være toksiske, og blev elimineret, men når det blev brændt, afgav den en usædvanlig lugt, svarende til den skarpe lugt af peberrod. Til sidst blev det anerkendt som et selvstændigt element, selv om det er ganske sjældent og vanskeligt at finde i store mængder. Den blev oprindeligt troede at være meget farlige for mennesker, da arbejdere i fabrikker, der udsættes for det ofte blev syg. Senere blev det betragtet som et vigtigt næringsstof i dyr, og efterfølgende mennesker.
Nogle af de bedste kilder til selen indtag for mennesker er primært planter og dyr, herunder korn, nødder, svampe, kød, fisk og æg. Det er også fundet i betydelige mængder i animalske nyrer, tun, krabber og hummere. Paranødder er den rigeste kilde, der er blevet opdaget indtil nu, især fordi møtrikken kræver ingen selen for sin egen funktion, men gemmer store mængder der kan absorberes og udnyttes af dem, der spiser møtrikken. De sundhedsmæssige fordele ved selen er stadig ved at blive undersøgt i udstrakt grad, men visse meget vigtige fordele er allerede velkendte, og forklares nærmere nedenfor.
Sundhedsmæssige fordele af selen
Cancer Prevention: Som nævnt ovenfor har selen vist sig at være en væsentlig del i et antal cellulære processer, og dette omfatter kroppens reaktion på kræft aktivitet. Kræft er en af de dødeligste sygdomme på planeten, og forbliver uhærdet, så eventuelle forebyggende foranstaltninger, der kan træffes, er altid vigtigt. Undersøgelser har vist, at en normal selenindtagelse kan resultere i en alvorlig nedgang i cancercelle dannelse, især i forbindelse med prostata, colorektale, og lungecancere. Selen er en vigtig spiller i forskellige enzymatiske reaktioner, der kan inducere apoptose, også kendt som automatisk celledød, specielt til farlige kræftceller, uden at skade sunde celler. Frie radikaler, at de biprodukter af cellulære stofskifte, der kan forårsage kræft, skader DNA og muterer det blive en kræftcelle. Selen kan øge DNA-reparation og forhindre denne mutation opstår. Endelig glutathion superoxidase, en vigtig anti-cancer forbindelse i kroppen, anvender selen for dets aktivitet, så er behov for betydelige mængder for disse stærke antitumor og anticarcinogenic roller samt.
Antistoffer og immunsystemet Sundhed: Undersøgelser har vist, at selen er vigtig i stimuleringen af antistoffer, der er elementer i immunsystemet, som kan se ud og ødelægge virus-, bakterie-, svampe-, og protozo fremmedlegemer, der kan resultere i sygdomme og infektioner. Selen bidrager til at stimulere disse antistoffer, især efter du modtager en vaccination mod en af disse sygdomme, gør din krop robust og har erfaring med at bekæmpe dem ud, så du forbliver sund og beskyttet i hele dit liv.
Anti-inflammatoriske egenskaber: Bortset fra at øge dit immunforsvar, selen beskytter også din krop fra at bære ned og føle ældre end den egentlig er. Selen er blevet vist at reducere oxidativt stress, der ofte forekommer omkring led og knogler, der manifesterer sig som inflammation og forskellige inflammatoriske tilstande som rheumatoid arthritis, gigt, sporiasis, lupus, eksem eller associeret smerte og svaghed. Ved at reducere inflammation på disse vitale hængsler i din krop, kan du forblive aktiv, sund og smerte-fri i mange år.
Skjoldbruskkirtel Sundhed: Når det kommer til det endokrine system og regulering af hormoner i kroppen, skjoldbruskkirtlen er en af de mest betydningsfulde og påvirker. Forskning har vist, at selen er en væsentlig bestanddel af skjoldbruskkirtlen funktioner, og hjælper med at regulere den mængde thyreoideahormon, som produceres i kroppen. Den T3 hormon er et af de vigtigste produkter i skjoldbruskkirtlen, og det styrer kroppens samlede stofskifte og funktion. Uden selen, kan T3 hormon ikke blive produceret, hvilket kan være katastrofalt for en bred vifte af kroppens systemer.
