Er majs tortillas glutenfri?

Ifølge det amerikanske Department of Agriculture s MyPlate

hjemmeside, skal du spise flere portioner af korn hver dag. Netop, bør mænd have mindst 7 ounces korn og kvinder skal gå efter 6 ounces korn dagligt. En af de bedste måder at nå dit daglige anbefalede indtag af korn er at tilføje majs tortillas til din kost. Mange mennesker er allerede spise disse tortillas, men andre spørger et vigtigt spørgsmål, "Er majs tortillas glutenfri?" Du skal vide svaret, især hvis du ikke kan tåle gluten. Hold læsning at finde ud af mere om majs tortillas og deres næringsværdi.

Er majs tortillas Gluten Free?

Svaret på dit spørgsmål er ja, de fleste majs tortillas er glutenfri. Opskriften på tortillas bestemmer deres næringsværdi. Majs, såsom gul eller blå majs, er naturligt glutenfri, og de fleste opskrifter af majs tortillas bruger vand, majs og andre ikke-gluten ingredienser, så denne form for majs tortillas er afgjort glutenfri. Du kan lave dine egne tortillas og sikre, at du holder det glutenfri, men du kan ikke være så sikker på, hvis du køber majs tortillas fra markedet.

Når du køber majs tortillas, bør du læse etiketten grundigt. Brugen af ​​rug, byg, hvede og visse krydsninger af korn betyder normalt, at produktet ikke glutenfri. Du bør kigge efter mærkerne såsom "ingen gluten", "fri for gluten" eller "glutenfri" på etiketten. Husk, aromastoffer og lignende tilføjelser kan også tilføje gluten til det.

Ser for krydskontaminering

Hvis du gluten følsomme, er det bedre at undgå at spise ud, selv hvis du bestiller glutenfri majs tortillas. Hvis kokken netop har udarbejdet pizza og begyndte at forberede majs tortillas uden skiftende handsker, kan gluten fra pizza dej vinden op på dine tortillas og forårsage problemer. Krydskontaminering kan også ske, når den samme foodprocessor bruges til at gøre majs tortillas og mel tortillas.

Se video for at vide mere om, hvorvidt majs tortillas er glutenfri og ting at tage sig, når de spiser ude:

Ernæring Fakta om majs tortillas

Er majs tortillas glutenfri "skærm: block- margin-left: auto margin-ret: auto;" src = "// youtube.com/embed/Miom3Ifr69Q" width = "425" height = "350">

Del på sociale netværk: