30 Vegetar suppe til vægttab

Det `s endelig denne tid af året, når regnbue blade spreder gaderne og chill slår varmen, udelader den perfekte ramme for hayrides, kostume shopping og Oktoberfest. Men hvad vi her på spise dette, ikke at! elsker mest om efteråret er høsten af ​​fyldige frugter og grøntsager, som Braeburn æbler og butternut squash, at sæsonen bringer. Og efter alle de falder festligheder, slår intet kommer til en stor skål med trøstende suppe.

For at fejre jævndøgn, lader vi friske råvarer stjæle rampelyset og ophidsede denne liste over lækre vegetar suppe opskrifter that`ll helt sikkert få dig souper begejstrede for fald. (PS-Alle er fedtfattig og udformet med lav-natrium vegetabilsk bouillon og ikke tilsat natrium, så er du velkommen til at hengive uden at bekymre sig om din talje!)

1

Vegan White Bean
Brændt Butternut
Squash Soup

Serverer: 8

Ernæring (altid per portion): 257 kalorier, 2 g fedt, 0 g mættet fedt, 275 mg natrium, 47,4 g kulhydrater, 10,8 g fiber, 4,4 g sukker, 15,4 g protein

Denne hjertelig suppe blander butternut squash og protein-pakket hvide bønner for at skabe en påfyldning måltid, der tilfredsstiller under alle tider af døgnet. Selv om det kan sætte dig tilbage 257 kalorier, denne meatless gryderet prale næsten 11 gram fibre og 15,4 gram protein, som vil hjælpe afværge eftermiddag nedturen. Denne opskrift helt lyder som vores næste gå-til frokost.

Få opskriften fra Ambitiøs køkken.

2

Fløde af Champignon
Suppe

Serverer: 6

Ernæring: 171 kalorier, 12,7 g fedt, 2,2 g mættet fedt, 96 mg natrium, 8,8 g kulhydrater, 0,8 g fiber, 1,7 g sukker, 5,4 g protein (beregnet med 3/4 kop cashewnødder og olivenolie i stedet for smør)

Crimini svampe marinere i et sammenkog af cashewfløde og krydrede skalotteløg, hvidløg og timian til at skabe denne trøstende klassiker uden alle de giftige tilsætningsstoffer der findes i sin dåse fætter. Mens let støvregn trøffelolie på din servering er helt valgfri, vi elsker, hvordan det øger fungi`s robusthed. Vi beregnede denne opskrift med ekstra jomfru olivenolie i stedet for smør til at holde det veganske og lavt indhold af mættet fedt og kolesterol.

Få opskriften fra Against All Grain.

3

Simple Blomkål Soup
med krøllet Porrer og Kapers

Serverer: 8

Ernæring: 106 kalorier, 4,9 g fedt, 2,2 g mættet fedt, 222 mg natrium, 11,4 kulhydrater, 1,9 g fiber, 2,9 g sukker, 3,8 g protein

Blomkål buketter og Yukon Gold kartofler låne denne suppe sin guddommelige cremethed uden mave fedt-dannende tunge fløde. De frizzle porrer og kapers tilføje en velsmagende stykket til denne saftig suppe, der er krydret med Dijon sennep, muskatnød, og punch-pakning cayenne.

Få opskriften fra A Beautiful Plate.

4

Vegan Tomat, Kikært, og
Sød kartoffel suppe

Serverer: 6

Ernæring: 336 kalorier, 5,6 g fedt, 0,6 g mættet fedt, 91 mg natrium, 57,6 g kulhydrater, 15,7 g fiber, 13,4 g sukker, 16,1 g protein (beregnet uden valgfrie garnishes)

Succulent sød kartoffel og frisk basilikum mesh med krydrede krydderier for at skabe denne perfekte søde-salt combo. Denne gryderet pakker i mættende kikærter og grøntsager som peberfrugter og gulerødder, samt 85 procent af dit daglige vitamin En værdi-gør det en super velsmagende måde at få din fiber-fyldt veggie rettelse!

