13 Sundhedsmæssige fordele af kaffe, baseret på videnskab

Kaffe er faktisk meget sundt.

Det er fyldt med antioxidanter og gavnlige næringsstoffer, som kan forbedre dit helbred.

Undersøgelserne viser, at kaffedrikkere har en meget lavere risiko for flere alvorlige sygdomme.

Her er de 13 sundhedsmæssige fordele af kaffe, der er blevet bekræftet i egentlige humane studier.

1. Kaffe kan forbedre energi-niveauer og gøre dig klogere

Kaffe kan hjælpe folk føler sig mindre trætte og øge energi-niveauer (1, 2).

Dette er fordi det indeholder et nydelsesmiddel kaldet koffein, som faktisk er den mest almindeligt forbruges psykoaktive stof i verden (3).

Når du drikker kaffe, er koffein optages i blodbanen. Derfra er det bevæger ind i hjernen (4).

I hjernen, koffein blokerer en hæmmende neurotransmitter kaldet adenosin.

Når det sker, er mængden af ​​andre neurotransmittere såsom noradrenalin og dopamin faktisk stiger, hvilket fører til forøget affyring af neuroner (5, 6).

Mange kontrollerede forsøg på mennesker viser, at kaffe forbedrer forskellige aspekter af hjernens funktion. Dette omfatter hukommelse, humør, årvågenhed, energi niveauer, reaktionstider og generelle kognitive funktion (7, 8, 9).

Bundlinie: Koffein blokerer en hæmmende neurotransmitter i hjernen, hvilket fører til en stimulerende effekt. Dette forbedrer energi niveauer, humør og forskellige aspekter af hjernens funktion.

2. Kaffe kan hjælpe dig Burn Fat

Vidste du, at koffein findes i næsten alle kommercielle fedtforbrænding supplement?

Der er en god grund til det ... koffein er en af ​​de meget få naturlige stoffer, der rent faktisk er blevet bevist at hjælpe fedtforbrænding.

Adskillige undersøgelser viser, at koffein kan øge stofskiftet med 3-11% (10, 11).

Andre undersøgelser viser, at koffein specifikt kan øge forbrændingen af fed, med så meget som 10% i overvægtige personer og 29% i magre mennesker (12).

Det er dog muligt, at disse effekter vil aftage i de lange kaffedrikkere.

Bundlinie: Adskillige undersøgelser viser, at koffein kan øge fedtforbrændingen i kroppen og øge stofskiftet.

3. Koffein kan drastisk forbedre den fysiske ydeevne

Koffein stimulerer nervesystemet, får det til at sende signaler til fedtceller til at nedbryde kropsfedt (13, 14).

Men koffein øger også Adrenalin (adrenalin) i blodet (15, 16).

Dette er den ”kamp eller flugt” hormon, der er designet til at gøre vores kroppe klar til intens fysisk anstrengelse.

Koffein gør fedtcellerne nedbryde kropsfedt og frigiver dem i blodet som frie fedtsyrer og gøre dem tilgængelige som brændstof (17, 18).

På baggrund af disse effekter, er det ikke overraskende at se, at koffein kan forbedre den fysiske ydeevne ved 11-12% i gennemsnit (29, 20).

På grund af dette, giver det mening at have en stærk kop kaffe om en halv time, før du hovedet til gymnastik.

Bundlinie: Koffein kan øge adrenalin og frigivelse fedtsyrer fra fedtvæv. Det fører også til betydelige forbedringer i den fysiske ydeevne.

4. Der er væsentlige Næringsstoffer i Kaffe

Kaffe er mere end bare sort vand. Mange af næringsstoffer i kaffebønnerne gør det i den endelige drik.

En enkelt kop kaffe indeholder (21):

• Riboflavin (Vitamin B2): 11% af RDA.
• Pantothensyre (Vitamin B5): 6% af ADT.
• Mangan og Kalium: 3% af ADT.
• Magnesium og Niacin (B3): 2% af ADT.

