Science siger aspartam er værre end sukker

Mens aspartam længe er blevet markedsført som et sødemiddel, der bremser cravings og fremmer vægttab, ny forskning offentliggjort i tidsskriftet Applied Physiology, Nutrition and Metabolism tyder på, at det faktisk har den modsatte virkning. Den dårlige nyhed gør ikke `t stoppe der, enten. Ifølge rapporten, den kunstige sødemiddel-som findes i et utal af light sodavand, protein barer og sukkerfri is-kan bidrage til fedme, diabetes og hjertesygdomme.

RELATEREDE: 30 fødevarer, der kan forårsage Hjertesygdom

For at komme til denne bitre fund, forskere fodret to grupper af rotter en normal kost. Imidlertid modtog én gruppe aspartam-spiked drikkevand, mens den anden gruppe fik almindelig H20. De studerede også to yderligere grupper af gnavere, der blev fodret med en fedtrig kost. Igen modtog halvdelen af ​​dyrene vand med aspartam mens de resterende rotter forbruges almindeligt vand. (Begge grupper af aspartam-sipping mus forbruges der svarer til to til tre dåser af kost soda.)

Ved afslutningen af ​​undersøgelsen, der var en ubetydelig forskel i vægt mellem de to grupper af mus, der blev fodret med en normal diæt. rotterne fodret imidlertid fedtrig kost med aspartam fået dobbelt så meget vægt som musene, der blev fodret på samme kost sans aspartam. En anden skræmmende fund: Alle de gnavere, der forbruges aspartam-uanset deres kost-oplevet en stigning i deres blodsukker og havde forhøjede niveauer af betændelse forbundet med metabolisk syndrom.

Så hvad gør aspartam så farligt? "[Det] blokerer en gut enzym kaldet tarm alkalisk fosfatase, som vi tidligere har vist kan forebygge fedme, diabetes og metabolisk syndrom," forklarer study`s senior forfatter, Richard Hodin, MD Yikes! Det er sagt, næste gang din søde tand spark i , nyde en lille del af din foretrukne dessert eller række ud efter en af ​​disse 20 Sunde desserter til vægttab i stedet for en kost alternativ. Og uanset hvad du er at spise, skal du læse varedeklarationer omhyggeligt. Den kunstige ting er fundet i et væld af forskellige intetanende fødevarer!