Antioxidant egenskaber og Anti-Aging: Selvom vi nævnte frie radikaler, som de vedrører kræft vækst i kroppen, kan de faktisk påvirke hele kroppen i en række forfærdelige måder. Frie radikaler kan svække eller dræbe celler i hver organsystemer, så antioxidant potentiale selen er afgørende for at beskytte sundheden i langt flere måder end kræftforebyggelse. Frie radikaler kan resultere i hjertesygdomme, nyre funktionsfejl, fordøjelsesproblemer spørgsmål, metabolisk syndrom, hormonel ubalance, og for tidlig aldring. Selen virker som en antioxidant og stimulerer dannelsen af flere antioxidanter!
Frie radikaler er særligt forbundet med aldringsprocessen, da de er en af de primære årsager bag rynker, alder pletter, løs hud, svækkede muskler, og en generelt ældre udseende. Kognitiv tilbagegang er også blevet forbundet med fri radikal aktivitet i neurale cortex, ødelægger veje og inhibere velfungerende nerveimpulser. Selen kan hjælpe med at forhindre alle disse farlige tilstande i at påvirke din krop ved at neutralisere disse frie radikaler, før de kan påvirke dig.
Kashin-Beck Sygdom: Der er en særlig hjerte tilstand, der kaldes Kashin-Beck sygdom, der rammer et bredt bælte af befolkningen i lande, der har lavt indhold af selen. Dette er måske den mest alvorlige og mærkbar effekt af en selenmangel, og det er kendetegnet ved død af bruskceller og en forsinkelse i vækst, hvilket ofte resulterer i slidgigt i en ung alder. Symptomerne omfatter ledsmerter, stivhed, manglende fleksibilitet og lav bevægelsesområde, grundlæggende lammende dem med alvorlige tilfælde. Selen-mangel er ikke den eneste årsag til Kashin-Beck, men det er helt sikkert en af de hyppigste årsager.
Heart sundhed: Selen virker som en blod tyndere, hvilket mindsker chancerne for blodpropper, og det er også vist at reducere mængden af LDL-kolesterol, der bygger op som plak på arterier og blodkar. Det plak kan føre til åreforkalkning, hjerteanfald, og slagtilfælde, så selen er en kraftig booster for din generelle hjerte sundhed for en række årsager.
Skæl og hår sundhed: Selv om forskning stadig bliver gjort på denne betingelse, menes det, at god selen indhold kan reducere hårtab og overdreven tør hovedbund, der resulterer i skæl.
Bivirkninger
Selen toksicitet er lige så farlig som en mangel, så pas på ikke at overdrive dit indtag. Symptomer på forgiftning kan nævnes:
- Hvidløg-odored ånde
- Mave-tarmkanalen
- Træthed
- Irritabilitet
- Svært ved at koncentrere
- Skrumpelever
- Lungeødem, og endda død
Vær omhyggelig med at kun tage, hvad der er nødvendigt, og ikke tager selen kosttilskud, hvis du allerede er på en selen-rige kost!
- Fordele og anvendelser af svampe til hud, hår og sundhed
- 10 Amazing sundhedsmæssige fordele af carob pulver
- 10 Wonderful sundhedsmæssige fordele af paranødder
- 10 Amazing sundhedsmæssige fordele af blomkål
- 11 Imponerende sundhedsmæssige fordele af laks
- Fordele eller anvendelser af paranødder for hud, hår og sundhed
- Fordele ved at spise forskellige nødder: hvordan de påvirker sundheden
- Sundhedsmæssige fordele af krydderier
- 7 Incredible krabbe fordele
- Vitaminer til acne - naturlige acne behandling
- 5 Vidunderlige fordele af laks
- Goitrogens i fødevarer: skadelige eller harmløse?
- 7 Høj kolesterol fødevarer, der er super sundt
- Fødevarer med højt selen (selen rige fødevarer)
- Er laks godt for dig?
- Vær forsigtig med paranødder og selen forgiftning
- 6 Imponerende fordele af æg
- 9 Overraskende fordele ved paranødder
- 10 Amazing fordele smør
- 7 Incredible barramundi fordele
- Laks