Velsmagende, sundt og bedste vegetariske salat opskrifter

Vegetarer er ofte på et tab, hvad opskrift at gøre med de grøntsager og frugter. En af de nemmeste måder at gøre sunde og velsmagende retter, er at prøve at lave salater. Salater er sunde og ikke tilføje meget kalorie til dig daglige kost. Ved at blande grøntsager, frugter, nødder, linser, fuldkorn og urter kan du lave lækre og sunde salater, der giver dig al næring du har brug for.

Lækker frisk Vegansk Salat Opskrifter:

Apple, granatæble salat:

Ingredienser Påkrævet:

• Apple - 1 mellemstor
• Granatæbler frø - ¼ kop
• Hytteost - 2 tsk
• Salatblade - 2 kopper

Forbinding:

• Chilli eddike - ¼ kop
• Honning - ½ tsk
• Olivenolie - 1 spiseskefuld
• Salt og revnet sort peber til smag

fremstillingsmetode:

1. Bland alle dressing ingredienser i en skål og sætte den i køleskabet indtil brug.
2. Tag en stor skål og bland æbler, granatæble frø og salatblade. Toss godt.
3. Nu tilføje dressingen over det og kaste godt.
4. Placer den i et fad og pynt med revet hytteost.

Banana appelsin salat:

Ingredienser Nødvendigt:

• Orange - ½, skrællet og skåret i skiver
• Mandelflager - 1 tsk
• Banan - 1 mellemstor, skåret
• Honning - 1 tsk.

Forbinding:

• citronsaft og honning - 1 tsk. hver
• Sort peber pulver til smag

fremstillingsmetode:

• Bland citronsaft, honning og sort peber pulver og pisk godt at få en jævn dressing.
• Dyp appelsin skiver i honning og suge. Sæt dem i køleskabet.
• Tag dem ud efter 90 minutter og kaste med banan skiver.
• Toss godt med forbinding.
• Nu overføre den til et fad, der er foret med blandede salat greens.
• Drys mandelflager på toppen og server straks.

Frugtsalat med yoghurt dressing:

Ingredienser Nødvendigt:

• Granatæbler frø, vandmelon, fyr æble og melon - ¼ kop hver
• Grønne druer uden frø - ½ kop
• Hør frø - 2 spsk.
• Honning - 1 spsk.
• Mint blade - 3

Forbinding:

• Yoghurt eller fedtfattig ostemasse, der er ikke sur - 2 spsk.
• Cracked sort peber - efter smag
• Honning - 1 spsk.

Fremstillingsmetode:

• Toss honning og frugt og opbevares i køleskab i mindst 30 minutter
• Blend dressingen ingredienser for at få en jævn blanding og føje den til den afkølede blanding.
• Toss godt.
• Drys mynteblade og hør frø og tjene.

Grøn gram, Bell Pepper og tomatsalat:

Denne salat er rig på protein og næringsstoffer som masser af grøntsager og hele grønne gram tilsættes. Tilføjelse sort peber og paprika flager gør det krydret.

Ingredienser Påkrævet:

• Hele grøn gram - 1/4^th Suge det natten over
• Tomat skæres ind til terninger - ½ kop
• Grøn peberfrugt skæres i små tern - 1/4^th
• Løg finthakket - 1/4^th kop
• Koriander blade fint hakket -1/4^th teske

Forbinding:

• Citronsaft - friskpresset og taget fra en citron
• Rød paprika flager - efter smag
• Sort peber pulver - ½ tsk
• Salt - til smag

Fremstillingsmetode:

1. Tag grøn gram i en stor gryde og tilsæt vand nok til at dække det. Placer den på medium varme og kog indtil det er halvt kogt. Fjerne overskydende vand.
2. Tag alle ingredienserne til dressing i en lille skål og bland godt.
3. Tilføj løg, tomater og peberfrugt i et fad og kaste ordentligt. Nu tilføje de kogte gram også og kaste.
4. Tilsæt dressing og moa godt med en flad ske.
5. Tilføj korianderblade og server frisk.

Kosambari:

Ingredienser Nødvendigt:

• Split grøn gram - ¼ kop
• Grøn chili - 2, er der slibes for at få en jævn pasta
• Gulerod - 1 mellemstor der skrælles og revet
• Korianderblade - 1 spsk.
• Coconut - 2 spsk.
• Citronsaft - taget fra ½ citron
• Salt efter smag

Forbinding:

• Sennepsfrø - ½ tsk
• Split sort gram med huden fjernes - ½ tsk
• Curry blade - 5
• Olie til hærdning og en knivspids asafetida

Fremstillingsmetode:

• Vask og suge grøn gram i vand i 60 minutter
• Fjern overskydende vand og sætte det en stor skål sammen med gulerødder, kokos og koriander blade.
• Før du tjene, tilføje grøn chili pasta, citronsaft og salt, og kaste godt.
• Tag en lavvandet pande og varme i medium flamme. Tilsæt olie og når det bliver varmt, tilsæt sennepsfrø og lad dem knitren.
• Nu steger sort gram indtil det er dyb brun i farven.
• Tilføj karry blade og fjerne fra flammen. Tilføj asafetida. Hæld dette om den opdelte grønne gram blandingen og kaste ordentligt. Tilføj krydderier og have det som snack eller med måltider.

Sukkermajs, peberfrugt og koriander blade salat:

Ingredienser Nødvendigt:

• Frosne søde majs kerner - 1 kop
• Gul, grøn og rød peberfrugt - 1 hver, lille i størrelse
• Løg - 1
• Korianderblade - 1/4^th kop

Forbinding:

• Olivenolie - ½ tsk
• Citronsaft - ½ tsk
• Salt og sort peber pulver til at smage

Fremstillingsmetode:

1. Tilføj sukkermajs til kogning eater og kog indtil det er optøet.
2. Hæld vandet fra det og holde det til side.
3. Bland alle dressing ingredienser i en lille skål til at få en jævn blanding.
4. Tilsæt tre peberfrugter, majs og løg i en stor skål.
5. Tilsæt dressingen over det og kaste godt.
6. Drys koriander blade og server.

Tre peber pasta salat med krydderi mix:

Ingredienser Påkrævet:

• Rød, gul og grøn peber - 1/4^th hver, julienned
• Penne pasta - 1/4^th kop, ubehandlede
• Fedtfattig ost - 1 tsk
• Spice mix (basilikum, timian, hvidløg, rød paprika og oregano) - til smag
• Røde chili og salt smag
• Olivenolie til stegning af peberfrugt

Forbinding:

• Eddike - 2 teskefuld
• Olivenolie - 2 tsk
• Hvidløg - 5 bælg
• Knust sort peber - 1/8 tsk.
• Salt efter smag

Fremstillingsmetode:

• Tilføj ½ tsk olivenolie og salt til kogende vand og kog pastaen i det. Det tager omkring 8 minutter.
• Tag en stegepande og stege peberfrugt julienne ved omrøring ofte. drys også lidt olivenolie på peberfrugt julienne og grill ved 200 grader Celsius, indtil det er godt ristet. Krydr med røde chili, pasta krydderier og lidt salt.
• Blend hvidløgsfed og olivenolie for at få en glat og cremet pasta.
• Tilføj eddike og sort peber og holde til side.
• Tag kogt pasta og ristede peberfrugter i en røreskål og kaste godt med hvidløg mayonnaise.
• Placer den på et fad sammen med blandede grønne og pynt med ost.
• Serveres straks.