Få opskriften fra Ambitiøs Køkken

5

Broccoli ost suppe

Serverer: 8

Ernæring: 158 kalorier, 7,8 g fedt, 4,7 g mættet fedt, 287 mg natrium, 11,7 g kulhydrater, 1,5 g fiber, 4,9 g sukker, 10,4 g protein

Hvis du er trang komfort, men ikke op til presning pause på din kost med et snydemåltid, vælge denne himmelske broccoli cheddar bryg. Vi beregnede denne opskrift med kun tre spsk smør i stedet for de fem oprindelige opkald til, samt fedtfattig cheddar og 2% mælk-afværge en flok fedt kalorier, men stadig være tro mod soup`s silkeglat tekstur vi kender og elsker. En total win-win.

Få opskriften fra Averie Cooks.

6

Lemon Coconut Linser
Suppe

Serverer: 8

Ernæring: 234 kalorier, 4,6 g fedt, 3,4 g mættet fedt, 100 mg natrium, 35 g kulhydrater, 15,8 g fiber, 4 g sukker, 13,2 g protein (beregnet med lys kokosmælk)

Denne opskrift bruger fedt sprængning kokosolie at sauter hvidløg og grøntsager med røget paprika, spidskommen og koriander. Mens krydderier tilføje et spark, det kokos milk`s cremethed gifter den vifte af varianter fejlfrit. Udover at være lækker, denne suppe er høj i thiamin og mangan, samt pakker i næsten 16 gram fibre og 13,2 gram protein, som helt sikkert vil holde dig fuld indtil spisetid.

Få opskriften fra Begynd med ernæring.

7

Vegan Garam Masala
Gulerodssuppe

Serverer: 6

Ernæring: 139 kalorier, 7,6 g fedt, 6,2 g mættet fedt, 100 mg natrium, 17,6 g kulhydrater, 3,6 g fiber, 8,7 g sukker, 1,3 g protein (beregnet med lys kokosmælk)

Denne varmt krydret suppe er ideel til de kølige efterår og vinter overnatninger under dynen. Caramelizing de gule løg og gulerødder, før du tilføjer dem til blenderen egner denne bouillon sin dybe rigdom. Og tilføjelsen af ​​garam masala, et krydderi blend ligner men mere delikat end karry, sikrer, at du ikke behøver at forlade dit hus for nogle aromatiske indiske billetpris.

Få opskriften fra A Beautiful Plate.

8

Maple butternut squash
og Apple Soup

Serverer: 12

Ernæring: 116 kalorier, 0,2 g fedt, 0 g mættet fedt, 58 mg natrium, 28,7 g kulhydrater, 4,7 g fiber, 8,8 g sukker, 2,8 g protein

Du ved efteråret er ankommet, når du befinder dig trekking til farmer`s markedet for butternut squash, Braeburn æbler, og ahornsirup. Og når vi `ve endelig afhentet disse sensationelle sæsonbestemte ingredienser, kan` vi passerer med at gøre dette decadently sød suppe (som ved den måde, har massive mængder af vitamin A og C). Til denne opskrift, besluttede vi kun at bruge en spiseskefuld ahornsirup, holde sukker lavt og de sundhedsmæssige fordele højt.

Få opskriften fra Ambitiøs køkken.

9

Brændt sunchoke Soup
Med karameliseret Skalotteløg

Serverer: 8

Ernæring: 126 kalorier, 4,1 g fedt, 1,7 g mættet fedt, 63 mg natrium, 20,3 g kulhydrater, 2,2 g fiber, 10,2 g sukker, 2,5 g protein

Sjovt faktum: sunchokes, mere almindeligt kendt som jordskokker, hverken fra Jerusalem heller ikke artiskokker. `Re faktisk en form for solsikke knold hjemmehørende i Nordamerika, og i modsætning til de fleste knolde, de gemmer deres kulhydrater i form af inulin-som næppe hæver blodsukker eller trigs. I denne parabol, ristede sunchokes levere en heftig dosis af anæmi-kampe jern og fedtforbrændende thiamin, samt en dyb, nøddeagtig smag. For at slutte det, karamelliserede skalotteløg, AKA stegt onions` mere sofistikeret fætter, top off denne cremet suppe.