Selv om dette ikke kan virke som en big deal, er de fleste mennesker drikker mere end én kop om dagen. Hvis du drikker 3-4, så disse beløb hurtigt tilføje op.

Bundlinie: Kaffe indeholder flere vigtige næringsstoffer, herunder riboflavin, pantotensyre, mangan, kalium, magnesium og niacin.

5. Kaffe kan sænke din risiko for type II diabetes

Type 2-diabetes er en gigantisk sundhedsproblem, som i øjeblikket plager omkring 300 millioner mennesker verden over.

Den er karakteriseret ved forhøjede blodsukker i forbindelse med insulinresistens eller en manglende evne til at udskille insulin.

Af en eller anden grund, kaffe drikker har en betydeligt reduceret risiko for at udvikle type 2 diabetes.

Undersøgelserne viser, at folk, der drikker mest kaffe har en 23-50% lavere risiko for at få denne sygdom, en undersøgelse, der viser en reduktion så højt som 67% (22, 23, 24, 25, 26).

Ifølge en massiv anmeldelse, der så på data fra 18 undersøgelser med i alt 457,922 individer blev hver daglig kop kaffe er forbundet med en 7% reduceret risiko for at udvikle type 2 diabetes (27).

Bundlinie: Adskillige observationelle undersøgelser viser, at kaffedrikkere har en meget lavere risiko for at få type II diabetes, en alvorlig sygdom, der i øjeblikket rammer omkring 300 millioner mennesker verden over.

6. Kaffe Kan beskytte dig mod Alzheimers sygdom og demens

Alzheimers sygdom er den mest almindelige neurodegenerative sygdom og den hyppigste årsag til demens på verdensplan.

Denne sygdom normalt rammer mennesker over 65 år.

Desværre er der ingen kendt kur mod Alzheimers.

Men der er flere ting, du kan gøre for at forhindre sygdommen i at dukke op i første omgang.

Dette omfatter de sædvanlige mistænkte som at spise sundt og træne, men drikke kaffe kan være utrolig effektiv som godt.

Adskillige undersøgelser viser, at kaffedrikkere har op til en 65% lavere risiko for at få Alzheimers sygdom (28, 29).

Bundlinie: Kaffedrikkere har en meget lavere risiko for at få Alzheimers sygdom, som er en førende årsag til demens på verdensplan.

7. Koffein Kan reducere risikoen for Parkinsons

Parkinsons sygdom er den anden mest almindelige neurodegenerative sygdomme, lige efter Alzheimers.

Det er forårsaget af død dopamin-frembringende neuroner i hjernen.

Samme som med Alzheimers, er der ingen kendt kur, hvilket gør det så meget mere vigtigt at fokusere på forebyggelse.

I undersøgelser, kaffe drikker har en meget lavere risiko for at udvikle Parkinsons sygdom, med en reduktion i risikoen spænder fra 32-60% (30, 31, 32, 33).

I dette tilfælde ser det ud til at være den koffein i sig selv, der er årsag til virkning. Folk, der drikker koffeinfri ikke har en lavere risiko for Parkinsons (34).

Bundlinie: Kaffedrikkere har op til en 60% lavere risiko for at få Parkinsons sygdom, den anden mest almindelige neurodegenerative lidelse.

8. Kaffe synes at have beskyttende virkninger på leveren

Leveren er en forbløffende organ, der udfører hundredvis af vigtige funktioner i kroppen.

Adskillige almindelige sygdomme berører primært leveren, herunder hepatitis, fedtlever sygdom og andre.

Mange af disse sygdomme kan føre til en tilstand kaldet skrumpelever, hvor leveren er stort set blevet erstattet af arvæv.

Det viser sig, at kaffe kan beskytte mod skrumpelever. Folk, der drikker 4 eller flere kopper om dagen have op til et 80% lavere risiko (35, 36, 37).

Bundlinie: Kaffedrikkere har en meget lavere risiko for at udvikle skrumpelever, som kan være forårsaget af flere sygdomme, der påvirker leveren.

