11 Bedste møtrik Butters du har fået til at prøve

Købmand butikshylderne er fyldt med krukke efter krukke med møtrik smør, mest jordnøddesmør, herunder de populære mærker du sikkert voksede op med som barn, men de fleste kommercielle jordnøddesmør er fyldt med sukker og fyldstoffer og har mere sukker end de gør fiber. Selv de såkaldte ”all-naturlige” mærker, der markedsfører sig selv som den sundere valg pakke ofte deres produkter med unødvendige tilsætningsstoffer.

Før vi går ind i den bedste, sundeste møtrik smør derude, lad os tage et kig på, hvad du gør ikke vil have.

Hvad skal man passe på i nøddesmør:

hydrogenerede olier sukker

De fleste af disse nøddesmør behandles med hydrogenerede olier, samt sukker, så det er et must at omhyggeligt læse denne etiket for at se, hvad du får ind. Og ikke lade sig narre af ingredienser som tørrede sukkerrør sirup eller agave sirup, som er simpelthen kodeord for sukker. De mest populære peanut butters er scarily lavet med fuldt hydrogenerede vegetabilske olier, som er ekstremt hårdt, voksagtige fedtstoffer, der er lavet ved at tvinge så meget hydrogen som muligt på carbonskelettet af fedtmolekyler. For at få den rigtige konsistens, at hårdt fedt ofte er blandet med flydende fedtstoffer.

Delvist hydrogenerede olier indeholder transfedtsyrer, som har været knyttet til hjertesygdomme, og betragtes som en af ​​de værste ting, du kan sætte ind i din krop - højre op der med at ryge cigaretter. Fuldt hydrogenerede olier er stadig dårligt for dig, fordi de er stærkt forarbejdede og højt indhold af mættet fedt, som er kombineret med vegetabilske olier for at skabe et stof, der er meget lig delvist hydrogenerede olier.

reduceret fedt

Så er der de fedtfattige møtrik Butters - noget, som du aldrig ønsker at vælge som der blot betyder, at producenten brugte noget usundt at erstatte det, som regel et par forskellige typer af sukker ligesom majssirup og en flydende sødemiddel, sammen med en bundt af tilsætningsstoffer og et fortykningsmiddel. Andre end kalorier, disse møtrik Butters tilbyde overhovedet ingen næringsværdi.

No-røre

Den anden ting at holde øje med er ”ingen opsigt.” På trods af fabrikanter sætte dette på forsiden af ​​etiketten, som om det er en fordel, det er ikke en god ting. Alt det betyder er, at de har tilføjet nogle type palmeolie eller hydrogeneret olie til møtrikken smør for at gøre det lagerstabilt. Nødder er for det meste består af fedt, så når de er jorden op og opbevares, bør det fedt adskilt fra nødder - omrøring er en god ting!

Sandelig, er der ingen grund til, at nøddesmør bør indeholde alt dette junk. Alt du skal gøre er at sætte nødder af enhver art i en blender, og tænd for strømmen, indtil en pasta former. Du får rene, nærende møtrik smør, der byder på masser af fordele, herunder at understøtte en sundere hjerte. For eksempel, en spiseskefuld af ren mandel smør fremmer hjerte sundhed ved at sænke ”dårlige” LDL-kolesterol. Nogle af fordelene ved møtrik Butters er afledt af deres E-vitamin indhold, som hjælper med at beskytte essentielle fedtstoffer i kroppen mod skader fra frie radikaler. Det opretholder også fedtstoffer, der understøtter strukturen og funktionen af ​​celler, og samtidig holde dit immunforsvar fungerer som det skal. Mandel smør indeholder den mest, med 26 procent af den anbefalede daglige tilførsel på bare en spiseskefuld - cashew smør og jordnøddesmør indeholder omkring halvdelen af ​​dette beløb.

Nut Butters du virkelig har brug for at prøve:

I betragtning af alt dette, er det sandsynligvis giver mest mening for blot at lave din egen møtrik smør, hvis du har tid, men i nutidens travle verden, der er noget mange af os er korte på, så vi har sammensat en liste over nogle af de bedste nøddesmør til rådighed i dag, at du virkelig er nødt til at prøve. De er så lækker, og sund, kan du ønsker at have det sjovt at eksperimentere med dem alle til at afgøre, hvilken du bedst kan lide.