Få opskriften fra A House in the Hills.

10

Efteråret Minestrone suppe

Serverer: 10

Ernæring: 230 kalorier, 2,1 g fedt, 0 g mættet fedt, 111 mg natrium, 42,8 g kulhydrater, 9,4 g fiber, 5,2 g sukker, 11,5 g protein (beregnet uden valgfri pasta)

Hvad `s bedre end en solid grøntsagssuppe at byde velkommen til efteråret? Ikke meget, Vi ville sige. Denne gryderet bruger alt, men køkkenvasken-fra robuste kidneybønner og veggies ligesom grønkål og zucchini til resistente stivelser ligesom butternut squash og Yukon Gold kartofler. Læg op på en skål eller to af denne næringsrige gryderet til at kæmpe off eventuelle frie radikaler, der kan sabotere dette weekend`s græskar plukning planer.

Få opskriften fra Cooking Classy.

11

Cremet asparges suppe

Serverer: 6

Ernæring: 94 kalorier, 4,3 g fedt, 2,7 g mættet fedt, 129 mg natrium, 7,8 g kulhydrater, 2,4 g fiber, 3,5 g sukker, 3,1 g protein (beregnet med sødmælk i stedet for tunge fløde)

Glimrende rig og cremet, du `aldrig tænke denne suppe indeholder kun 94 kalorier og 4,3 gram fedt. Vi Udskiftet piskefløde for sødmælk, holde teksturen lidt lysere, men ikke mindre dejlig. De enkle krydderier tillader asparges at skinne, der beviser, at det tilsyneladende forår veggie kan nydes hele året rundt.

Få opskriften fra The Corner Kitchen.

12

Tomat Basil Orzo
Suppe

Serverer: 10

Ernæring: 179 kalorier, 2,6 g fedt, 1,5 g mættet fedt, 177 mg natrium, 31,1 g kulhydrater, 2 g fiber, 13,9 g sukker, 5,2 g protein (beregnet med organisk lav natrium tomatsauce)

Denne suppe blander den all-time favorit combo af tomat og basilikum med mave-påfyldning orzo pasta. De lycopen-rige tomater farve denne suppe lyse rødt, samt hjælpe med at nedsætte din risiko for at udvikle visse kræftformer, hjerte-karsygdomme og hudskader.

Få opskriften fra Crème de la Crumb.

13

Superfood Quinoa
Suppe

Serverer: 7

Ernæring: 161 kalorier, 3,7 g fedt, 0 g mættet fedt, 124 mg natrium, 27,1 g kulhydrater, 4,7 g fiber, 4 g sukker, 5,6 g protein

Den Superman af supper, alle hagl denne lækre sammenkog af superfoods. Denne pick blander nogle vores foretrukne veggies ligesom grønkål og broccoli med stykket-fremkaldende hakkede kål og quinoa. En servering af denne godhed giver dig 100% af din samlede daglige værdi af C-vitamin for at hjælpe dig med at bekæmpe det kolde hurtigt.

Få opskriften fra Damn Delicious.

14

mexicanske Vegetable
Suppe

Serverer: 8

Ernæring: 103 kalorier, 3,1 g fedt, 0 g mættet fedt, 106 mg natrium, 17,6 g kulhydrater, 3,9 g fiber, 6,6 g sukker, 2,8 g protein

Vidste du, at omkring ni ud af ti amerikanere får ikke deres daglige anbefalede dosis af frugt og grøntsager? Nå, vil denne opskrift helt sikkert hjælpe øge din veggie tæller såvel som din niveauer af vitamin A, C og B6. Svarende til minestrone, denne suppe pakker i en hel masse grøntsager, men med en ekstra spark af sydvestlige hæfteklammer ligesom kalk, koriander, og grønne chili.

Få opskriften fra Cooking Classy.