9. Kaffe kan bekæmpe depression og gøre dig gladere

Depression er en alvorlig psykisk lidelse, der forårsager en markant nedsat livskvalitet.

Det er utrolig almindelig og ca. 4,1% af befolkningen i USA i øjeblikket opfylder kriterierne for klinisk depression.

I en Harvard undersøgelse offentliggjort i 2011, kvinder, der drak 4 eller flere kopper om dagen havde en 20% lavere risiko for at blive deprimeret (38).

En anden undersøgelse med 208,424 personer fandt, at dem, der drak 4 eller flere kopper om dagen var 53% mindre tilbøjelige til at begå selvmord (39).

Bundlinie: Kaffe synes at sænke risikoen for at udvikle depression og kan dramatisk reducere risikoen for selvmord.

10. kaffedrikkere har en lavere risiko for visse typer kræft

Kræft er en af ​​verdens førende dødsårsager og er kendetegnet ved ukontrolleret vækst af celler i kroppen.

Kaffe synes at være beskyttende mod to typer af kræft ... leverkræft og tarmkræft.

Leverkræft er den tredje hyppigste årsag til kræft dødsfald i verden, mens kolorektal cancer rangerer fjerde (40).

Undersøgelser viser, at kaffedrikkere har op til en 40% lavere risiko for leverkræft (41, 42).

En undersøgelse af 489,706 personer fandt, at dem, der drak 4-5 kopper kaffe om dagen havde en 15% lavere risiko for colorectal cancer (43).

Bundlinie: Lever og kolorektal cancer er den 3. og 4. førende årsager til kræft død på verdensplan. Kaffedrikkere har en lavere risiko for begge.

11. Kaffe ikke forårsager hjertesygdomme og kan sænke risikoen for slagtilfælde

Det hævdes ofte, at koffein kan øge blodtrykket.

Dette er sandt, men effekten er lille (3-4 mm / Hg) og normalt går væk, hvis du drikker kaffe regelmæssigt (44, 45).

Dog kan effekten fortsætter i nogle mennesker, så holder det i tankerne, hvis du har forhøjet blodtryk (46, 47).

Det er sagt, må undersøgelserne ikke støtter den myte, at kaffen øger risikoen for hjertesygdom (48, 49).

I virkeligheden er der tegn på, at kvinder, der drikker kaffe har en reduceret risiko for hjertesygdom (50).

Nogle undersøgelser viser også, at kaffedrikkere har en 20% lavere risiko for slagtilfælde (51, 52).

Bundlinie: Kaffe kan forårsage milde stigninger i blodtryk, som normalt aftage over tid. Kaffedrikkere ikke har en øget risiko for hjertesygdomme, men en lidt lavere risiko for slagtilfælde.

12. Kaffe kan hjælpe dig leve længere

I betragtning af, at kaffedrikkere er mindre tilbøjelige til at få mange sygdomme, er det fornuftigt, at kaffe kan hjælpe dig leve længere.

Der er faktisk flere observationsstudier viser, at kaffedrikkere har en lavere risiko for død.

I to meget store undersøgelser, drak kaffe i forbindelse med en 20% lavere risiko for død hos mænd og en 26% lavere risiko for død hos kvinder, over en periode på 18-24 år (53).

Denne virkning synes at være særlig stærk i type II diabetikere. I en undersøgelse, diabetikere, som drak kaffe havde en 30% lavere dødsrisiko løbet af 20 års studie periode (54).

Bundlinie: Adskillige undersøgelser viser, at kaffedrikkere lever længere og har en lavere risiko for tidlig død.

13. Kaffe er den største kilde til antioxidanter i vestlige kost

For folk, der spiser en standard vestlige kost, kan kaffe faktisk være den sundeste del af kosten.

Det er fordi kaffe indeholder en massiv mængde antioxidanter.

Faktisk viser undersøgelser, at de fleste mennesker får flere antioxidanter fra kaffe end både frugt og grøntsager ... kombineret (55, 56, 57).

Kaffe er en af ​​de sundeste drikkevarer på planeten. Periode.