Forbindelsen mellem sojaolie og vægtøgning

I årevis den populære tilsætningsstof og madolie blev betragtet som et bedre alternativ til mættet fedt, men nye dyr forskning tyder på, at når det kommer til vægtøgning, sojaolie kan være langt værre end sukker, maden verdens `s aktuelle problem barn.

For at komme til dette resultat, University of California forskere opdelt mus i fire grupper. Alle grupper blev fodret diæter bestående af 40 procent fedt og fik samme antal kalorier. Hvor kostvaner afveg var i type af fedt, de blev serveret. To grupper blev fodret med en kost rig på kokosnøddeolie, en populær kilde til mættet fedt. En af disse to grupper fik også fructose, en type sukker. De øvrige mus blev givet en sojabønneolie-tung kost, svarende til det beløb en typisk amerikanske forbruger. En af de to sojabønner grupper fik også fruktose. Forskerne opdagede, at mus på sojabønneoliediæten vundet 25 procent mere vægt end mus på kokosolie kost og 12 procent mere end grupper, som også fik fruktose. Musene på sojaolie kost udviklede større fedtdepoter og var mere tilbøjelige til at blive diabetiker. Mus givet fruktose havde lignende, men mindre alvorlige, sundhedsmæssige problemer.

Forskerne aren `t sikker hvorfor sojaolie ført til mere vægtøgning end sukker, men det `sandsynligt, at sojabønner oil`s høj omega-6-fedtsyre-indhold er skyld. Selvom vores krop har brug for nogle omega-6s, kan for store mængder øge appetitten og langsom hastighed, hvormed kroppen forbrænder fedt, der forårsager vægtstigning. Tjek dine fødevarer etiketter for at sikre din go-to forarbejdede fødevarer aren `t fyldt med de ting, og når du er madlavning derhjemme, skal du sørge for at holde sig et en sund madolie ligesom en lavet af oliven, kokosnød, eller avocado.

MELT OP TIL 10 pounds i en uge!

MED VORES bedst sælgende nye kostplan, Den 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Test paneldeltagere mistet op til 4 inches fra deres taljen! Fås nu i paperback!