15

immunitet Øget
Misosuppe

Serverer: 5

Ernæring: 84 kalorier, 5,7 g fedt, 0,9 g mættet fedt, 287 mg natrium, 5,7 g kulhydrater, 1,3 g fiber, 2,2 g sukker, 3,5 g protein (beregnet med 1 tsk miso pasta)

Bland dine weeknight middage ved at tilføje nogle Umami smag med fordøjelsessystemet-stimulerende og immunsystemet-styrke beføjelser miso. Miso et komplet protein, harmonerer med ristet sesamfrøolie og frisk ingefær i denne skål og giver en generøs mængde af næringsstoffer kun 84 kalorier.

Få opskriften fra Begynd med ernæring.

16

Skinny Carrot kartoffel suppe
med honning fløde

Serverer: 8

Ernæring: 150 kalorier, 4,6 g, 2,9 g mættet fedt, 220 mg natrium, 24,1 g kulhydrater, 4,3 g fiber, 9 g sukker, 2,9 g protein

Don`t ærgre fancy navn-denne suppe er super let at lave, og alt det kræver er en ovn og en blender. Gulerødder og Russet kartofler blandes sammen med hakket ingefær og cayenne at skabe denne ultra cremet endnu lav-cal consommé. Det `s garneret med honning creme, en fusion af honning og creme fraiche (vores fedtfattig gengivelse bruger græsk yoghurt i stedet), som supplerer gulerod.

Få opskriften fra Averie Cooks.

16

Curried Pumpkin Soup

Serverer: 6

Ernæring: 111 kalorier, 2,6 g fedt, 1,4 g mættet fedt, 113 mg natrium, 22,2 g kulhydrater, 5,2 g fiber, 12,9 g sukker, 1,5 g protein

Fall helt kræver æble og græskar plukning, og hvilken bedre måde at nyde frugterne af dit arbejde, end ved at piske op nogle hyggelige suppe? Æbler, kanel og græskar puré er snøret med robust karry i denne crowd-glædeligt pick. Så næste gang du `re planlægger en sæson-tema mødes, glem ikke at inkludere denne suppe på menuen. Bare husk at riste nogle udsnit af hele korn brød før grave i, fordi tørre skålen ren er fuldstændig ikke valgfri!

Få opskriften fra The Corner Kitchen.

17

Nem thailandske rejer
Suppe

Serverer: 10

Ernæring: 185 kalorier, 5,3 g fedt, 3,2 g mættet fedt, 341 mg natrium, 20,4 g kulhydrater, 1,3 g fiber, 1,5 g sukker, 12 g protein (beregnet med lys kokosmælk)

Glem thailandske takeout og fylde op på denne hjemmelavet suppe i stedet. Den kontrollerer alle boksene for dine foretrukne thailandske varianter: rød karrypasta, kokosmælk, hvidløg, og kalk. Plus, det er høj i muskel-bygning protein og vil kun sætte dig tilbage 185 kalorier, hvilket gør det en måde bedre valg end en skål af pad thai, som kan koste dig omkring 600 kalorier.

Få opskriften fra Damn Delicious.

19

Slow Cooker
Fransk løg suppe

Serverer: 10

Ernæring: 109 kalorier, 5,6 g fedt, 3,1 g mættet fedt, 236 g natrium, 6,3 g kulhydrater, 1 g fiber, 2,7 g sukker, 7,9 g protein (beregnet med 2 spiseskefulde smør, lette schweiziske, og uden brød)

Fransk løg-den ultimative søde endnu sar, ooey-smattet komfort suppe-gøres tynd med kun et par swaps. Traditionelt er denne pub klassiker lavet med Gruyere ost, men vi Udskiftet at for lette schweiziske at holde nogle kalorier fra vores talje. Og vi kun brugt to spiseskefulde smør, samt udeladt den franske brød. Men hvis du er helt vild efter at dyppe, vælge hele korn brød, der vil holde dig fuld længere.

Få opskriften fra Crème de la Crumb.

20

Have Harvest Zoodle
Suppe

Serverer: 2

Ernæring: 60 kalorier, 2,8 g fedt, 16 mg natrium, 8,6 g kulhydrater, 2,6 g fiber, 4,9 g sukker, 2,4 g protein

Invester i et budget-venlige veggie spiralizer og gøre alle dine pasta-elskende drømme. Ombytning nudler til, godt, Zoodles (zucchini strygere, hovedsagelig) sparer dig en hel masse kulhydrater og gluten. Ikke alene er denne suppe klar i et snuptag, det kræver kun fem ingredienser, der er allestedsnærværende på alle sunde køkken.

