22 Amazing sundhedsmæssige fordele af chiafrø

Billede: Shutterstock

Vægttab er formentlig den vigtigste grund til de fleste mennesker gør, hvad de gør. I virkeligheden er det en multi-milliard dollar industri. Og hvis du ønsker at tabe sig, kunne chiafrø være én af de første muligheder, du kan overveje.

Selvfølgelig kan ingen enkelt mad støtte vægttab eller give vægtøgning. Det hele afhænger af vores madvaner og livsstil. Men hvad der gør chiafrø en god vægttab mad er den fremragende fiberindhold. En normal indtagelse af chia frø en dag, hvilket svarer til 25 til 38 gram om dagen, kan gå langt i at hjælpe dig kaste dem kilo.

Spekulerer hvordan man forbereder chiafrø for vægttab? Det er simpelt. Blot tilføje to spiseskefulde rå eller hele chiafrø i et glas vand. Rør grundigt. Efter at have ladet blandingen henstå (i nogle få minutter), drikke dem hurtig før de får hævede grund vandabsorption.

Fibre i chiafrø hjælper også du føler dig fuld i længere tid. Det fremmer mæthed. Frøene absorberer vand i maven og derefter udvide og derved undertrykke appetitten (4). Dette kan i sidste ende føre til vægttab.

Som pr en brasiliansk undersøgelse, chiafrø spiller en rolle i fedt reduktion (5). Chia frø er også rig på protein, som også har vist sig at fremme mæthed og vægttab (6).

[ Læs: Drinks, der hjælper dig tabe sig ]

2. rig på omega-3 fedtsyrer

Chia frø er en af ​​de få typer af frø, der er en glimrende kilde til omega-3 fedtsyrer (7). Og betydningen af ​​omega-3 er ikke ukendt. Faktisk havde en undersøgelse foretaget af University of Arizona den slagtekyllinger konstateret en forbedring i fedtsyreindhold og vækstresultater efter indtagelse af omega-3 fedtsyrer (8).

3. forebygge forstoppelse

Da de er pakket med fibre, især uopløselige fibre, chiafrø bliver til en gel, når de kommer i kontakt med vand. Dette føjer til din afføring og hjælpemidler afføring, og dermed lindre forstoppelse (9). Fiber også har vist sig at forbedre fordøjelsen.

4. Regulering af blodsukker og forebygge diabetes

Chia evne til at bremse fordøjelse kan knyttes til forebyggelse af diabetes. Den gelatinøse belægning chiafrø udvikler kan også forhindre spidser i blodsukkeret (10).

Ifølge det amerikanske landbrugsministerium, Chia er en af ​​de fødevarer anses for at være nyttige i diabetesbehandlingen (11). Frøene blev også fundet at forbedre blodtrykket niveauer hos diabetikere (12).

En anden grund chia kan være godt for diabetikere er tilstedeværelsen af ​​omega-3 fedtsyrer, som er kendt for at være ernæringsmæssigt vigtige til behandling af sygdommen (13).

5. Fight brystkræft og andre kræftformer

Som pr en rapport offentliggjort af UCSF Medical Center, chia frø er en god kilde til alfa-linolensyre, som kan hjælpe med at forhindre brystkræft (14). Det samme gælder for omega-3 fedtsyrer samt.

Den chia frø olie viste sig også at have anti-cancer egenskaber. Det syntes at reducere tumorvækst og inhiberer replikationen af ​​cancerceller.

6. Hjælp Lavere kolesterol

De omega-3 fedtsyrer få kreditten, igen. Disse fedtsyrer medvirke til at sænke kolesterol i blodet og forebygge koronar hjertesygdom i processen (15). De monoumættede fedtstoffer i chiafrø hjælpe lavere kolesterol (16). Akademiet for Ernæring og diætetik også, at tilføje chiafrø til kosten kan holde styr på de kolesterol (17).

[ Læs: Hjem retsmidler til at reducere dit kolesteroltal ]

7. Forbedre Cardiovascular Health

Billede: Shutterstock

Ifølge en rapport udgivet af West Virginia University, kan chia frø omega-3-fedtsyrer indhold forbedre hjerte sundhed og forebygge eventuelle hjerte-relaterede lidelser (18).

De omega-3 fedtsyrer reducerer også triglycerider, en type fedt i blodet. Desuden er de reducere risikoen for uregelmæssig hjerterytme, lavere blodtryk, og bremse akkumulering af arteriel plaque (19).

