Bedste C-vitamin rige fødevarer liste, du skal spise ofte

Vitamin C er kendt som ascorbinsyre og er afgørende for korrekt vækst og udvikling af kroppen. Du er nødt til at tage det dagligt, da kroppen ikke kan lagre dette vitamin. Der er behov for vitamin C for fremstilling af kollagen og hjælper også i absorptionen af ​​jern fra vegetabilske fødevarer baseret. Du kan også beskytte din krop mod infektioner ved at have C-vitamin regelmæssigt.

Fødekilder, der er rig på C-vitamin:

amla:

Amla indeholder ca. 600 til 1800 mg af vitamin C pr 100 gm. Frisk amla juice giver dig 20 gange mere C-vitamin end appelsinjuice.

abrikoser

Abrikoser hjælpe med at reducere kolesteroltallet og holde sig væk sygdomme i hjertet. Den er rig på C-vitamin og indeholder meget færre kalorier.

Peberfrugter:

Rød peberfrugt er en glimrende kilde til vitamin C. Man får 142 mg C-vitamin fra en kop rå rød peberfrugt. Grøn peberfrugt giver 51 mg mens gul peberfrugt giver dig 124 mg vitamin C.

bær:

Bær som hindbær, brombær og jordbær er meget nærende og rig på C-vitamin bær hjælp til at forbedre hukommelsen og beskytter kroppen mod kræft og sygdomme i hjertet.

Broccoli:

Broccoli er lækker, om du tager det rå eller i kogt formular. Det beskytter dig mod infektioner og gør immunsystemet stærk. Du får 89 mg C-vitamin ved at indtage 100 g broccoli.

Rosenkål:

Du får 550 mg C-vitamin fra en servering af rosenkål. Vitamin K og A, kalium, folat og kostfibre findes også i gode mængder i rosenkål.

Blomkål:

Blomkål er godt for dit helbred, og du får 46 mg C-vitamin fra 100 gm af denne grøntsag. Det er også rig på kostfibre og folat.

Kirsebær:

Kirsebær er rige kilder til vitamin C. Ved at forbruge 1 kop vestindiske kirsebær, du får 1650 mg vitamin C. Kirsebær er rige på fibre og meget effektiv til at tabe på en sund måde.

Kål:

Kål er meget nærende og en rig kilde til vitamin C. Man får 4 mg C-vitamin ved at forbruge 1 kop kål. Det er halvdelen af ​​den mængde af vitamin, som du har brug for dagligt. Du kan også forebygge kræft og hjertesygdomme ved at have kål regelmæssigt. En kop rødkål indeholder 51 mg C-vitamin og mange andre vigtige næringsstoffer.

Citrusfrugter:

Blandt citrusfrugter, orange indeholder den højeste mængde af vitamin C. En mellemstor appelsin giver dig 70 mg C-vitamin og 62 kalorier. Denne frugt er en favorit hos de fleste af de mennesker. Grapefrugt og citron indeholder 31,2 mg og 53,0 mg C-vitamin hhv.

kryddernelliker:

Kryddernelliker samt andre krydderier, som vi bruger i madlavningen er fremragende kilder til vitamin C. Ved at inkludere en øse af stødt nellike i din daglige kost, får du 6 mg vitamin C. De fleste af retterne i Indien omfatter nelliker.

chilli:

Du får røde, gule og grønne serveres på markedet. Røde og gule chili indeholder omkring 65 mg vitamin C. få 200 mg vitamin C.

Melon:

En fjerdedel af en mellemstor cantaloupe indeholder 47 mg vitamin C. Det er også rig på vitamin A og kalium.

Guava:

Guava er en rig kilde til vitamin C og får 228 mg af dette vitamin fra 100 g guava. Det er meget nærende og fremragende for dit helbred.

Kiwi:

Kiwi er også rig på vitamin C. får 70 mg af dette vitamin fra en mellemstor kiwi.

Mango:

Mango er en lækker frugt og en favorit med alle. Det er en rig kilde til vitamin C. Forbrugende en gennemsnitlig størrelse mango giver dig 54 mg C-vitamin, som er den mængde, du har brug per dag. Mango er også rige på andre vitaminer og mineraler og er godt for dit helbred.

Kartofler:

Kartofler er let at opbevare, ikke meget dyre, og du kan lave en masse af retter med er meget nemt. Det er en god kilde til C-vitamin samt carotenoider, fiber og flavonoider.

Papayas:

Papaya er en guldgrube af vitamin A og C, samt kalium og fiber. Ved at forbruge en mellemstor papaya, får du 182 mg C-vitamin, som er tre gange mere end din daglige behov for vitamin.

Ananas:

En mellemstor kop frisk ananas giver dig 79 mg vitamin C. Ananas er også godt for at komme relief formular maveproblemer og forebygge forstoppelse.

Ærter:

Plant baserede proteiner findes i store mængder i friske grønne ærter. Det er også en rig kilde til C-vitamin, jern og mange andre vigtige næringsstoffer og holder dig væk fra depression, kræft, makuladegeneration og højt blodtryk. De antioxidante egenskaber af grønne ærter beskytte dig mod grå stær og hjælpe i kampen mod de frie radikaler.

hyben:

Hyben forbruges kun i kogte formular. Ved at have 100 gm af hyben dig.

Spinat:

Spinat er en rig kilde til C-vitamin og er fremragende til dit helbred.

Timian og andre urter:

Timian, hvad enten det er friske eller tørrede, indeholder rigelige vitamin C. får 133 mg af dette vitamin fra 100 g timian. De tilsættes til supper, salater og gryderetter. 100 g persille indeholder 133 mg C-vitamin og får 12 mg af dette vitamin fra en spiseskefuld korianderblade.

Tomater:

C-vitamin findes i overflod i tomater, især soltørrede dem. Du får mere end 100 mg C-vitamin ved at forbruge 100 gm af tomater. Du kan tjene masser af forberedelser med tomater og også føje den til salater eller sandwich.

roer:

Majroer indeholder store mængder af C-vitamin og aminosyrer. Det er også rig på komplekse kulhydrater og fibre.