Hvordan til at læse varedeklarationer for at tabe sig og være sund

Når du gennemser de friske fødevarer gangene på din lokale købmand, kan det være let at finde dig selv at blive overvældet af det enorme udvalg af fødevarer og drikkevarer i øjeblikket på tilbud.

Med hensyn til vores sundhed og fitness, men nogen søger at forbedre deres generelle trivsel, samt deres fysik i processen, er nødt til at sikre, at de forbruger de rigtige fødevarer på de rigtige tidspunkter, og det er her tingene bliver tricky.

Vi alle spiser sundt af forskellige årsager, og mens nogle mennesker spiser ren af ​​helbredsmæssige årsager alene, er der andre, der spiser ren, fordi de `re forsøger at opbygge muskler, eller forbrænde fedt, eller måske endda en kombination af begge dele. Hvis du er forsøger at forbedre din sundhed, drop et par pounds, eller bygge nogle muskler, men at vælge de rigtige fødevarer og drikkevarer kan være utrolig svært.

Sikker på, du får personlige trænere, sundhed embedsmænd og gym stamgæster, der er meget dygtige, når det kommer til at købe sunde fødevarer, men for nybegyndere og dem, der er uerfarne, finde og vælge sunde fødevarer kan være utroligt svært. For nogen spekulerer på, hvordan at læse en fødevare etiket, for eksempel, disse etiketter er velsagtens din hemmelighed til succes, forudsat at du forstår dem og ved, hvordan man læser dem korrekt.

Hvis du søger for at tage din kost til det næste niveau, Her `s et kig på et par tips og tricks baseret på, hvordan man læser en fødevare etiket.

Læs Portionsstørrelse

Sig for eksempel, du har købt en bakke med kyllingebryster der vejede 1000 g i alt. Naturligvis per portion, ville ikke du spiser hele bakke af kyllingebryster, ville du i stedet spise bare én eller to. Nu, siger, at hver kyllingebryst vejede 200 g, hvis en servering var 400g, ville det være to kyllingebryster.

Når du læser ernæring info dvs. de kalorier og protein indhold, bare sørge for, at du er læser de beløb for hver portionsstørrelse, i stedet for for hele pakken, eller i stedet for blot pr 100g.

Det lyder måske enkelt nok, men der er folk derude, der har rodet deres kost, fordi, når man læser den ernæringsmæssige info, de were not læse den ernæringsmæssige info per portion, og blev i stedet læse per 100g.

Kend ernæringsmæssige fakta Tabel

Det næringsfakta tabel er nok den vigtigste del af etiketten mad at du `ll nogensinde brug for at se på, så skal du vide det og forstå det ordentligt. Dybest set, vil denne tabel giver en nem at forstå opdeling af alle de forskellige næringsstoffer, der findes inden for mad eller drikke element, du `re indkøb. For eksempel vil du finde info om fedtindhold, mættet fedtindhold af kulhydrat indhold, af sukkerindhold, protein, kalorier, salt, og meget mere.

Tabellen vil ikke kun fortælle dig, hvor mange gram af hver ingrediens er der pr 100 g, og per portion, men det vil også give dig en procentdel antal dit anbefalede daglige indtag. For eksempel, hvis en fødevare indeholder 50% af dit anbefalede daglige indtag af salt for dagen, ville 2 portioner tage dig til din maksimum, så ideelt efter det, shouldn du spiser mere salt.

Der er en masse info til at læse og forstå, men jo mere du læser, jo lettere vil det være at følge.

Kalorier

Kalorier er nok den vigtigste aspekt af vægttab, eller i tilfælde af bodybuildere, vægtøgning, så forstå dem er afgørende. Kalorier er en måleenhed, energimåling findes i fødevarer, og forskellige makronæringsstoffer har forskellige mængder. Kulhydrater og proteiner, for eksempel, giver 4 kalorier per gram, mens fedtstoffer giver 9 kalorier per gram.

At tabe sig, skal du være i en eller anden form for kalorie underskud, hvilket betyder, at hvis din krop har brug for 2000 kalorier til vedligeholdelse, forbrugende 1800 kalorier per dag ville sætte dig i et underskud på 200 kalorier, som i slutningen af ​​det uge, ville resultere i en sund og bæredygtig vægttab.

