Er brune ris sundt?

Ris er en primær afgrøde, der dyrkes i de fleste dele rundt omkring i verden og er nu en mad korte så godt. Du kan finde forskellige typer af ris i dag, herunder sorte ris, langkornet basmati, klæbrig ris, og hvide ris. Ikke alene er navnene forskellige, de sundhedsmæssige fordele er forskellige så godt. Med hensyn til brune ris, er det sundt? Skulle du erstatte det med andre typer af ris? Hold læsning for at finde ud af.

Er Brown Rice sundt?

Ja det er. Denne naturlige sunde fødevarer er fyldt med vigtige mineraler, såsom jern, mangan, zink, phosphor, selen, calcium, kalium og magnesium. Den indeholder også flere vitaminer, herunder riboflavin, thiamin, niacin, og alfa-tocopherol. Desuden er det er rig på vitamin K, folat og vitamin B6. Det giver dig også med en god mængde fiber samt protein- og sunde fedtsyrer.

Er brune ris sundt? Er det en bedre erstatning af hvide ris? Svaret er igen ja. Brune ris er fyldt med sunde næringsstoffer, som ikke er til stede i hvide ris. Desuden hvide ris gennemgår processen med formaling og polering og dermed mister sin skat af sunde komponenter.

Er det godt for vægttab?

Når folk spørger, "Er brune ris sundt?" de rent faktisk ønsker at vide, om det virkelig hjælper med at reducere vægten. Sandheden er, at skifte til brune ris fra hvide ris vil hjælpe dig med at tabe til en vis grad.

Brune ris giver dig kalorier, men de er af høj kvalitet kalorier. En kop kogt brune ris giver dig 216 kalorier, der dækker 14% af dit kalorie budget, hvis du er på en 1.500-kalorie diæt. Alligevel er det bedre end hvide ris, som har omkring 242 kalorier pr kop. Det betyder, at hvis du udskifter en kop hvide ris med en kop brune ris, ville du tabe omkring 9500 kalorier i et år.

Brune ris kan altid være en del af dit vægttab kost primært på grund af dens fiberindhold. Fibre holder din fordøjelseskanalen sunde og bulk op afføringen for at gøre det passere gennem tarmene glat. Det forbedrer også fordøjelsen og holder dig fuld for lange, hvilket forhindrer sulten og hjælpe dig med at tabe.

Sundhedsmæssige fordele af Brown Rice

Er brune ris sundt? Ja men hvordan? Hvilke specifikke fordele tilbyder det? Her er mere om det:

1.It Fjerner frie radikaler

Brune ris er fyldt med kraftfulde antioxidanter og beskytter mod frie radikaler. Den beskytter dine celler fra oxidation skader og sænker din risiko for at udvikle en række alvorlige problemer, herunder hjerte-sygdomme og kræft.

2.It forbedrer fordøjelsen

Brune ris er godt for dit fordøjelsessystem hovedsagelig på grund af dens fiberindhold. Fiber gør du spiser mindre og forhindrer luft i maven. Brune ris har klid lag på sin overflade, der begrænser absorptionen af ​​syre og fugtighed, hvilket igen hjælper med at bevare sin tekstur. Fiber bulks også op afføring og forhindrer emner som colitis og forstoppelse.

3.It Forbedrer Cardiovascular Health

Selen er vigtigt for et sundt hjerte og brune ris indeholder masser af det. Regelmæssig indtagelse af brune ris spiller også en rolle i at reducere plaque oprustning i arterierne. Dette sænker din risiko for at udvikle hjertesygdomme såsom vaskulære sygdomme og forhøjet blodtryk. Undersøgelser viser, at vævet omkring korn af brune ris har en komponent, der virker mod det endokrine protein angiotensin II og forhindrer hypertension og aterosklerose.

4.It Styrker dit nervesystem

Er brune ris sundt? Ja, brune ris er godt for din hjerne og nervesystem. Den er rig på vitamin B og fremskynder metabolisme i hjernen. Tilstedeværelsen af ​​mineraler såsom mangan og magnesium gør det også godt for din hjerne. Magnesium spiller en afgørende rolle i at balancere aktiviteten af ​​calcium i kroppen, hvilket igen hjælper med at regulere nerver og muskeltonus. Det hjælper også at holde muskler og nerver afslappet. E-vitamin i brune ris forhindrer også oxidative skader og sikrer en smidig funktion af hjernen samt dit nervesystem.

5.It Fungerer Som Antidepressiv

Spise brune ris kan hjælpe med at beskytte dig mod angst relaterede lidelser. Spirede brune ris er kendt for sine antidepressive egenskaber, som primært skyldes tilstedeværelsen af ​​essentielle aminosyrer, såsom glycerin, glutamin og GABA. De er hæmmende neurotransmittere og blokere beskeder forbundet med depression, angst og stress.

6.It Stabiliserer blodsukker

Brune ris er godt for diabetikere, fordi det hjælper med at stabilisere blodsukkeret. Regelmæssig indtagelse af brune ris også sænker din risiko for at udvikle diabetes - en halv kop brune ris om dagen reducerer din risiko for at udvikle diabetes med 60%. Spise hvide ris øger din risiko for at udvikle diabetes hundrede fold.

Del på sociale netværk: