Hasselnødder

Hasselnød er en cob formet møtrik, der er kendt for sin bløde og smøragtig smag. Det har en fibrøs belægning, med en skal inde. Hasselnødder produceres i udstrakt grad i europæiske og amerikanske lande. Tyrkiet er den største producent af hasselnødder. Hasselnødder kan spises rå eller ristet. Hasselnødder er anvendes til fremstilling af chokolade, saucer og trøfler. Hasselnød smør fremstilles også, som kan indtages som en spredning. Dens olie bruges også til madlavning. Hasselnødder er fyldt med sunde næringsstoffer og antioxidanter. Så lad os få et kig på de ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele ved hasselnødder.

Sundhedsmæssige fordele af Hasselnødder

Hasselnødder

Ernæringsmæssige fordele ved hasselnød

Hasselnød er et højt kalorieindhold mad, med møtrikken leverer omkring 630 kalorier for 100 gram af sit forbrug. Den er rig på kulhydrater og kostfibre. Det er fyldt med sunde fedtstoffer. Monoumættet fedtsyre findes i stor mængde i hasselnødder. Vitamin-A, vitamin-B, C-vitamin, vitamin-E, vitamin-K er til stede i hasselnødder. Mineraler som calcium, jern og magnesium findes også i det.

Hasselnød for sundt hjerte

Hasselnødder er fyldt med hjerte venlige næringsstoffer. De er rige på monoumættede fedtsyrer. Oliesyre er en slags fedt til stede i hasselnød hvilket kan sænke LDL-kolesterol og hæve HDL-kolesterol. Sund MUFA og PUFA kan forhindre aflejringer i arterierne og kan reducere mængden af ​​triglycerider. Vitamin-E i det kan hjælpe med at styrke de kardiovaskulære muskler.

Hasselnød fremmer effektiv fordøjelse

Fordøjelsessystemet kan holdes sunde ved sit forbrug. Det har et højt mængde kostfibre. Hasselnødder fungere som afføringsmiddel og kan fremme effektiv afføring.

Hasselnødder kræftbekæmpelse

Alpha-tocopherol er en slags vitamin-E til stede i hasselnød. Dette næringsstof er kendt for at skære indtræden af ​​blærekræft betydeligt. Selv mangan og beta-sitosterol er nogle anti-cancer næringsstoffer, der forekommer i det, som forhindrer vækst af kræftceller. Brystkræft og prostatakræft kan hæmmes af forbruget af disse.

Kilde til vitamin-B

Thiamin, riboflavin, niacin, pantothensyre og folinsyre er nogle af de vitamin-B-komplekser findes i hasselnød. Disse vitaminer hjælpe i processen med desintegrerende protein, kulhydrater og fedt, hvilket beviser energi. Vitamin-B er nødvendig i den samlede udvikling af nervesystemet. Det kan afværge angst og stress. Vitamin-B6 er nødvendig for fremstilling af myelin, som spiller en vigtig rolle i at øge effektiviteten af ​​elektrisk impuls.

Hasselnødder styrke knoglerne

Hasselnød er rig på mangan og folinsyre. Hasselnød for omkring 90% af det krævede daglige indtagelse. Disse to næringsstoffer er nødvendige for at forebygge knogleskørhed, især hos kvinder efter overgangsalderen.

Andre sundhedsmæssige fordele hasselnødder

• Proanthocyanidin i hasselnødder støtte til at forhindre blodstørkning og urinvejsinfektioner.
• Hasselnødder er sunde snacks. De kan indtages efter træning, da de giver rigelig mængde protein. Hasselnød kan hjælpe med at udvikle magert muskler og forbedre styrke.
• Høj mængde vitamin-E i det hjælpemidler til at beskytte huden mod skadelige stråler og forhindrer rynker og tidlig ældning.
• Jern i hasselnød kan hjælpe med at øge hæmoglobin count i blodet. Desuden nærvær af kobber i det hjælper i en korrekt optagelse af jern i kroppen.