På den bagside, hvis du er i et kalorie overskud, vil du tage på i vægt, og ja, der omfatter fedt og muskler. For at opbygge muskler, skal du være i et overskud, men de beløb, du er i, vil afhænge af, hvor forsigtig du er af stigende dit kropsfedt procenter.

De fødevarer etiketter vil fortælle dig, hvor mange kalorier der er i hver mad / drikke emne du er indkøb, hvor mange der er i hver servering, og hvor mange der er i hver 100g.

Vær forsigtig med ord som "fedtfattig"

For folk, der forsøger at tabe sig, når de ser fødeemner på hylderne med etiketter med ord som "fedtreduceret" de automatisk antager, at de `re kost-venlige. I virkeligheden, fedtreduceret betyder ikke nødvendigvis fedtfattig, og det gør ikke nødvendigvis betyde lav kalorier enten.

For eksempel, at nogle fødevarer, kompensere for manglen på smag på grund af reduktion i fedt, vil omfatte sukker eller tilsætningsstoffer, der er naturligt højt indhold af kalorier, hvilket betyder, at selv om fedtindholdet er lavere, vil maden selv stadig være meget høj i kalorier, hvilket gør det meget svært at tabe sig.

Vær på vagt over "kost" fødevarer og drikkevarer

Bare fordi en mad eller drikke har Ordet "kost" på etiketten, betyder det ikke nødvendigvis gør det sundt eller gavnligt for dig.

Kost sodavand, for eksempel, er utrolig dårligt for dig, og sandfærdigt, er der intet kost-venlige om dem. Sikker på, de don `t indeholder sukker, men der er masser af andre fødevarer og drikkevarer, der don` t indeholder sukker, og du don `t se selskaber reklame dem som værende kost-venlige.

I virkeligheden, for at kompensere for den manglende sukker, kunstige kemiske sødemidler som aspartam, vil ofte blive brugt i stedet, som er blevet stærkt forbundet med kræft, demens, til dårligt helbred, og forskellige andre lidelser.

Hvis du vil have en sukkerfri drik, drikke frisk mineralvand i stedet, da kost sodavand er utroligt dårligt for dig. Det samme gælder for kost fødevarer som godt.

Vær på vagt over fedtfattig mad

I dag kan du købe fedtfattige versioner af stort set alle fødevarer element, du kan tænke på, men husk, bare fordi noget er fedtfattig, betyder det ikke, at det er sundt eller godt for dig.

Med mange fedtfattige fødevarer, igen, for at kompensere for den manglende fedt, Fødevarerne fyldt med salt, sukker, kemiske sødemidler og andre kunstige smagsstoffer og tilsætningsstoffer, herunder MSG, som er Mono-Natrium Glutamat. Dette er en ingrediens markedsført som en smagsforstærker, men det er faktisk smagløst. Det i stedet forstyrrer hjernen og overbeviser dig om, at du `re sulten og du vil have mere, og kan føre til afhængighed.

Mange forarbejdede fødevarer og fastfood indeholder MSG, og andre lignende tilsætningsstoffer, som faktisk langt, langt unhealthier end en lidt naturligt fedt.

Brug 5/15 Trick

Hvis du `re i en fart, eller hvis du er simpelthen kæmper for at forstå, hvad der udgør som værende lidt, og hvad der udgør som værende en masse, prøve at bruge 5/15 trick.

Efter hvert punkt er anført på den ernæringsmæssige etiket mad, vil du blive givet en procentdel nummer, som er baseret på dit anbefalede daglige indtag. Hvis noget indeholder 5% eller mindre af noget, det er lidt beløb og så er lav, hvorimod hvis noget indeholder 15% eller mere, det er højere, og er en masse.

Transfedtsyrer, for eksempel, er meget, meget dårligt for os, så hvis noget indeholder 15 - 20% transfedtsyrer, ved vi, at, per portion, der er en masse af transfedtsyrer. Men hvis indeholder noget 2 - 3 i% transfedtsyrer per portion, dette er et lavt beløb.

Author Bio

Har du gerne dette vejledning om, hvordan man læser varedeklarationer? Del med dine venner!