8. Boost Energi og Metabolisme

Chiafrø er pakket med B-vitaminer, zink, jern og magnesium - som alle bidrage til at øge energi (20). Du kan tilføje frø til din favorit smoothie og nyde en forfriskende eksplosion af energi. Som pr en rapport udgivet af University of New Hampshire, chiafrø kan også øge dit stofskifte (21).

9. Kan bruges som en træning Drink

Træning kan få trættende til tider. Men med chiafrø, bør der ikke være et problem længere. I betragtning af mængden af ​​omega-3 fedtsyrer, de indeholder, kan chiafrø bruges for at opretholde energi.

Tager chiafrø et par timer før en intens træning kan give brændstof til kroppen efter carbs brænde ud. Chiafrø, når de tages efter at have arbejdet ud, kan give protein, som hjælper med at reparere væv.

10. Pakket med protein

Vi behøver ikke at diskutere betydningen af ​​protein, gør vi? Chia frø er en stor kilde til protein. Som pr en brasiliansk undersøgelse, havde chiafrø vist stor protein kvalitet (22). De havde også forbedret lipidprofilerne (cholesterolniveauer, grundlæggende) hos rotter.

Chia frø indeholder 19% protein. Og ifølge American Journal of Clinical Nutrition, kan en høj-protein kost reducere sult og fremme mæthed (23). Frøene indeholder høj kvalitet protein med alle de nødvendige aminosyrer (24).

11. Forbedre Mood

Chia, betragtes som en superfood, menes at forbedre dit humør på regelmæssig indtagelse (25). Som pr en Pittsburgh undersøgelse, er omega-3-fedtsyrer associeret med forbedret humør og opførsel (26). Forbrugende chiafrø kan også hjælpe dig med at bekæmpe depression.

12. rig på antioxidanter

Vi ved alle, hvor vigtigt antioxidanter er. Og chiafrø har dem i overflod (27). Antioxidanter er ikke kun godt for cellerne, men for huden samt - da de hjælper bremse ældningstegn (28). Antioxidanter i chiafrø har også vist sig at reducere risikoen for kræft og hjertesygdomme (29). Et højt indhold af antioxidanter er det der gør chia frø flere hylde-stabile end andre frø (30).

[ Læs: Bedste kilder til antioxidanter ]

13. Godt for knogler og tænder

En undersøgelse har vist, at øget forbrug af calcium-rige fødevarer, ligesom chiafrø kan forbedre skelet sundhed (31). Forbruget af chiafrø anses også for en effektiv måde at forbedre calcium indtag (32).

Udover calcium, chiafrø er også rige på mangan - som begge er afgørende for opretholdelse af stærke knogler og tænder (33).

Chia frø er også rige på fosfor, et mineral, der har vist sig at forbedre knogle sundhed (34). Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i chiafrø kan også beskytte dine tænder fra skader (35).

14. Kan forbedre hudens sundhed

Billede: Shutterstock

Omega-3 fedtsyrer i chiafrø har vist sig at øge omsætning og reducere tørhed og hudinflammation (36). Og som pr en Manchester undersøgelse, omega-3 fedtsyrer hjælper med at beskytte huden mod UV-stråling (37). Chia frø indeholder anti-inflammatoriske egenskaber, som kunne hjælpe med at forhindre rynker (38). Frøene også medvirke til at reducere hud sagging.

15. Kan Behandl dyslipidæmi

Dyslipidæmi er en stofskiftesygdom, hvor der er en unormal mængde af kolesterol i blodet. Som pr en undersøgelse blev chiafrø fundet at afbøde denne betingelse (39). I en anden argentinske undersøgelse var alfa-linolsyre i chiafrø forbedret tilstanden af ​​rotter, der lider af dyslipidæmi (40). Ud over at behandle dyslipidæmi, blev også fundet chiafrø at øge niveauet af HDL eller gode kolesterol.

16. Hjælp Treat diverticulosis

Diverticulosis er tilstedeværelsen af ​​rørlignende strukturer i tarmen uden tegn på inflammation. Chia frø, blot fordi de er vegetar og rig på omega-3 fedtsyrer, findes at hjælpe med at forhindre divertikelsygdom (41).

Mangel på fiberen er også blevet forbundet med diverticulosis - og chiafrø, som er en glimrende kilde til fiber, kan hjælpe med at behandle denne tilstand (42). De absorberer vandet i tyktarmen og udglatter afføring.

17. Kan bruges som en erstatning for æg

Hvis du tror, ​​du vil have protein, men ikke tage æg, har du nogle gode nyheder! Du kan bruge chiafrø som erstatning for æg.

