Hvad er den streg kost virkelig om? Hvor sunde er det?

indhold

• Hvad er dash kost og hvordan gik det til?
• Hvorfor hypertension?
• Dash diet retningslinjer eating
• Dash diet: food choices
• Fødevarer for at undgå på dash kost kan nævnes:
• Dash kost: ernæringsmæssige indtag
• Så hvor meget kalium anbefales?
• Daglig dash eating plan baseret på en 2.000-kalorie-en-dages kost
• De dash madplaner værktøjer:

DASH Diet, den sundeste kost i Amerika, rapporteret af US .. News and World Report.

Pushing til side altid populære kostvaner såsom Paleo, Middelhavet og Atkins, denne noget ukendt, under radaren kost er blevet snigende ind Americarsquo-s mainstream kost scene i de seneste år.

Så hvor denne DASH Diet, angiveligt den sundeste kost kommer fra, og hvad er deres påstand? En anden tabe 10 pounds i 3 dage, Militær kost fad?

Forskere og diætister sige nej.

De siger, Itrsquo-s ikke en kost af hensyn til vægttab.

Faktisk itrsquo-s selve grunden itrsquo-s vokser i popularitet for næsen af ​​vægttab industrien.

Når de fleste mennesker vælger at følge en diæt, de normalt gør det for at nå deres vægttab mål og se sundhedsmæssige fordele som en sekundær fordel.

Så de kun vælge fra en vifte af vægttab drevet kostvaner.

DASH Diet på den anden side, har ingen eller minimal vægttab reklame knyttet til det heller ikke det hævder at være en af ​​dem, ldquo-tabe fastrdquo- spise planer.

Snarere dens tilhængere overholder DASH kost der ønsker at forbedre deres helbred og lavere blodtryk (for at forhindre kronisk sygdom).

I betragtning af dets oprindelse, itrsquo-s nogen overraskelse.

Den DASH Diet blev oprindeligt udviklet til at bekæmpe og reducere hypertension eller forhøjet tryk-ikke for at tabe vægt (i modsætning til de fleste andre kostvaner.)

Nogle går på denne diæt har til hensigt at vænne sig ud medicin anvendes til at styre højt blodtryk og endda diabetes eller de følger som en måde at forhindre sig selv i at begynde at bruge disse medikamenter i første omgang.

Tilhængere af DASH Diet sige, at der er faktisk et vægttab fordel, når du følger en sådan kost fuld af frugt, grøntsager, nødder, fuldkorn, og fedtfattige mejeriprodukter, men itrsquo-er bare en ekstra fordel.

Som i, det bare så sker, vil overvægt tilbøjelige til at komme ud, bør du følge den kost.

Wow. Thatrsquo-nye! Jeg troede.

I modsætning til andre kostvaner (for det meste FAD kostvaner), hvor jeg er nødt til at tage den modsatte vej, hvor jeg er nødt til at grave langt for videnskabelige beviser for at finde sin legitimitet og sikkerhed, denne diæt synes at være alt om sundhed med en side af vægttab, ligesom du få en side af hash med en bøf.

Det er overflødigt at sige, det udløste min nysgerrighed, og jeg ønskede at lære mere om DASH kost.

Og resultaterne, tænkte jeg at dele med dig her, da de er ret fantastisk. (Itrsquo-s en af ​​disse kostvaner, der gør du tror, ​​wasnrsquo-t noget som dette eksisterer allerede?)

Hvad er DASH Kost og Hvordan gik det til?

Billede Credit: ukhealthcare.uky.edu

Det ldquo-DASHrdquo- kost står for kosten tilgange til Stop Hypertension-og Nej det har ingen relation til den Kardashian familien eller det er ikke en kost pille, du kan få fra deres "DASH mærke" butikker.

Der er heller ingen referat af Kardashian søstre efter denne DASH diæt.

Den DASH kost blev oprindeligt udviklet tilbage i 1992 for at hjælpe bekæmpe højt blodtryk ved at gøre nogle få kostændringer til at spise.

Et af de primære mål for DASH kosten er at få folk til at reducere deres natrium indtag for at forhindre en stigning i blodtrykket.

Hvorfor hypertension?

Det er fordi hypertension er en stor (og dødbringende) sundhedsproblem i hele verden.

Ifølge den nationale sundhed og ernæring Undersøgelse Survey (NHANES), antallet er slående.