Få opskriften fra Easy Peazy Mealz.

21

Fløde af Selleri
Suppe

Serverer: 4

Ernæring: 171 kalorier, 10,7 g fedt, 1,6 g mættet fedt, 120 mg natrium, 15,5 g kulhydrater, 2 g fiber, 5,3 g sukker, 3,5 g protein (subbed skummetmælk for hel og 3 spsk olivenolie for smør)

Sikker på, du `ve hørt om cremen af ​​broccoli eller creme af champignon-men creme af selleri? Vi `re at holde denne liste # notsobasic- og don` t banke denne ene indtil du prøve det. Denne irske-inspirerede bryg kræver, selleri naturligvis sødmælk og smør, som vi er substitueret med skummetmælk og olivenolie (for at holde det mættede fedtindhold lav) hhv. En streg eller to af muskatnød bånd alle disse finurlige ingredienser sammen i en helt spiselig appetitvækker.

Få opskriften fra en spiselig Mosaic.

22

Tomat Spinat Tortellini
Suppe

Serverer: 10

Ernæring: 199 kalorier, 2,9 g fedt, 0 g mættet fedt, 226 mg natrium, 35,5 g kulhydrater, 1,9 g fiber, 8,2 g sukker, 3,3 g protein (beregnet med skummetmælk)

Giv din tegnebog en pause fra at italiensk plet du `ve været rammer op en alt for mange gange i denne uge. Når du koge op denne suppe, vandt `t du ønsker at forlade dit hus for nogle teatralsk tomat-y billetpris for en stund. Visne spinatblade wrap omkring ost-fyldte tortellini og brand-ristede tomater, helt omlægning den traditionelle tomatsuppe. Og ja, det smager lige så vanedannende som det lyder.

Få opskriften fra Crème de la Crumb.

23

Sopa de Fideo

Serverer: 10

Ernæring: 168 kalorier, 3 g kulhydrater, 0 g mættet fedt, 89 g natrium, 29,2 g kulhydrater, 2,4 g fiber, 3,2 g sukker, 4,9 g protein

Hvis du er en fan af mexicansk mad, er dette et must-prøve. Denne suppe er fyldt med vermicelli nudler, knuste tomater, hvidløg og zesty jalapeno for den perfekte mængde spark. Nyd denne mexicanske spaghetti-marinara spinoff med toppings efter eget valg (vi gerne avocado og koriander).

Få opskriften fra Fearless Hjemmegående.

24

Parmesan Kartoffel og
Blomkål Soup

Serverer: 10

Ernæring: 176 kalorier, 5 g fedt, 3,3 g mættet fedt, 286 mg natrium, 22,8 g kulhydrater, 3,9 g fiber, 3,9 g sukker, 10,9 g protein (subbed skummetmælk for hel)

Kornet blomkål, fyldt med fibre og vitamin C og B, er en fantastisk erstatning for stivelsesholdige raffinerede carbs-så ikke behov for nogen af ​​dem i dette pick. Den korsblomstrede veggie glimrende blander med protein-pakket rødbrun kartofler og parmesanost til at skabe denne cremet godhed. Vi Udskiftet sødmælk med skimme at trimme nogle fedt fra denne opskrift.

Få opskriften fra Five Heart Home.

25

Polsk Kolde Beet
Suppe

Serverer: 8

Ernæring: 111 kalorier, 2,6 g fedt, 1,6 g mættet fedt, 206 mg natrium, 15,8 g kulhydrater, 2,5 g fiber, 11,7 g sukker, 7,2 g protein (beregnet med græsk yoghurt i stedet for creme fraiche)

Svarende til rød borscht, denne magenta bouillon plettet med frisk dild er en fest for alle sanser. Det er bedst tjent kold, så det er perfekt til både varme sommerdage samt køligere måneder-især når du er desperat forsøger at undslippe den kunstige varme sprængning i dit kontor.