Processen er enkel. Alt du behøver er en spiseskefuld af chia frø og 3 spsk vand. Ground Chia frø, og derefter blande dem med vand i en lille skål. Holde den til side i 5 minutter, post hvor blandingen antager en klæbrig konsistens - svarende til rå æggeblomme. Du kan tilføje dette til dine retter og nyde det gode i høj kvalitet protein.

18. Har anti-inflammatoriske egenskaber

Tilstedeværelsen af ​​omega-3 fedtsyrer, fibre og protein gør chiafrø en af ​​de bedste anti-inflammatoriske fødevarer derude (43). De antiinflammatoriske egenskaber af chiafrø kan også hjælpe i behandlingen af ​​arthritis (44).

19. Er Glutenfri

Billede: Shutterstock

Gluten er proteinet til stede i korn, især hvede, og er ansvarlig for den elastisk tekstur af dejen. I visse individer, er gluten kendt for at forårsage allergi og glutenallergi. Men med chiafrø, det er en anden situation. Det er 100% glutenfri.

Det er især nyttigt i glutenfri bagning. Chia frø er særligt gavnligt for individer, der lider af cøliaki. Som pr undersøgelser, mennesker med cøliaki tendens til at forbruge mindre calcium og fiber end anbefalet - og chiafrø, som er rig på disse to næringsstoffer, kan bygge bro.

20. Rich In Mangan

Ud over de talrige andre næringsstoffer, chia frø er også rige på mangan (45). Mangan kan hjælpe i behandlingen af ​​gigt, diabetes og epilepsi (46). Mangan har også fremragende antioxidant egenskaber. Det forbedrer stofskiftet og fremskynder sårheling (47).

[ Læs: Fødevarer med højt Mangan ]

21. Rich I Magnesium

En servering af chiafrø indeholder 30% af ADT af magnesium. Mineralet har flere fordele - et par dem omfatter behandling af hypertension og hjertesygdomme, osteoporose og type 2-diabetes (48).

Magnesium hjælper også i produktionen af ​​energi i kroppen, og en mangel på det kan forårsage træthed, søvnløshed, irritabilitet, og dårlig hukommelse (49).

22. Forbedre Sleep

Der er to hormoner, der er afgørende for søvn - serotonin og melatonin. Disse to hormoner produceres ved tryptofan, en aminosyre i kroppen. Chia frø, som er høj i tryptophan, støtte god søvn og afslapning (50). Ifølge en amerikansk undersøgelse, er tryptophan også til behandling af talrige søvnforstyrrelser (51).

Vi har set de mange sundhedsmæssige fordele ved chiafrø. Men chiafrø arbejde stor for gravide kvinder så godt. Spekulerer hvordan? Hold læsning!

Chia Frø under graviditet

Frøene er en af ​​de få fødevarer, der giver alle de essentielle næringsstoffer, der kræves under graviditet.

1. Protein, calcium og jern

De næringsstoffer behov en gravid kvinde er mere end nogen anden person. Det er simpelthen fordi hun har brug for at understøtte væksten af ​​barnet. Protein og calcium er vigtigere under graviditet, da de støtte udviklingen af ​​væv og knoglevækst.

Jern er et andet vigtigt mineral som blodet behov mor og barn stigning i denne periode.

At finde en enkelt fødevare, der kan tage sig af alle disse behov kan være beskatte, medmindre du har en pakke med chiafrø i dit hjem.

En enkelt servering af chiafrø tilbyder en gravid kvinde omkring 15% af hendes daglige proteinbehov, en tredjedel af hendes daglige fiber behov, og næsten alle hendes ekstra kalorie behov under det første trimester.

2. Omega-3 fedtsyrer

De omega-3 fedtsyrer i Chia frø er særligt afgørende for barnets udvikling af hjernen. Ja, laks og andre fisk olie kosttilskud kan tilbyde de nødvendige omega-3 fedtsyrer - men de spekuleret kviksølv niveauer i fiskeolie gør de fleste kvinder skeptiske. Den bedste løsning? Chia frø.

3. Andre Chia Frø Fordele

Chia frø også genopbygge tabte næringsstoffer og holde moderen og barnet i deres bedste helbred. Frøene også bremse sukker absorption, hvilket kunne føre til stigninger i blodsukkeret, der er blevet forbundet med høj fødselsvægt og præeklampsi.

Frøene har også vist sig at hjælpe med at behandle forstoppelse hos gravide kvinder.

Det er om Chia frø og graviditet. Der er kun ét spørgsmål om chiafrø, der er så populær som chiafrø selv. Hvad er det?

Hvid Chia Frø Vs Black Chia Frø

Der er den hvide type. Og så er der den sorte type. Men der er den bedre type?

