Bone bouillon for en sund hud & hår

For både mænd og kvinder, ydre tegn på sundhed - såsom klar, dugfrisk hud og skinnende, tykt hår - kan være vigtigt for følelser af selvtillid.

Men hvad kan man gøre, hvis sådanne ydre træk ser lidt værre for slid? Heldigvis er der en række superfoods du kan forbruge at bringe din krop tilbage i balance.

Fra nødder og frø til spinat og fisk, har du en vifte af sunde og lækre fødevarer til at vælge fra. Nogle fødevarer imidlertid give lidt mere pep end andre, hvorfor fokus for i dag er knogle bouillon.

Bone bouillon og dens fordele

Det er typisk forveksles med lager og bouillon men knogle bouillon er faktisk i en klasse for sig selv.

Den væsentligste forskel ligger i forberedelse og tilberedningstiden. Bouillon - typisk indeholdende kød og grøntsager - kun kogte for op mod 2 timer, mens lager kan tilberede i op til 4 timer. Bone bouillon, på den anden side, indeholder knogler og er kogt for overalt fra 8 - 24 timer på. Så er den afgørende forskel madlavning tid, men det har faktisk meget mere at gøre med næringsværdi, så godt.

Som knogler simre, de langsomt nedbrydes. Dette gør dem i stand til at frigive gelatinen findes i knogler, samt give maksimal udvinding. Bouillon og materiel sikkert have næringsstoffer af deres egne, men ikke i nærheden af ​​niveauet, at knoglen bouillon giver.

Disse næringsstoffer tilbyder et utal af fordele for forbrugerne. Så uanset om du er kæmper for at reducere fine linjer og rynker, eller du blot ønsker at tilføje en naturlig glans til dit hår, det giver en række fordele, som kan hjælpe.

Collagen til hud og hår Elasticitet

Elasticitet er en kvalitet set i ungdommelig hud og hår, og kollagen - findes i overflod i bouillon - er lige hvad du har brug for at fremme den.

Kollagen er det vigtigste næringsstof bundet i det, og det `s også den største bidragyder til hudens elasticitet.

På samme måde kan kollagen produktionen bidrage væsentligt til stimulering af nye hår. Efter alt, er en populær teknik for hårvækst kendt som microneedling, og det stimulerer væksten af ​​nye celler og hårsække gennem den øgede produktion af kollagen.

Der er også nye beviser på, at kollagen kan bidrage til at blokere DHT, en af ​​de hormoner, der er ansvarlige for hårtab, hvilket gør det mindre sandsynligt, du `ll miste dit hår i første omgang.

Protein for en kraftig hår

Proteiner bidrage væsentligt til make up af håret. Så er det oplagt, at protein bør være en vigtig del af din kost.

Bone bouillon er chockful af proteiner, hvoraf kollagen er blot én type.

Magnesium til Anti-Aging

En af dine kroppens `s vigtigste næringsstoffer, magnesium spiller en central rolle i forebyggelsen af ​​almindelige tegn på aldring, herunder rynker, hud pletter, og hårtab.

Desværre, magnesium mangler er alt for almindelig i visse populationer, herunder dem med gastrointestinale tilstande, alkoholafhængighed og type II diabetes.

Glutamin til Gut Health

Tro det eller ej, sundheden for dine tarme spiller en central rolle i sundhed og kvaliteten af ​​din hud og hår.

De sundere dine tarme er, jo mere mad-baserede næringsstoffer, din krop kan absorbere. Disse næringsstoffer, når absorberes, transporteres derefter i hele kroppen. Med mindre absorption og dermed færre næringsstoffer, dog kun dine kroppens `s vitale organer vil modtage de små næringsstoffer til rådighed. Det betyder, at din hud og hår kan snart finde sig selv i svage, matte stater.

Glutamin har imidlertid vist sig at helbrede gut spørgsmål, herunder utætte gut syndrom. Dette muliggør en forøget absorption af næringsstoffer, der skal leveres i hele kroppen.

Sådan Forbered Bone Broth

Der er mange knogle bouillon opskrifter og metoder til rådighed. Og, mens basen er den samme for hver, kan du altid velkommen til at tilføje din egen spin til denne klassiske opskrift.

Nem Hjemmelavet Broth

ingredienser

• 2 pounds (eller flere) af knogler fra en sund kilde
• 2 kylling fødder for ekstra gelatine (valgfrit)
• 1 løg
• 2 gulerødder
• 2 stilke af selleri
• 2 spsk æble cider eddike
• Valgfrit: 1 bundt persille, 1 spsk eller flere af havsalt, 1 tsk peberkorn, at yderligere krydderurter eller krydderier smag.

Metode

1. Placere knoglerne i en stor bestand gryde (ca. 5 gallons), tilsætning i filtreret vand og apple cider eddike. Lad det sidde i mindst 30 minutter, da dette vil bringe flere af de bones` næringsstoffer ud.
2. Hak grøntsagerne, tilføjer dem til puljen med eventuelle yderligere urter eller krydderier til smag.
3. Bringe bouillonen i kog. Når der, reducere det simre og lad det simre i 8 timer.
4. I løbet af de første 2 timer eller deromkring, kontrollere bouillon hver 20 minutter. Derefter skimme skummende lag foroven og kassér. Disse er urenheder, som giver ingen yderligere næringsstoffer.
5. Når det er gjort, fjernes fra varmen og lad den afkøle. Strain ud knogler og grøntsager, og gemmer på køleskabet i op til 5 dage.

Hvordan man kan indarbejde Bone Bouillon i din kost

Heldigvis for dem, der ønsker at tilføje mere bouillon til deres kostvaner, inkorporering af sådan en lækker og alsidig mad er enkel.

Sip Det hele dagen

Med en smule salt og peber, kan du nyde en varm, lækker krus bouillon i løbet af dagen.

Føje den til din favorit opskrifter

Det isn `t vanskeligt at føje den til dine yndlingsopskrifter.

For en oplagt start, tilføje nogle bouillon til dine supper, gryderetter, og chowders. Dette vil give dem en rigere smag, samtidig øge næringsstof niveau af måltidet.

Hvis du er føler en smule mere kreativ, bruge forberedt bouillon at brase kød og grøntsager, eller bruge det i stedet for vand, når madlavning ris eller lignende retter.

Brug den som en Meal Replacement

Når du `re på farten, kan det være svært at finde gode, høj kvalitet måltider, der vandt` t bryde bank. Bone bouillon, er imidlertid ikke kun høj i næringsstoffer og let at lave, men det `s også super nem at opbevare og medbringe med dig overalt. Tilføj den til en termokande og nippe det på dit skrivebord til frokost, eller tag den med dig til gymnastik og har som en snack efter-træning.

Konklusion

Mens der er en række fødevarer, der kan bidrage til sundhed og overordnede kvalitet af din hud og hår, knogler bouillon er en fødevare, som du ikke bør gå glip af. Denne næringsrige fødevarer kan gøre underværker for dit helbred og, som et resultat af dens positive virkninger på din hud og hår, underværker for din selvtillid.

Image credit: pixabay.com