Den nye vægttab mel er ankommet

Kaffe mel er den nyeste tilføjelse til hittet helsekost søgelyset, og der er en kicker: Den indeholder endnu flere gavnlige antioxidanter end din gode ol` kop java.

For alle os kaffe fanatikere, der ikke ved, har kaffe eksisteret i århundreder, og over 400 mia kopper forbruges hvert år. Der `s nok ikke meget chok der-mange mennesker går et par timer uden kaffe, begynder at få en hovedpine, mister noget energi og føler behov for at få fat i en anden. Ikke alene kaffe bringe dig energi, men også har mange sundhedsmæssige fordele såsom afbrænding mave fedt og mindske chancerne for diabetes.

Men de små bønner vi kan ikke synes at holde vores poter ud af faktisk indeholder et kemisk stof kaldet chlorogensyreindhold (CGA), en antioxidant, der regulerer, hvor hurtigt glukose nedbrydes i kroppen. Desværre, når kaffebønner ristes ved så høje temperaturer, de mister næsten hele CGAs.

Daniel Perlman, opfinderen af ​​kaffe, mel, har fundet svaret på dette problem. Dette nye produkt, han opdagede bruger grønne kaffebønner, der er bagt ved lavere temps at holde alt det, CGA godhed. Kaffe mel pakker i tre til fire gange mængden af ​​CGAs som de ristede bønner og den indeholder stadig 2,5% koffein vægt. (Det meste kaffe er omkring 2% - hvis det `mindre end 1%, så er det kvalificerer som koffeinfri.)

Kaffe mel en mildt nøddeagtig smag, som er gode nyheder, hvis du var bekymret for dine bagværk prøvesmagning ligesom en bitter sort kop kaffe. Men du don `t har brug for meget. Tilføjelse fire gram kaffe mel i dit bagværk-`s lige under en teskefuld-svarer til at drikke en kop kaffe. Men fordi dette flour`s koffein absorberes mere gradvist end i sin traditionelle kaffe formular, vil du ikke have, at nedbrud følelse, når det aftager. Pick up en pakke og føje den til din line-up af 40 Køkken Staples Sund Cooks Altid Har!