Rosenkål kalorier

De fleste mennesker antager, at Brussel spirer opstod i Belgien-dog ingen virkelig kender deres oprindelse. Rosenkål er naturligt lavt fedtindhold og kalorier som så mange grøntsager er. De er også ekstremt højt proteinindhold, i modsætning til mange andre, som tegner sig for en fjerdedel eller flere af deres kalorier.

Rosenkål er en stor kilde til protein, men de ikke indeholder alle de essentielle aminosyrer, der er nødvendige for en afbalanceret kost. Ved tilsætning af fuldkorn til et måltid med rosenkål kan have en velafbalanceret måltid som aminosyren spektret er opfyldt.

Rosenkål kalorier

Rosenkål er kendt som "ernæring kanonkugler" ved registreret diætist Alexandra Oppenheimer. Dette er en meget god grund. Rosenkål kan holde dig fuld med kun 10 kalorier pr spire, men samtidig give frac12- gram fiber og protein pr spire samt.

Sundhedsmæssige fordele af Brussel Sprouts

Ud over det faktum, at rosenkål kalorier indholdet er lavt, de giver også mange andre sundhedsmæssige fordele, hvilket gør dem til et godt valg til din kost.

1. Forbedre Eye Sundhed

Der er 20 vigtige vitaminer i frac12- kop Brussel spirer. Vitaminerne omfatter en stor mængde af den vitale antioxidant, kendt som C-vitamin samt flere B-vitaminer. At man betjener også omfatter 604 enheder af vitamin A, sammen med carotenoider, zeaxanthin og lutein, som alle er afgørende for at opretholde øjet sundhed. Børn og voksne, som har forværret syn vil få store fordele af at spise Brussel spirer.

2. fremme sårheling

En servering af Brussel spirer giver også støtte blodpropper at hjælpe med at helbrede sår og mindske hævelse på grund af deres høje mængder af fedtopløselige vitamin K. Der er mange blod sundhedsproblemer, der er forårsaget af en mangel på vitamin K. rosenkål kalorier er meget lav, så spiser op til at holde dig sund.

3. Sænk kolesterol

Du kan sænke dit kolesterol ved at spise større mængder af fiber. En enkelt servering af Brussel spirer indeholder mere end 15% af dit anbefalede daglige mængde af fibre. Den ekstra fiber hjælper din fordøjelse tarmkanalen korrekt at sænke dit kolesteroltal.

4. Reducer Inflammation

Den glucobrassicin fundet i rosenkål er en naturlig anti-inflammatorisk. Plus, en servering af rosenkål indeholder 430 mg af omega-3 fedtsyrer, som er også stor på at bekæmpe inflammation.

5. Giv Cardiovascular Support

Forbindelsen isothiocyanat sulforaphane i spirerne er ekstremt stærke på udløsning af anti-inflammatorisk respons i det kardiovaskulære system. Denne forbindelse hjælper også omvendt skader på blodceller. Rosenkål er et kraftcenter for understøtning mod hjerteanfald, hjertesygdomme og arteriosklerose og arteriel blokering.

6. Forbedre Fordøjelse og kost

Selvom rosenkål kalorier er lave, dens fiberindhold er til stor hjælp. En enkelt servering af rosenkål indeholder 4 g kostfibre. De er en stor middel mod fordøjelsesbesvær, forstoppelse, og vedligeholdelse af blodtryk niveauer. De er også en god måde at styre din kost ved at hjælpe du føler dig fuld.

7. Undgå kræft

De høje antal af glucosinolater og antioxidanter findes i Brussel spirer er fantastisk til at forebygge kræft. Bryst-, tyktarms-, og prostatakræft er blot nogle få, der kan forebygges ved at spise Brussel spirer på en regelmæssig basis.

Kål vs Brussel salathoveder

Kål er faktisk en af ​​de ældste registrerede grøntsager, og har været et dagligt syn i den menneskelige kost i tusinder af år. Du kan ikke få keder sig med kål, som der er omkring 100 forskellige sorter rundt om i verden. De krydrede grønne og rødkål er de mest almindelige.

Hver hvidkålshoved er forskellig afhængig af sort-nogle kan være rund, flad, eller spidse. Kål, ligesom Brussel rosenkål, har tendens til at vokse bedre i et køligere klima. Du kan dyrke dine egne i omkring 50-60 dage (Brussel rosenkål tage 85-110 dage).

Generelt betjener størrelser er omkring frac12- at af Brussel spirer. En servering af kogt kål er frac12- kop. Hver servering indeholder:

• 17 kalorier
• 6mg natrium
• 4g kulhydrater
• 2g sukker
• 1g kostfibre
• 1g protein
• 28 mg vitamin C
• 3 IU vitamin A
• 60 IU vitamin K
• 22 mikrogram folsyre
• 36mg calcium