12 Tips til at træffe sunde salatdressinger

Salater er indbegrebet af sund kost. Typisk lavet med hjerte-sunde ingredienser som bladgrøntsager, friske grøntsager og toppet med et drys af nødder eller frø, hvordan kunne vi antage noget andet? Mens dette lyder som go-to måltid for hurtige tab vægt, mange salater er drænet for deres sundhedsmæssige fordele, når de har været badet i forbindinger, der består af tunge fedtstoffer, falske sukker og tomme kalorier.

Vi er bestemt ikke her for at fortælle dig at droppe bandagen og spise din salat tør, fordi den rigtige salatdressing kan tilføre fugt, smag, og endnu mere næring til en skål af allerede godt for dig ingredienser. For at tilføje forbinding, uden at hindre dine bedste krop mål, afprøve disse tricks til at have en sund salat og ønsker at spise det, også. Og hvis du er på udkig efter nogle salat inspiration, så tjek Sunde Salat Opskrifter og tips!

1

LAV DIN EGEN

Det bedste gode råd til at spise sund-alt er bedre hjemmelavet! Ved at lave en salatdressing hjemme du ved præcis, hvad der foregår i den. Alt for mange store navn mærker bruge kunstige sødestoffer, forarbejdede ingredienser og konserveringsmidler, der er unødvendige og kan helt sikkert stå ud uden at risikere nogen smag. Plus, kan du gøre dressingen smag præcis, hvordan du nyder det bedst, om at være mere salt, sødere, tyndere eller tykkere. At se, hvad du ellers kan gøre for at kaste vægten, læse op på 50 måder at tabe 10 pounds-Fast!

2

MAKE bandagen ret i salatskålen

Hvis det ikke er en forbinding, der kræver nogen super stærk blanding, gør det lige der i salatskålen. Hælde dressingen i skålen vil give dig en god idé om, hvor stor den salat bliver, og hvor meget du faktisk har brug for. Dette fungerer fint for de enkelte salater eller store fest salater. Pisk dressingen, før du tilføjer salat ingredienser og kaste det hele sammen for at få en perfekt jævn dækning.

3

BRUG krydderurter

Olie og eddike er de indlysende tilføjelser til de fleste forbindinger, men tilføjer krydderier kan gøre hele forskellen. En knivspids salt og peber, kan en teskefuld ingefær eller en blanding af italienske urter virkelig amp op en kedelig forbindinger smag uden forsøgsfasen på ernæring. Nogle krydderier som sort peber kan faktisk forbedre den ernæringsmæssige profil ved at hjælpe nedbryde fedtceller og forbedre kroppens niveauer af kolesterol og triglycerider.

4

Smage det FØR DU klæde det

Tasting din dressing, før du rent faktisk dækker din salat er nøglen. Hvis du ikke er klar over, at det er for salt, eddikesur, tangy eller fedtet og kaste det ind i din salat du vil ende med at ruinere hele skålen. Dette kunne også føre til dig over at tilføje flere ingredienser og kalorier end oprindeligt selv havde brug for at gøre op for, hvad der mangler. Giv det en god smag før du gør noget for at sikre, at du ikke spilder væk din greens.

5

BRUG salatdressing SHAKER

Der er tonsvis af salatdressing shakere derude, der kan hjælpe dig med at få det perfekte forbinding uden alle de komplicerede måling. Du skal blot tilføje en ingrediens indtil mærket på flasken fortæller dig og bratsch! Du har lavet en lækker dressing til din næste salat. For gadgets, der holder sundhed i tankerne tjek 20 Genius sund madlavning Gadgets!

6

TRY Mason Jar

I lighed med de salatdressing shakere, Mason Jar er en ideel måde at få en hjemmelavet dressing på ingen tid. Disse vil ikke have de mærker på glasset for retning, så de arbejder ud store for at prøve nye opskrifter. Blot tilføje ingredienser, fastgøre låget og ryst, ryst, ryst!

7

Forsøde IT UP NATURLIGT

I stedet for at tilsætte sukker til en dressing, gå til søde eller tærte frugter som hindbær, granatæbler eller pærer. De bør være Juiced, blandet eller blandes grundigt, før du tilføjer dem til en dressing, så du ikke får de store klumper, der kunne gøre en overvældende bid. Hvis du ikke tror frugt er en god pasform, gå til naturlige sødemidler som honning og ahornsirup begge vindere på vores liste over Hver Populære Tilføjet Sweetener- Klassificeret!!

8

BRUG resterne

Salat dressing kan lyde som det er skabt til behandling, men der er masser af andre steder at sætte det dressing til god brug. Skumme det på en sandwich, bland det i dine korn eller marinade en kød. Denne måde vil du ikke spilde din dressing og kan nyde det i hvert hvilken måde!

9

Glem ikke FAT

Vitamin A, D, E, og K er alle store fedtopløselige vitaminer normalt findes i salater, der er lavet med friske grøntsager som spinat og gulerødder. En undersøgelse fra American Journal of Clinical Nutrition viste, at hælde en fed dressing på en salat i stedet for at hælde på fedtfri dressinger hjælper kroppen med at optage disse værdifulde næringsstoffer. Selvfølgelig, stick med sunde fedtstoffer ligesom avocado eller olivenolie bedste fordele.

10

MEN BRUG god STUFF

En masse af tykkere forbindinger kræver tunge fløde eller mayonnaise, men i stedet nå til sundere pick og gå med en anstrengt yoghurt ligesom Siggi s eller Chobani, eller endda avocado. Disse swap-outs holde den samme cremet konsistens og øge protein indtag uden at tilføje dårlig fedt.

11

HUSK, at nøgletallene ALT

Den klassiske formel for en vinaigrette er 1 del eddike til 3 dele olivenolie men gå overbord på hver af disse ingredienser kan forårsage salat kaos. For meget olie vil gøre en forbinding for tung og for meget eddike vil gøre din salat sur, så prøv at holde tæt på 3: 1 forhold. Hvis du går efter en slankere dressing, en 1 del eddike til 2 dele olivenolie forholdet værker, også.

12

Prøv en af ​​disse sunde miks

CITRUS tahini

Ernæring: 33 kalorier, 2 g fedt, 0 g mættet fedt, 42 mg natrium, 5 g kulhydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 1 g protein
Serverer: 10

2 spiseskefulde tahini
1 spsk æble cider eddike
2 spsk frisk citronsaft
2 spsk frisk appelsinjuice
2 spiseskefulde honning
1 tsk dijonsennep
Salt og peber efter smag

RASPBERRY vinaigrette

Ernæring: 103 kalorier, 11 g fedt, 1 g mættet fedt, 4 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 0 g protein
Serverer: 10

¼ kop hindbær
¼ kop hvidvinseddike
¼ kop æble cider eddike
½ kop olivenolie
1 spiseskefuld honning

AVO GODDESS

Ernæring: 20 kalorier, 1 g fedt, 0 g mættet fedt, 6 mg natrium, 3 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 1 g protein
Serverer: 6

½ avocado
½ kop græsk yoghurt
½ kop vand
3 spiseskefulde frisk limesaft
1 kop frisk koriander
1 fed hvidløg
1 tsk løgpulver
Knivspids salt

SWEET granatæble vinaigrette

Ernæring: 112 kalorier, 7 g fedt, 1 g mættet fedt, 29 mg natrium, 12 g kulhydrater, 0,3 g fiber, 11 g sukker, 0 g protein
Serverer: 10

1 kop granatæble juice
¼ kop honning
1 spiseskefuld Dijonsennep
⅓ kop olivenolie
½ kop granatæble frø

ASIAN PEANUT DRESSING

Ernæring: 60 kalorier, 3 g fedt, 1 g mættet fedt, 66 mg natrium, 6 g kulhydrater, 1 g fiber, 4 g sukker, 2 g protein
Serverer: 10

¼ kop usaltet jordnøddesmør
1 spiseskefuld sojasovs
2 spiseskefulde honning
1 spiseskefuld lime
½ tsk chili hvidløg sauce
Varmt vand for konsistens