Jernmangel - årsager, symptomer og behandling

indhold

• Jern og vores sundhed:
• Jernmangel:
• Årsager til jernmangel:
• 1. Øget jern needs:
• 2. tab af blod:
• 3. mangel på jern i kost:
• 4. mal-absorption af jern:
• Ofre for jernmangel:
• 1. kvinder:
• 2. spædbørn og børn:
• 3. vegetarer:
• 4. hyppige bloddonorerne:
• Jernmangel symptomer:
• Jern mangelsygdomme:
• 1. anæmi:
• 2. hjerte lidelser:
• 3. utilstrækkelig vækst:
• 4. komplikationer i graviditeten:
• 5. colon cancer:
• 6. træthed:
• Behandling af jernmangel:
• 1. forbrug af iron rige fødevarer:
•  2. iron kosttilskud:
• 3. forbrug af fødevarer rige på c-vitamin:
• 4. behandling af underliggende årsager til jernmangel:
• 5. behandling af jernmangel hos spædbørn:

Billede: Shutterstock

• Jern er en del af mange enzymer og så hjælper det i udførelsen af ​​mange cellefunktioner. Enzymer lette fordøjelsen af ​​fødevarer og andre vigtige reaktioner, der opstår inden for vores krop.

Jern er derfor afgørende for din krop, og du bør få den anbefalede dosis givet nedenfor fra din daglige kost.

Kvinder, der oplever kraftig strøm i løbet af deres månedlige periode (tunge perioder) bør tage jerntilskud for at få den anbefalede dosis.

Jernmangel:

Jernmangel er også kendt som anæmi eller jernmangel anæmi. Denne betingelse er en af ​​de mest almindelige ernæringsmæssige mangler, især hos børn og præmenopausale kvinder. Denne tilstand er karakteriseret ved nedbrydningen af ​​kroppens lagre af jern og manglende evne til kroppen for at opretholde normale niveauer af hæmoglobin i blodet.

Hæmoglobin er et stof, der er til stede i erytrocytter blod, så de kan transportere ilt i hele kroppen. Mangel på tilstrækkelig jern gør kroppen i stand til at producere tilstrækkeligt hæmoglobin. Dette resulterer i funktionelle og svigtende helbred, der ugunstigt påvirker funktionen af ​​flere organsystemer.

Årsager til jernmangel:

Årsagerne kredser omkring utilstrækkelig indtagelse af jern eller tabe for meget jern. I begge tilfælde er din krop ikke er i stand til at producere nok hæmoglobin. Nogle af de mest almindelige jernmangel årsager er som følger.

1. Øget Jern Needs:

Der er visse betingelser for folk har brug for yderligere mængder af jern

• Spædbørn og småbørn har større jern behov i forhold til større børn, som de er i den hurtige vækstfase og til tider bliver det vanskeligt for dem at få nok jern fra deres normale kost.
• Gravide kvinder har brug for mere jern, fordi deres jern kilder har brug for at tjene deres egne øgede blodvolumen samt give hæmoglobin for den voksende fosteret.

2. Tab af blod:

Når folk mister blod, de også mister jern som blod indeholder jern i de røde blodlegemer. Så de har brug for ekstra jern for at erstatte det tabte jern.

• Kvinder med kraftige menstruationer er mere tilbøjelige til at lide af jernmangel, da de mister blod under menstruation.
• Visse lidelser som mavesår, hiatal hernia, et kolon polyp eller colorectal cancer også forårsage langsom kronisk blodtab i kroppen, hvilket resulterer i jernmangel.
• Gastrointestinal blødning på grund af regelmæssig brug af nogle over the counter smertestillende såsom aspirin kan også forårsage anæmi. Intern blødning er den mest almindelige årsag til jernmangel hos mænd og postmenopausale kvinder.

3. Mangel på jern i Kost:

Jernet brug for vores kroppe er for det meste fremstillet af de fødevarer, vi spiser. Forbrug af for lav en dosis af jern med tiden kan føre til jernmangel. Jern-rige fødevarer omfatter kød, bladgrøntsager, æg og jern-berigede fødevarer. Spædbørn og børn også har brug for jern fra deres kost for deres rette vækst og udvikling.

4. Mal-absorption af jern:

Udover forbrug, bør jern fra maden blive absorberet i din blodbanen i din tyndtarmen. Cøliaki er en tarmsygdom, der påvirker din tarmens evne til at optage næringsstoffer fra fordøjet mad, og dermed forårsager jernmangel. Absorption af jern er også påvirket, hvis en del af din tarm er blevet omgået eller fjernes kirurgisk. Mængden af ​​jern absorberes fra fødevarer afhænger af andre faktorer nedenfor.