Hypertension (forhøjet blodtryk) påvirker 50 millioner mennesker i US .. alene og så meget som 1 milliard mennesker i verden. I 2002 var det ansvarligt for 7,1 millioner dødsfald om WHO, Verdenssundhedsorganisationen data.

Den høje dødelighed er berettiget i betragtning af dens tilknytning til livstruende sygdom.

Ifølge National Heart, Lung and Blood Institute eller NHLBI, er forhøjet blodtryk forbundet med en signifikant større risiko for at udvikle hjerteanfald, hjertesvigt, slagtilfælde og nyresygdom.

For at sænke din sundhedsrisiko, forebyggelse af forhøjet blodtryk er utrolig vigtig.

Det er, hvor DASH kost trin i, og hvorfor det blev udviklet.

Ifølge Mayo Clinic, ved at følge DASH diæt, kan du være i stand til at reducere dit blodtryk ved et par punkter på blot to uger.

Over tid, kan det systoliske blodtryk falde med syv til 12 point, som kan gøre en væsentlig forskel i dine sundhedsmæssige risici.

Tilføjelse til noten blev udviklingen og medicinske forsøg med DASH Diet gjort under navnet "Den DASH undersøgelse" involverer flere kendte akademiske medicinske centre i US ..

Ifølge Medical News dag blev disse medicinske centre involveret i undersøgelsen.

• Brigham og kvinders Hospital i Boston, Massachusetts
• Kaiser Permanente Center for Sundhedsforskning i Portland, Oregon
• Johns Hopkins University i Baltimore, Maryland
• Duke University Medical Center i Durham, North Carolina
• Pennington Biomedical Research Center i Baton Rouge, Louisiana

Dash Diet Retningslinjer Eating

Der er flere store retningslinjer i DASH kost til at opfylde sit mål for at sænke blodtrykket.

Den ene, der kendetegner dem mest, og tager den største betydning i deres kost er reduktion af natrium.

Der er to versioner til DASH kost:

1. Standard DASH kost
2. Lavere natrium DASH diæt

Mens begge versioner af DASH kosten understrege reduktion natrium i din kost, hver tilbyder en anderledes niveau af daglig natrium godtgørelse for at opfylde dine personlige behov.

Bemærk: begge standarder er for voksne.

• Standard DASH diæt: op til 2.300 mg natrium om dagen
• Lavere natrium DASH diæt: op til 1.500 mg natrium om dagen

Standarden DASH kost daglige natrium godtgørelse afspejler natrium indtag retningslinje fastsat af kostråd for amerikanerne og repræsenterer den øvre natrium grænse for DASH kost, mens den nederste natrium DASH kost har en natrium indtag grænse på 1,500mg en dag, som repræsenterer tilstrækkelig natrium indtag niveau for enkeltpersoner aldre 9 år og ældre.

I DASH undersøgelse blev den største forbedring i blodtryk findes i den gruppe, der fulgte DASH spiseplan på det laveste niveau af natrium indtag (1, 500 mg / dag).

For at finde en plan, der opfylder dine sundhedsmæssige behov, skal du kontakte din læge.

Udover indtag niveau natrium, DASH kost giver nyttige måltid planlægning tip på følgende områder:

• Mad valg
• ernæringsmæssige indtag
• portionsstørrelse

DASH Diet: Food Choices

Den DASH kost er fleksibel og kræver ingen særlige fødevarer. Faktisk vil du spise en masse kendte fødevarer på DASH kost.

Fødevarer anbefales under DASH kost kan nævnes:

• Grøntsager, frugt og fuldkorn
• Fedtfri eller fedtfattige mejeriprodukter
• Fisk
• Fjerkræ
• bønner
• nødder
• Vegetabilske olier

Selvom det ikke er en afskaffelse kost, hvor du udelukker en eller flere fødevarer grupper helt fra din kost, det kommer med en liste over fødevarer det henstiller dig med at undgå.

Fødevarer for at undgå på DASH kost kan nævnes:

• Fødevarer med højt indhold af mættet fedt
• fedt kød
• Fuldfed mejeri
• Tropiske olier såsom kokos, palmekerneolie og palmeolier
• Sukkersødede drikkevarer og slik

For at opsummere, når den følger DASH kost, vil du være at spise en madplan centreret omkring fødevarer, der er:

• Lavt indhold af mættet fedt og transfedt
• Rig på kalium, calcium, magnesium, fibre og protein
• Lavere i natrium

DASH Kost: ernæringsmæssige indtag

Ifølge Mayo Clinic, DASH kost fremmer en kostplan rig på næringsstoffer, der hjælper lavere blodtryk, såsom kalium, calcium og magnesium.

