Sådan koger brune ris i ris komfur

Sådan koger brune ris perfekt? Madlavning brune ris er, men det tager lidt mere tid og tager lidt mere vand end almindelige hvide ris. Brune ris er for meget nærende end hvide ris.

Her er en enkel madlavning metode til at koge brune ris perfekt.

Ingredienser til Kog Brown Rice

[Tjekliste]

• 1 Cup Brown Rice
• 3 Cups Vand
• 1 spsk. Olie
• Salt efter smag

[/ Checkliste]

Forberedelse Metode til Cook-Brown Rice

Først skylles brune ris 2-3 gange med vand i sien, indtil vandet er klart. Soak brune ris i koldt vand i 45 minutter til 1 time. Iblødsætning brune ris vil reducere tilberedningstiden for brune ris.

Madlavning Metode:

Tilsæt gennemblødt ris til gryde. Tag en stor gryde til større madlavning overflade for at gøre brune ris. Det er nødvendigt at tørre brune ris før kok.

Her er to metoder til at tørre ris:

1.) Tag store - størrelse gryde, tilsæt ris og kog uden låg på medium varme, indtil risen er tør. Rør en lille mængde salt, hvis du ønsker.

2.) Tag store -størrelse gryde, Varm lidt olie på medium varme og steg ris i 2 sekunder. Så aroma af ris er flow.

Tag kedel med kogende vand, mens tør madlavning ris. Tilføj 2½ kopper vand for hver kop brune ris, i stor gryde. Hvis du ikke har tilsat salt på tidspunktet for tør stege kan du tilføje salt nu. Omrør en gang.

Bring vandet i kog, derefter langsomt flammen og lad det simre. Dække gryde med låg.

Kog risene indtil vandet næsten absorberet. Pas - ikke røre risen for meget.

Fjern ris fra varmen og lad dem køle af i et stykke tid. Stadig dække kasserolle i ca 10 minutter. Ris skal boblende meget langsomt.

Tag låget af gryden og fnug op ris med en gaffel.

Serveres varm eller hvis du ønsker at nedkøle, lad risen køligt en halv time.

Yderligere tips til madlavning Brown Rice:

[Starlist]

• Soak de brune riskorn i koldt vand i 45 minutter til 60 minutter før kogning i blødere ris.
• Brug en stor gryde til bedre madlavning.
• Dække låget meget tæt for at forhindre damp i at undslippe, når madlavning.
• For at tilføje smag, mens madlavning ris, tilsæt vegetabilsk lager, hønsefond og andre væsker.
• Korrekt mængde vand og ris er meget vigtigt for at gøre perfekt brune ris.

[/ Starlist]