Jern fra animalske kilder som kød, kylling og fisk er hæm jern, som kan absorberes 2 til 3 gange mere effektivt end ikke-hæm jern fra planter.

Absorption af ikke-hæm jern fra vegetabilske fødevarer afhænger af de andre typer af fødevarer, der spises med dem. For eksempel fødevarer som kød, kylling og fisk, som indeholder hæmjern stigning absorption fra fødevarer, der indeholder ikke-hæm jern såsom berigede korn, spinat og visse bønner. Fødevarer, der indeholder C-vitamin kan også forøge absorptionen af ​​ikke-hæm jern når spises på den samme måltid.

Stoffer som polyfenoler, fytater eller calcium, som findes i visse fødevarer eller drikkevarer såsom te, kaffe, fuldkorn, bælgfrugter, mælk og mejeriprodukter kan nedsætte absorptionen af ​​ikke-hæm jern.

[ Læs: Sunde fødevarer For Toddlers ]

Ofre for Jernmangel:

Selvom alle kan lide af jernmangel, visse mennesker har større risiko. er Da risikoen er høj deres behov for jern er større end andre.

1. Kvinder:

Kvinder mister blod under menstruation og så de er på et større risiko for at lide af anæmi. Gravide kvinder kan også få denne mangel på grund af høje krav jern.

2. Spædbørn og børn:

Spædbørn, især dem med lav fødselsvægt eller er født for tidligt, får ikke nok jern fra modermælk eller modermælkserstatning og så de er på et højere risiko for jernmangel. Børn har brug for ekstra jern under vækst fase. Børn med særlige sundhedsmæssige behov såsom dem med kroniske infektioner eller diæt er også i fare.

3. Vegetarer:

De, der ikke spiser kød er på et højere risiko for jernmangel. Som nævnt tidligere, planter indeholder ikke-hæm jern, som skal suppleres med andre kilder til hæm jern som kød, fisk og æg for at lette deres absorption.

4. Hyppige Bloddonorerne:

De, der donerer blod ofte har en øget risiko for jernmangel som deres jerndepoter bliver tømt på grund af bloddonation. Lav hæmoglobin forårsaget af bloddonation er dog et midlertidigt problem, som kan helbredes ved at spise jern rige fødevarer.

Jernmangel Symptomer:

Utilstrækkeligt jern kan forringe kropsfunktioner. De fleste fysiske tegn og symptomer ikke dukker op, da de er milde. Du kan bemærke dem kun, når din anæmi bliver værre. Symptomerne er ikke synlige i de tidlige stadier af jernmangel. En person, der har jernmangel kan have følgende symptomer.

• Træthed og svaghed
• svimmelhed
• Hovedpine
• Stakåndet
• Bleg hud
• Brystsmerter
• Svært ved at koncentrere
• Langsom kognitive og sociale udvikling i barndommen
• Kulde i hænder og fødder
• Vanskeligheder med opretholdelse af kropstemperaturen
• Langsom immunfunktion hvilket øger modtagelighed for infektion
• Glossitis (betændt tungen)
• Symptomer hos spædbørn og børn :;
• Fussy adfærd
• Kort opmærksomhed span
• Langsom vækst og udvikling
• Dårlig appetit
• Forsinket udvikling af færdigheder som at gå og tale

Jern mangelsygdomme:

Jernmangel er en alvorlig tilstand, som, hvis den tages let på, kan føre til langsigtede sundhedsmæssige problemer. Mild mangel på jern forårsager ingen alvorlige komplikationer, men når venstre ubehandlet, kan det føre til følgende sundhedsspørgsmål.

Billede: Shutterstock

1. Anæmi:

Svær mangel af jern kan medføre anæmi på grund af forstyrrelser af den normale levetid for et rødt blodlegeme. I denne tilstand hæmoglobinniveauerne er så lave, at blodet ikke kan nok ilt til cellerne, hvilket påvirker hele kroppen. Symptomer på anæmi omfatter ser meget bleg, åndenød, svimmelhed og træthed. Det resulterer også i reduceret immunforsvar og nedsat vækst og kognition.

2. hjerte lidelser:

Mangel på jern kan føre til hurtig eller uregelmæssig hjerterytme. Når du er anæmiske, er dit hjerte der kræves for at pumpe mere blod for at kompensere for den manglende ilt transporteres i blodet. Dette kan medføre forstørret hjerte eller hjertesvigt.

3. Utilstrækkelig Vækst:

Alvorlig mangel på jern kan føre til forsinket vækst og udvikling hos spædbørn og børn. Det er også forbundet med øget modtagelighed for infektioner.

4. Komplikationer i graviditeten:

Gravide kvinder er på et højere risiko for jernmangel. Det kan føre til for tidlig fødsel og babyer med lav fødselsvægt. Denne tilstand kan let forhindres under graviditet ved at tage jerntilskud som en del af prænatal pleje.

5. Colon Cancer:

Jernmangel er en af ​​årsagerne til tyktarmskræft. En forskning udført på 628, 882 patienter på 40 år og derover viste, at 3,1% eller 19, 349 patienter havde jernmangelanæmi. Således, der lider af jernmangel er en større risiko for at udvikle coloncancer.

6. Træthed:

Jernmangel kan resultere i træthed. Det er kendetegnet ved depression og mangel på søvn. Derfor bør jernmangel anerkendes og behandles for at forhindre træthed.

[ Læs: Ernæringseksperter i Indien ]

Behandling af jernmangel:

Jernmangel bør ikke ignoreres, da det kan føre til flere sundhedsproblemer. Korrekt diagnose og behandling af dette problem er vigtigt, før tilstanden forværres. Jernmangel kan let diagnosticeres ved at tage en hæmoglobin test, som måler hæmoglobin eller hæmatokrit test, som måler andelen af ​​røde blodlegemer i blodet efter volumen.

Reduktion i hæmoglobin og hæmatokritværdier angiver en alvorlig mangel på jern. Behandling af jernmangel afhænger af andre faktorer såsom din alder, helbred og årsag til jernmangel. Nogle af de måder at behandle jernmangel er angivet nedenfor.

1. Forbrug af Iron rige fødevarer:

Mild mangel på jern kan helbredes ved at inkludere jern rige fødevarer i din kost. Jernet fra animalske kilder som kød, fjerkræ og æg er mere let absorberes af kroppen. Hvis du er vegetar, du har brug for at øge dit indtag af jern-rige plante-baserede fødevarer til at absorbere den samme mængde jern som de vegetabilske kilder. Listen nedenfor viser kilderne til hæm og ikke-hæm jern.

 2. Iron Kosttilskud:

Jerntilskud såsom jern tabletter og kapsler er ofte anbefalet af læger til at genopbygge de jerndepoter i kroppen. For at lette bedre absorption af jern i tabletterne, er det fordelagtigt at tage dem på en tom mave. Da disse tabletter kan forstyrre din mave, er det ofte anbefales at tage dem med måltider.

3. Forbrug af fødevarer rige på C-vitamin:

Vitamin C forøger kroppens optagelse af jern. Det er tilrådeligt at drikke citrus juice eller andre fødevarer rige på C-vitamin på samme tid, når du spiser høje jern fødevarer. Citrussaft som orange juice eller citronsaft indeholder C-vitamin, som hjælper din krop til bedre at absorbere kosten jern. Jerntilskud bør også tages med et glas citrus juice eller C-vitamin supplement for bedre absorption.

4. Behandling af underliggende årsager til jernmangel:

Hvis jerntilskud undlader at øge dit blod jern niveauer, manglen skyldes en kilde til blødning eller jernoptagelsen problem, som skal diagnosticeres og behandles. Behandling af de underliggende årsager til mangel involverer følgende.

• Lægemidler såsom orale kontraceptiva at mindske tunge menstruation
• Antibiotika og andre medikamenter til behandling af mavesår
• Kirurgi til fjernelse af en tumor, blødning polyp eller fibroid

5. Behandling af jernmangel hos spædbørn:

Bortset fra de kosttilskud anbefalet af lægen, bør babyer skal fodres med modermælk eller jern-berigede formel i det første år. Komælk er ikke en god kilde til jern, og så bør det ikke gives til spædbørn og unge under et år. Jern fra modermælk kan absorberes lettere end jern fundet i formlen.

Jernmangel kan ikke helbredes natten over. Hvis din mangel er alvorlig, kan det tage flere måneder eller endnu længere tid at genopbygge dine reserver. Udover indtagelse jern i form af kosttilskud, er det tilrådeligt at inkorporere ændringer i kosten dvs. forbruge jern rige fødevarer. Så du skal ikke blive jern mangelfuld, følger disse tips for at undgå komplikationer. Hold dig i form, holde sig sund!