Ernæringsmæssigt taler, begge er de samme. Der er ingen væsentlig forskel mellem hvide eller sorte chiafrø med hensyn til indhold af næringsstoffer. Enhver mindre forskel ville udelukkende være baseret på, hvor planterne blev dyrket.

Pr undersøgelser, modne chiafrø er enten sort, hvid, grå eller creme. Enhver anden farve indikerer blot frøene er umodne. Især når de chiafrø er brune, det betyder blot at de ikke har fået nok sollys eller vand (eller de blev ramt af nogle vejrforhold).

Sådan spiser Chia Frø

Der er tre almindelige måder at indarbejde chiafrø i din kost. Lad os diskutere hver:

1. Soaked Form

Du kan suge chiafrø i vand natten over, da dette maksimerer fordelene. Gennemvædet chiafrø blive til chia gel, som kan sættes til dine smoothies eller protein shakes som base. Dette skaber en klistret effekt og hjælper på fordøjelsen. Soaked chiafrø er også let absorberes af kroppen.

Hvis du har travlt, kan du blot swish frø og vand i en krukke (med låget lukket, naturligvis) i ca. 5 minutter. Lad det sidde i ca 10 minutter, og du vil se en gel-lignende konsistens.

2. pulverform

Du kan også male frøene til fint pulver. Du kan bruge denne metode, hvis du ønsker at bruge frøene som fortykningsmiddel. Undrende, hvordan kan du male chiafrø? Slibning chiafrø er simpelt - du kan bruge en kaffemølle. Men, sikre, at du male nogle ris først, så kværnen er ren, og chiafrø ikke får duften af ​​kaffe.

Efter slibning, blot blande den chia frø pulver med din favorit budding eller fad og har det.

3. Hele Seeds

Den enkleste måde er at blande chiafrø i yoghurt og få det til morgenmad. Du kan også tilføje frø til en smoothie.

Du kan drys frøene på andre fødevarer for at holde dem sprøde.

Du kan også tilføje chiafrø til supper eller saucer til at blive tykkere dem. Og havregryn samt - de tykkere en skål havregryn og også tilføje ekstra fiber.

De er et par måder til, hvordan man forbruge chiafrø. Og ja, hvad med et par opskrifter med chiafrø?

Chia Seed Opskrifter

1. Hvidt Chia Frø Pudding

ingredienser

• 1/3 kop af hvide chiafrø
• 1 1/2 kopper mælk
• 2 spiseskefulde ahornsirup
• 1/2 teskefuld ren vanille ekstrakt

Kørselsvejledning

1. Tag en pint krukke og bland alle ingredienserne i det. Dæk krukken med låg og ryst kraftigt.
2. Hold det til side i ca. 4 timer.
3. Chia frø vil udvide og blive til en budding, med en lidt tykkere konsistens.
4. Tilføj skåret frugt eller ristede nødder og tjene.

2. Blueberry Og Chia Seed Smoothie

ingredienser

• 2 spiseskefulde chiafrø
• 1 1/2 kopper mandelmælk
• 1 kop blåbær
• 1 teskefuld ren vanille ekstrakt
• 1 spiseskefuld kokosolie eller kokossmør
• En knivspids kanel
• 1 spsk rå honning

Kørselsvejledning

1. Tilsæt chiafrø til en krukke sammen med en halv kop mandelmælk. Rør grundigt.
2. Holde blandingen til side i ca. 10 minutter. Du kan også opbevares i køleskab det i ca. 4 timer.
3. Overføre hele blandingen til en blender. Dertil tilsættes blåbær, vanille ekstrakt, kokosolie (eller kokos smør), og kanel.
4. Blend indtil det er glat.
5. Du kan tilføje honning til at smage.

Vi har set de store chia frø sundhedsmæssige fordele og de måder, du kan medtage dem i din kost. Hvad med et par sjove fakta?

Chia Seed Fakta

• Chia, at være medlem af mint familien, er sikkert fra insekter. Dette skyldes, at insekter ikke kan lide mynte, og dermed kan planten dyrkes uden brug af pesticider.
• Chia frø havde så stor ry blandt de beAztecs at de selv brugte det som valuta.
• Chia frø plante er meget temperamentsfuld og har brug for specifikke vækstbetingelser. Derfor er det vokset mellem 23 grader nord og 23 grader sydlig bredde.
• Chia blev opdaget af Dr. Wayne Caotes i 1990`erne, da han førte et projekt i Argentina i jagten på salgsafgrøder, som kunne gavne landmændene i området.
• Blomsterne af chia frø er lilla og hvid.

