Sunde fedtstoffer er nøglen til en god kost

Sunde mættede fedtstoffer er nøglen til en god kost, siger læge Anastasia Boulais.

Fik du ikke det notat? Fedt er officielt tilbage. Anastasia Boulais er en medicinsk læge og talsmand for Ancestral Health Society of New Zealand, som mener sunde mættede fedtstoffer for at være vigtige i en god kost.

"Jeg foretrækker at styre folk væk fra at fokusere på et enkelt næringsstof og tilskynde dem til at koncentrere sig om reelle fødevarer," siger Boulais.

"For eksempel, æg er langt overlegen i næringsværdi og holde dig fuld i forhold til industrielt forarbejdede produkter som korn." Ifølge Boulais, Her `s en dag` s sund kost - ikke fedtfattig-stil.

Morgenmad

Røget laks med røræg æg og avocado

ELLER

Omelet med skinke, tomat og spinat

Morgen / eftermiddagste

"Jeg tror, at hvis du har brug for snacks mellem måltiderne, du ikke får nok næring med dine hovedmåltider, "siger Boulais." I intet punkt i vores evolution gjorde vores forfædre spiser fem til seks måltider om dagen. Grunden til, at du hænger ud for din morgen-te kontor pause er fordi du havde højt sukkerindhold korn og fedtfattig mælk til morgenmad."

Frokost

Oksekød hakkekød stegt i kokosolie med en side af grønne grøntsager tippet med smør

ELLER

Sidesten middag kød med stege grøntsager

Aftensmad

Bagt fisk med grønkål chips bages i kokosolie og salat

eller

Lamb chops med sød kartoffel mosede med smør og to andre grøntsager

NÆSTE: 3 flere grunde, du bør spise fedt.

Del på sociale netværk:

Relaterede