9 Incredible raps olie fordele

De sundhedsmæssige fordele ved raps olie omfatter dens evne til at forbedre hjerte sundhed, lavere kolesterol, beskytte huden, styrker cellemembraner, øge energi niveauer, reducerer risikoen for kræft, holder hjernen fungerer på et højt niveau, og forhindrer diabetes.

Canola olie er en form for spiselig madolie, der oftest kommer fra sorter af raps plante. Det kommer også fra visse sorter af sennepsfrø. Af denne grund, er rapsolie kendt i visse områder af verden som rapsolie, og typisk kommer i to varianter, raps 00 og Double Zero rapsfrø. Navnet rapsfrø (canola) er afledt fra det latinske rod rapum, hvilket betyder roe. Roer, kål, rutabaga, og andre lignende anlæg er tæt knyttet til de to fælles sorter af raps olie, der er mest almindeligt fremstilles og anvendes i dag. Det har været brugt som brændsel i tusinder af år af forskellige kulturer gennem historien.

Selv om det ofte er tænkt som en canadisk afgrøde, har USA også blevet en stor producent og forbruger af afgrøden. Den årlige produktion af rapsolie / raps olie fra hele verden er cirka 58 millioner tons. Med undtagelse af solsikke og saflorolie, canolaolie har det højeste indhold af monoumættede fedtstoffer blandt vegetabilske olier.

Der er en bred vifte af anvendelser for raps olie, ligesom med sojaolie. Det er en funktionel brændstof, der er en god erstatning for ikke-vedvarende ressourcer, såsom jordolie, der anvendes i læbestifter, stearinlys, biobrændsel, smøremidler og blæk. Men som en vegetabilsk olie til madlavning, kan rapsolie give brugerne mange sundhedsmæssige fordele, som andre olier simpelthen ikke kan levere. Nogle af disse værdifulde sundhedsmæssige fordele er forklaret nedenfor.

Sundhedsmæssige fordele af Canola Oil

Sundhedsmæssige fordele af raps olie kan nævnes:

Lavere kolesterol: Raps olie indeholder absolut ingen kolesterol, hvilket er en stor fordel for de mennesker, der har kæmpet med kolesterol problemer i fortiden, såvel som de betingelser, der naturligt følger med højt kolesteroltal. Kolesterol kan tilstoppe blodårerne og lægge for stor belastning af dit hjerte-kar-system. Kolesterol har vist sig at være en vigtig bidragyder til åreforkalkning, hvilket kan resultere i hjerteanfald og slagtilfælde.

Samlet hjertesundhed: Omega-3-fedtsyrer og omega-6 fedtsyrer er begge til stede i canolaolie, og mens de betragtes ofte som ”gode” og ”dårlige” cholesterol, henholdsvis. Kroppen har brug for begge dele, selv om man betragtes som ”usunde”. Forholdet er 2: 1, som er en af ​​de sundeste forhold af enhver vegetabilsk olie, selv sundere end olivenolie. Steroler findes også i rigt udbud i raps olie. De phytosteroler, der findes i raps olie kan faktisk reducere skabelsen og absorptionen af ​​kolesterol, som du kan få fra andre fødevarer. Derfor er ikke kun raps olie indeholder ingen kolesterol, det kan faktisk nedsætte dit kolesteroltal med 10-15%.

Hud Sundhed: Canolaolie, ligesom mange vegetabilske olier, er rig på vitamin E, som er et vigtigt vitamin for kroppen af ​​forskellige årsager. Vitamin E er meget effektiv som en antioxidant, og er i stand til at beskytte huden mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Dette kan holde din hud smidig og glat, øge den helbredende sats af skader, reducere forekomsten af ​​pletter og acne mærker, og bremse forekomsten af ​​rynker. Frie radikaler, som E-vitamin kan neutralisere, er nogle af de farligste komponenter i kroppen, der påvirker udseendet af huden, så raps olie er et logisk valg, hvis du ønsker at se ung og smuk godt ind i din alderdom.

Cellemembraner: Vitamin E er også en lipid-opløselig antioxidant, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at beskytte integriteten af ​​cellemembraner i hele kroppen. Slimhinderne er vigtige for at beskytte vores krop fra fremmede stoffer og udgør en vigtig del af vores immunforsvar.

Energi Niveauer: Den lave mængde kolesterol og den store mængde af vigtige antioxidanter kan hjælpe kroppens stofskifte flytte på et normalt tempo. Din krop ikke blive træg og din energi er ikke undergravet ved langsom omsætning eller en isolationsfejl kardiovaskulære system.

Kræft Risiko: Antioxidanter, ligesom E-vitamin, er meget effektiv mod kræft. Frie radikaler forårsager sunde celler til at mutere til kræftceller, så har høje niveauer af E-vitamin i din kost, såsom indhold findes i raps olie, kan i høj grad reducere dine chancer for at få kræft, og det er også en vidunderlig måde at bremse progression, når kræften har præsenteret sig selv.

Brain Funktion: Kognitive funktioner, der almindeligvis forekommer som vi bliver ældre, manifesteret i sygdomme som Alzheimers sygdom og demens. Antioxidanter at bekæmpe frie radikaler også forhindre skade på hjernen, som kan lukke neurale forbindelser og føre til disse farlige forhold.

Diabetes: Enkeltumættet fedt ikke blot bidrage til at forebygge hjertesygdomme, men de kan også bidrage til at opretholde blodsukkerniveauet i blodet. Det betyder, at chancerne for at udvikle diabetes er langt mindre, da blodsukkerniveauet holdes i balance. Metabolismen af ​​kroppen holder glukose og insulin niveauer på linje, så selvom du lider af sukkersyge, du er mindre tilbøjelige til at lide af pigge og dråber i blodsukkeret, der er så farlige for mennesker med diabetes.

Glykæmisk kontrolForskning tyder på, at canolaolie beriget lav-GL kost kan bidrage til at forbedre glykæmisk kontrol hos type 2-diabetes

Et sidste lille advarsel: Der har været masser af kritik af raps olie, da behandlingen ofte kan fjerne de gavnlige aspekter af raps olie. Der har også været nogle tegn på, at omega-3 fedtsyreindhold sænkes under denne behandling. Endelig kan erucasyre, der menes være i lave niveauer i de fleste canolaolie kan være højere end oprindeligt forventet. Dybest set, tale med din læge, før du skifter noget i din kost, og være sikker på, at fordelene ved raps olie er, hvad du søger i dine sunde valg.