Nu til Chia ernæring fakta ...

Chia Frø Ernæring Fakta

Følgende er de vigtigste næringsstoffer, der forekommer i chiafrø:

En servering af chiafrø lig 28 g. De ernæringsmæssige værdier er baseret på en enkelt servering af chiafrø.

Hvor kan man købe Chia Frø

Ideelt set, kan du købe chiafrø fra enhver organisk butik. Men, sikre, at du køber hele i stedet for jorden chiafrø. Kemisk-fri eller organiske chiafrø er de bedste, der markedsføres af ansete virksomheder.

Du kan også købe chiafrø online.

Hvordan du gemmer chiafrø? Lagring dem er ret enkel. Du kan gemme chia frø i en plast eller glas beholder med et stramt låg.

Indtil nu har vi set, hvad der er chia frø godt for. Lad os nu se den anden side af chiafrø, hvilket er lige så vigtigt.

Chia Frø Side Effects

Ja. Chia frø er sandsynligvis den bedste ting derude. Men de stadig har deres andel af bivirkninger.

1. gastrointestinale problemer

Disse er de mest almindelige bivirkninger af chiafrø. Disse kan indbefatte forstoppelse, hård afføring, og oppustethed (52).

2. Kan øge risikoen for prostatakræft

Som vi har set, chiafrø indeholder store mængder af alfa-linolensyre. Enkelte undersøgelser tyder på, at ekstremt høje mængder af alfa-linolensyre kan øge risikoen for prostatacancer (53).

3. Andre bivirkninger af Chia Frø

Eftersom chiafrø er højt fiberindhold, kan det til tider blive værre. Overdreven fiber kan forårsage flatulens, diarré og forstoppelse.

Chiafrø også fungerer som naturlige blod fortynder. Derfor, hvis du allerede er på nogen blodfortyndende medicin (som warfarin), undgå chiafrø. Også holde sig væk fra chiafrø umiddelbart efter operationen for at undgå blødning.

I betragtning af den chia frø proteinindhold, kan de også forårsage allergi, hvis du er allergisk over for dem. Hvis du har en møtrik eller frø allergi, skal du undgå chiafrø.

Der er også en risiko for kvælning med chiafrø. Hvis du ikke på forhånd suge frø eller spise dem uden ristning, du måske kvalt på dem. Dette skyldes, tørre og ristede chiafrø kan absorbere 27 gange deres vægt i vand. Dette kan medføre, at klæbrig masse at udvide og sidde fast i spiserøret.

Chia frø kan også forårsage dit blodtryk niveauer til at falde drastisk. De kan påvirke blodsukkeret, forårsage mavekramper, og selv have visse (men uklare) effekter på gravide kvinder. Spørg din prænatal pleje udbyder for bedre rådgivning i denne henseende.

Ekspert svar For Readers’ Spørgsmål

Kan jeg erstatte chiafrø for hørfrø?

Ja du kan. De to typer af frø kan være en nærende supplement til din daglige kost. Hvis du ikke har en af ​​disse frø typer, kan du bruge den anden. Begge har et geldannende evne og indeholde tilsvarende mængder af talrige næringsstoffer.

Kan chiafrø spises rå?

Ja - og en af ​​de mest almindelige måder at spise frøene rå er sprinkleranlæg eller blande dem med andre retter.

Kan jeg drikker chiafrø i yoghurt?

Ja, du kan tilføje rå chiafrø til yoghurt og har det sammen med dit måltid.

Er basilikum frø det samme som chiafrø?

Der er mange forskelle, den betydelige forskel er metoden til forbrug. Chia frø kan spises rå, men basilikum frø ikke kan spises uden forberedelse.

Basil frø er lille og rund, mens chia frø er lidt større og oval form.

Hvordan kan jeg gøre chia frø gel?

Du kan lave din egen chia-gel ved opblødning en tredjedel kop frø i to kopper vand eller juice (efter at lade det sidde i en forseglet glasbeholder natten over).

Er Chiafrø bælgfrugter?

Nej. De er bare frø.

Kan chiafrø indgå i Paleo kost?

Ja, kan frøene indgå i Paleo kost. Men sikre du begrænse mængden til et minimum.

En superfood ja, er det ikke? Med ernæringsmæssige værdi af chia frø og nemme at konsumere, kan de gavne dig på flere måder. Køb en pakke med chiafrø dag og lager i dit køkken - selvfølgelig er det aldrig for tidligt at tænke på sundhed, er det ikke?

Fortæl os, hvordan dette indlæg om chia frø fordele har hjulpet dig. Må kommentere i boksen nedenfor.