Få opskriften fra en spiselig Mosaic.

26

Favorit linsesuppe

Serverer: 10

Ernæring: 169 kalorier, 5,5 g fedt, 0,8 g mættet fedt, 100 mg natrium, 22,5 g kulhydrater, 9,4 g fiber, 4,3 g sukker, 7,7 g protein

Linser give mindst ni essentielle vitaminer og mineraler, samt proteiner og fibre, skønner det totalt fedt-sprængning superfood. Og vi elsker denne gengivelse `s peppet op med tørret estragon, timian, og røget paprika. Yum!

Få opskriften fra The First Mess.

27

Marokkansk suppe med
Kale og kikærter

Serverer: 12

Ernæring: 208 kalorier, 3,6 g fedt, 0 g mættet fedt, 85 mg natrium, 37,1 g kulhydrater, 9,4 g fiber, 7,5 g sukker, 9,1 g protein (beregnet med halvdelen af ​​mængden af ​​kikærter krævet)

Med sundhed foodies overalt gejle op middelhavskosten, der `s ingen grund til ikke at prøve denne marokkansk-inspireret fad. Det forbliver tro mod sin titel ved at inkludere eksotiske varianter gerne hele kanelstænger og senet safran tråde. Plus, det `s chock fuld af farverige mix-ins som grønne grønkål, lyse butternut squash, og Crimson brand-ristede tomater-så du kan smage regnbuen i hver bid.

Få opskriften fra Foodie Crush.

28

Brændt Red Pepper Soup
med Cheesy Herb og
hvidløgscroutoner

Serverer: 6

Ernæring: 148 kalorier, 9,1 g fedt, 2,4 g mættet fedt, 175 mg natrium, 13,5 g kulhydrater, 2,5 g fiber. 4,6 g sukker, 3 g protein (beregnet med 1/4 kop Go Veggie! Flødeost)

Som om ristet rød peber suppe gør ikke `t lyde liflig nok, denne opskrift tilføjer nogle alvorlige stykket med cheesy urt-krydret croutoner. Den bedste del? Selv vores veganske og laktosefri venner kan nyde denne ene, fordi det `lavet med Go Veggie! mejeri-fri revet parmesan og fløde oste.

Få opskriften fra en spiselig Mosaic.

29

Persisk stil
Agurk Yoghurt suppe

Serverer: 5

Ernæring: 127 kalorier, 3,6 g fedt, 0 g mættet fedt, 44 mg natrium, 14,5 g kulhydrater, 1,8 g fiber, 9,2 g sukker, 12,3 g protein (beregnet med almindelig græsk yoghurt og hakkede valnødder)

Dejligt forfriskende og lidt syrlig, denne kølet suppe er lige så fornøjelig alene eller som en side. Vi brugte græsk yoghurt til op proteinet faktor samt hakkede antioxidant-rige valnødder for deres omega-3`ere og fedt-sprængning egenskaber. Invigorating Middle-østlige varianter ligesom dild, mynte, og persiske agurker blander sig med den karakteristiske smag af rosenvand til en perfekt eftermiddag pick-me-up.

Få opskriften fra Gourmande i køkkenet.

30

Ginger Gulerodssuppe

Serverer: 12

Ernæring: 136 kalorier, 6 g fedt, 2,5 g mættet fedt, 178 mg natrium, 16,3 g kulhydrater, 2,4 g fiber, 8,8 g sukker, 4,1 g protein

En anden af ​​vores foretrukne kombinationer, ingefær og gulerod, er suppleret med frisk timian kviste og EVOO i denne silkeagtig suppe `s lave i kalier og højt A-vitamin og mineraler som mangan, som hjælper med at regulere blodsukker og beskytter mod frie radikaler. Top din skål med en klat yoghurt og et par drysser timian for nogle ekstra cremet godhed, der bare craves en dunk af brød.

Få opskriften fra Foodie Crush.

MERE FRA spise dette IKKE, AT

20 bedste nogensinde Fat Burning skaldyr

50 Little Things Gør du tykkere og tykkere

50 Bedste Detox Waters for fedtforbrænding og vægttab