Kalium især er afgørende at balancere natrium og kalium, rapporterer Harvard Folkesundhed.

Reena Pande, M. D. instruktør i medicin, Harvard Medical School tilføjer også, undersøgelser har vist, at forbruge mere kalium var knyttet til "lavere blodtryk og lavere risiko for slagtilfælde".

En af grundene til, at du ser en masse grøntsager og frugter i DASH kost er, så du kan øge din kalium indtagelse, da de er naturlige kilder til kalium med begrænset indhold natrium, balancen sænker en sundhedsrisiko.

Så hvor meget kalium anbefales?

Anbefalet daglig kalium indtag for voksne alder 19 og ældre, sæt af Food and Nutrition Center for Institute of Medicine er 4,7 g.

For mødre, der ammer, antallet er lidt højere: 5,1 g om dagen.

Fordi notering af kalium er valgfrit på ernæring fakta etiketter, kan det ikke altid være klart, hvad fødevarer bære hvor meget af kalium.

For let kalium mad spotting, Harvard foreslår at kigge efter fødevarer, der ikke bærer en etiket.

De omfatter friske råvarer, såsom grøntsager og frugter, herunder bladgrøntsager, appelsin grøntsager, citrusfrugter, samt tørrede bønner. De har tendens til at indeholde det højeste niveau af kalium.

For at undgå for meget natrium i din kost, holde sig væk fra forbudte produkter, medmindre de er mærket lav eller ingen-natrium.

Hvis du har mistanke om du har brug for mere kalium, start med disse 7 høje kalium fødevarer.

Brug for flere kalium mad ideer? Her er en liste over højt kalium fødevarer med mere end 200 mg per portion, som leveres af National Kidney Foundation.

DASH kost: del kontrol

I modsætning til andre standard vægttab kostvaner, har DASH kosten ikke pålægge en daglig kalorie grænse.

Men at spise en passende mængde kalorier og ikke overspisning er stadig en del af deres måde at spise.

At planlægge dine portioner på DASH kost, de giver en hjælpsom DASH kost log, der skitserer de enkelte fødevarer gruppes foreslået portionsstørrelse baseret på 1.600, 2.000 og 2.600 kalorie om dagen kost.

Der er også et par andre tips, de leverer hensyn til kontrollerende kalorier.

• Spis mindre portioner oftere i løbet af dagen.
• Reducer mængden af ​​kød, du spiser og samtidig øge mængden af ​​frugt, grøntsager, fuldkorn, eller tørre bønner.
• Stedfortræder kalorielette fødevarer, såsom når mellemmåltider (vælg frugter eller grøntsager i stedet for slik og desserter) eller drikke (vælg vand i stedet for sodavand eller saft), når det er muligt.

En anden måde at styre dine portioner på DASH kost er at følge deres betjener forslag pr mad gruppe.

Nedenfor er en tabel over de 2.000 kalorie om dagen DASH kost plan med foreslåede fødevarevalg og deres betjener størrelser. (Data taget fra National Heart, Lung, og Blood Institute "Din guide til at sænke blodtrykket")

Daglig DASH Eating Plan Baseret på en 2.000-kalorie-en-dages kost

De DASH madplaner Værktøjer:

Her er et par andre nyttige måltid planlægningsværktøjer til rådighed for dig fra velrenommerede sundhedsorganisationer.

• Ugentlige DASH menuer: tilvejebringer prøve DASH kost menuer for både 1,500mg og 2.300 mg dagligt natrium niveauer.
• DASH kost opskrifter: gennemse fra hjerte-sunde opskrifter herunder børnevenlige DASH opskrifter !.
• Fitwirr s vægttab log: Selv om det ikke er designet til DASH kost udelukkende, det hjælper dig med at kontrollere dine portioner, træffe sunde valg af fødevarer og ophold på den rette vej med sund kost. Og vidste du, at folk, der holder en fødevare tidsskrift taber dobbelt vægten af ​​dem, der ikke? Lose mere vægt og nå dine optimal sundhed med vores vægttab tidsskrift ($ 9.99).

Der har du det! Du har lige lært om DASH kost og hvorfor det hedder den amerikanske sundeste kost.

Hvad synes du? Har vi glip af noget? Lad os en kommentar nedenfor for at lade os vide.