Havkat fakta og ernæringsmæssige fordele

Historie

De findes på 10 til 400 meters dybde. Atlantic Wolf fisk er fundet på både Arktis og Nordatlanten. I det nordøstlige Atlanterhav, er det konstateret, i Færøerne, Island, Nordsøen, Hvidehavet og Barentshavet. I West Nordatlanten, er det konstateret i Davisstrædet og Cape Hatteras. I Canada, det forekommer i Newfoundland, Labrador Sea, Gulf of St. Lawrence, Bay of Fundy, Scotian Hylde og Gulf of Maine.

Næringsværdi

Kogte Atlantic havkat på 119 g består af 83,33 g vand, 146 kalorier, 26,7 g protein, 3,64 g total lipid fedt og 1,77 g aske. Den dækker ligeledes 116,67% vitamin B12, 101,27% af selen, 73,56% af isoleucin, 73,36% af lysin, 67,95% af tryptophan, 66,53% af threonin, 65,15% af valin, 63,88% af histidin, 58,74% af leucin, 53,40 % protein, 43,57% af phosphrous, 42,31% vitamin B6, 22,14% vitamin A, 20,67% vitamin B1, 19,33% vitamin B3, 15.66% vitamin B5, 10,82% af zink, 10,71% magnesium og 10,40 % af total lipid fedt.

Sundhedsmæssige fordele af havkat

Havkat er fyldt med næringsstoffer, der bistår ved udførelsen af ​​kropsfunktioner effektivt. Det er en stor kilde til vitaminer og mineraler. Undersøgelsen viser, at indtagelse af skaldyr hjælper til at give lindring fra astmasymptomer. På grund af det høje indhold af omega-3 fedtsyrer, det hjælper til at overvinde depression. Det fremmer hjernens funktioner samt koncentrationen evne.

1. Cure anæmi

Det hjælper til at behandle megaloblastisk anæmi og perniciøs anæmi. B12-vitamin er med til at genoprette Intrinsic faktor, der bidrager til at opretholde normalitet af blod. (1)

1. hud sundhed

Protein er afgørende for at styrke væv og mekanisk støtte. Det er afgørende, og styrker væv, celler og organer, såsom hud. Undersøgelsen viser, at kollagen bidrager til at genskabe dermalt collagen proteinsyntese. Niveauet af kollagen bestemmer hudens udseende og sundhed. (2) (3)

1. Behandl svaghed

Fosfor er med til at helbrede følelsesløshed, muskelsvaghed og træthed. De tilskud af fosfor hjælp at helbrede seksuel svaghed og andre sundhedsmæssige forhold såsom frigiditet, tab af libido, impotens samt spermamotilitet. (4)

1. Styrke immunitet

Pyridoxin er afgørende for immun sundhed i kroppen. Det hjælper til at forebygge forskellige infektioner. Kroppen kan være ofre, hvis dette vitamin er ikke tilstrækkelig i kroppen. (5)

1. sundhed Eye

Vitamin A er afgørende for at fremme synet. Det forhindrer de betingelser såsom tørre øjne og hjælper til at danne visuelle lilla i øjnene. Det fremmer nethinden sundhed og forebygger risikoen for natteblindhed. Det sænker også chancerne for makuladegeneration og grå stær, der er relateret med aldring. (6)

1. Behandling for Alzheimer`s

Thiamin bidrager til at bremse Alzheimer`s sygdom. Vitamin B1 tjener som en effektiv behandling for denne sygdom. Undersøgelsen er stadig i gang for at bestemme mere. (7)

1. Opretholde cholesterolniveauet

Niacin bidrager til effektivt at lavere dårlige kolesterol og øge gode kolesterol. Det forhindrer også fortykkelse af arterie vægge og chancer for åreforkalkning. (8)

1. Reducere stress

Pantothensyre hjælper med at sænke stress, depression og angst. Det fremmer også sindet fitness. Det regulerer hormoner, som er ansvarlig for disse psykiske problemer. (9)

1. hjerteproblemer

Magnesium forebygger uregelmæssige hjerteslag og forhindrer muskel stress. Det forhindrer de sundhedsmæssige problemer såsom fordøjelsesbesvær, kramper, opkastning, forstoppelse, luft i maven og mavesmerter. Den mangel på magnesium i kroppen fører til dødelige resultater. (10)

1. Cure kramper

Den lave forekomst af kalium i blodet er årsagen til tilstanden navngivet hypokaliæmi. Kalium højt forbrug rige fødevarer forhindrer chancerne for muskelkramper. (11)

Forholdsregler

• Det bør indtages i begrænsede mængder.
• Undgå de allergiske mennesker.
• Consult til læge ved patienter, der har sundhedsmæssige lidelser.

Sådan Eat

• Det forbruges stegt, dampet, kogt, stegt, bagt og microwaved.
• Det er føjet til forskellige opskrifter.

Andre fakta

• De er som regel jages for dens hud, der bruges som læder.
• Rekorden lavet af havkat er 5 fod lang.

havkat fakta

Det er de fisk, som måler omkring 50 til 60 cm i længden. Den foretrækker sand eller mudder bund og 40 til 200 m dyb. Det er for det meste findes i Murmansk, Den Engelske Kanal, Færøerne, Labrador, Cape Cod og sydgrønlandske farvande. Det har stærke tænder og kæber. Kroppen består af stort hoved, mund, små øjne og afrundet snude. Kroppen har ti uregelmæssige striber og dens farve varierer fra skifer blå til kedelig olivengrøn. Det kunne vokse op 150 cm lang. Det kaldes også havkat, ulv ål og hav ulv. Det har scaleless hud.