6 Overraskende sundhedsmæssige fordele af vilde ris

Selv om der er ’ris i navnet af’vild rice`, er det faktisk frø af en semi-akvatisk mose græs. Det er et ubehandlet og upoleret fuldkorn og its` næringsværdi er ganske bedre end andre kornsorter forbruges bredt, hvilket gør det til et godt valg for en velafbalanceret kost. I dag skal vi til at kigge ind i de mest almindelige fordele ved vilde ris gennem denne artikel.

1. Giver rigelig ernæring

Her er en kort oversigt over næringsstoffer, som vilde ris:

• Carb, protein, fedt og Fiber:

Vilde ris omfatter en god balance af kulhydrater, proteiner og kostfibre med meget lidt fedt. Proteinet kvalitet profil vilde ris er fantastisk, da det indeholder store mængde af essentielle aminosyrer, især methionin og lysin. Faktisk mængden af ​​protein til stede i en kop denne ris (6,5 gm.) Er næsten dobbelt end brune ris. Det er en fremragende kilde til komplekse kulhydrater (35,0 g. Per portion), mens tilstedeværelsen af ​​fedt i det betydeligt lav (kun 3,0 g. Per portion). TH kosten indhold af vilde ris fiber er 3,0 g. per portion, der er så meget som 12% af vores daglige behov.

• Vital Vitaminer:

Vilde ris er en af ​​de rigeste kilder til vitamin. Den består af en række vitaminer, såsom vitamin A, C-vitamin, D-vitamin, vitamin E og masser af B-vitaminer, som er vigtige for at opnå en robust immunsystem. Ifølge forskere, en kop vilde ris har næsten 0,08 mg. B1-vitamin (thiamin), 0,14 mg. Vitamin B2 (riboflavin), 2,1 mg. B3-vitamin (niacin), 43 mg. B9-vitamin (folat / folinsyre) og 16,7 mg. cholin (visse B-kompleks-vitamin). Bortset fra disse, det også indeholder vitamin B6 og B12-vitamin (pantotensyre) i signifikante mængder.

Også Læs - Brown Rice Vs. Hvide ris - Den mest effektive Pick for vægttab Her

• Essentielle mineraler:

Sammenlignet med andre ris varianter, vil vilde ris altid top diagrammet på sigt af mikronæringsstoffer indhold. Det er fyldt med mineraler, der er afgørende for en god sundhed. Undersøgelser har vist, at en enkelt kop vilde ris omfatter 166 mg. kalium, 134 mg. fosfor og 52 mg. magnesium. Det gælder også 7%, 15% og 23% af vores daglige behov af jern, zink og mangan, hhv.

1. Reducerer oxidativ stress

Vilde ris har en fantastisk antioxidant egenskaber, der kan reducere frie radikaler fra vores krop og holder oxidativ stress på bay.A undersøgelse foretaget af forskere ved University of Manitoba afslørede, at dette korn er så meget som 30 gange mere antioxidant end its` hvide modstykke . Disse kvaliteter af vilde ris er så stærk, at du kan afværge tidlig ældning samt en række sygdomme, selv når du medtage den i en højt fedtindhold kost.

1. Tager store pleje af Heart

Vilde ris er et komplet hjerte-sund mad. Det har kun 5 mg. natrium per kop servering, som holder blodtrykket under kontrol og reducerer risikoen for at udvikle dødelige hjertesygdomme i stor udstrækning. At være fyldt med kostfibre og 0% kolesterol, det også hjælper med at sænke niveauet af dårlige kolesterol samt andre lipid foranstaltninger i vores krop. Desuden mængden af ​​linolensyre (en væsentlig omega-3-fedtsyre) til stede i vilde ris er ganske gavnligt.

1. God til diabetikere

Selvom ris er en begrænset mad på en diabetes diæt, vilde ris er en god undtagelse til det. Som sagt før, det hører til græsfamilien der producerer spiselige korn med meget lidt sukker indhold (1,2 g.). Derfor, når disse uraffinerede riskorn indtages i moderate mængder, at de ikke forårsager pigge i niveauet af sukker i vores blodbanen. Kort sagt, kan patienter med diabetes mellitus spise vilde ris i små mængder uden nogen bekymring.

Også Læs - Hvorfor Brown Rice er et sundere valg end hvide ris? Her

1. Fremmer vægttab

Hvem siger, er obligatorisk for at springe ris taber vægt og opholder sig fit? Du kan helt sikkert erstatte din almindelige polerede ris med vilde ris, selv når du er på et vægttab kost. Det er en fødevare med mærkbart lavt glykæmisk indeks (GI) og masser af komplekse kulhydrater, som giver alle de nødvendige næringsstoffer til kroppen uden at gøre det voluminøse. Det har også vist sig, at en kop portion (165 g.) Af kogte vilde ris udbytter som mindre som 166 kalorier, som er stort for at opretholde en sund kropsvægt.

1. Perfekt Kost til Bodybuildere

En bodybuilder`s kost bør indeholde masser af komplekse kulhydrater, samt tonsvis af proteiner, så han kan forblive energisk hele dagen for hans træning og opbygge hans muskler effektivt. Den enorme kompleks kulhydrat indhold af vilde ris er nok til at generere den kraftige stigning i energi, der kræves til intensiv træning uden at opleve energi-nedbrud. Desuden er det et proteinrigt korn, hvilket yderligere kan indtages med andre protein-pakket fødevarer. Derfor vilde ris er faktisk et helt perfekt valg for bodybuildere.

Bortset fra alle disse, vilde ris er helt glutenfri, hvilket gør det til et af de bedste og sikreste hele korn valg. Så medtage den i din kost i dag, og gøre dit helbred bedre.