1. Nuttzo Crunchy Syv Nut Seed Butter

Denne møtrik smør er ikke kun fyldt med en bred vifte af nærende nødder, indeholder sunde frø så godt. Med alle økologiske cashewnødder, paranødder, mandler, chia, hør og græskarkerner, det er svært at slå ernæringsmæssigt, og det har en fabelagtigt sprød smag, der gør det endnu mere tilfredsstillende også. Den har en rig smag, der er fremragende spredning på en banan eller æble skiver. Selvfølgelig, det er så velsmagende, du måske ønsker at slikke det ret off skeen. Det er en god kilde til C-vitamin og tilbyder 12% af din daglige fiber behov også.

Plus, alle de Nuttzo varianter og produkter er 100% økologisk, indeholder ingen tilsat sukker eller olier, er høje i sunde fedtstoffer og protein, indeholder hør i enhver smag til at hjælpe dig med at opfylde dine daglige omega 3 behov, er glutenfri certificeret, ikke-GMO-certificeret, og kosher certificeret.

2. Sunbutter Økologisk Solsikke Spread

Hold øje med Sunbutter mærke som nogle af deres produkter også har tilsat sukker, men dette smør indeholder kun 100% økologiske ristede solsikkefrø. Solsikkefrø kan forarbejdes til en glat, smørbar alternativ til nøddesmør, hvilket gør dem til en ideel ernæring valg for alle med et træ møtrik allergi - og denne ene er også produceret i en møtrik-fri facilitet. Nogle levere endnu mere fiber, magnesium, niacin, og E-vitamin end nøddesmør. Den Sunbutter Økologisk Solsikke Spread er fyldt med E-vitamin, hvilket gør det vel værd at kalorier.

3. Artisana Økologisk Walnut Smør med cashewnødder

Valnødder er almindeligt anset for at være den bedste vegetarisk kilde til essentielle omega-3 fedtsyrer, der er. Selvom valnød smør er lidt lavere proteinindhold og højere i fedt, er det stadig et glimrende valg på grund af dens høje omega-3 fedtsyrer, som hjælper med normal hjerterytme og blodgennemstrømning, nedsætte risikoen for at dø af hjerte-kar-sygdomme og hjælpe med at lindre arthritis symptomer . De indeholder fem gange mere omega-3 fedtsyrer end pekannødder, som har den næsthøjeste koncentration. En ting at huske på er, at på grund af den store andel af denne skrøbelige fedt, kan valnød smør vende harsk let, især når de udsættes for varme og luft, så sørg for at opbevare din valnød smør i køleskabet.

De eneste ingredienser i Artisana s valnød smør er organiske rå valnødder og organiske rå cashewnødder. Valnød smør har en jordnær, smøragtig smag, men det kan have en skarp bitter tone, der er grunden til det er normalt blandes med andre nødder ligesom cashewnødder at balancere det ud med et naturligt sød smag. Dette mærke er også USDA Organic, certificeret økologisk af QAI, Ikke-GMO Project verificeret, kosher, glutenfri og veganske.

Den eneste ulempe er, at denne velsmagende møtrik smør er svære at finde i købmandsforretninger, så du kan få brug for at bestille det online eller bede din lokale helsekostforretning eller co-op for at bestanden det.

4. Once Again Almond Butter

Fooducate satser denne møtrik smør som den mest nærende der er, giver det et ”A” klasse. Det er minimalt forarbejdet, tilbyder 16% af dine daglige fibre behov i en portion, og indeholder kun én ingrediens: let ristede ublancherede økologiske mandler. Det har den samme cremet konsistens som jordnøddesmør, men det giver omkring 3 gram mere af hjertet sundt enkeltumættet fedt per portion samt at det er en stor kilde til protein. Det er certificeret USDA økologisk og ikke-GMO Project verificeret også. Du kan også købe den her på trives marked. 

5. Blå Mountain Organics Almond Butter

Blue Mountain Organics er berømt for sin certificeret økologisk rå og spirede nødder samt møtrik smør, og andre ”superfoods.” Baseret på Virginias Blue Ridge Mountains, det giver imponerende sorter som europæisk og Californien mandel smør fremstillet af upasteuriserede mandler, der omfatter imponerende mængder af vitamin E, magnesium, kalium, zink, jern og fibre samt at hjerte-sund enkeltumættet fedt. Sin organiske mandel smør indeholder den højeste mængde af protein i enhver anden møtrik smør også. Det eneste ingrediens er præmie, økologiske, hele rå spirede europæiske mandler.

6. Dastony 100% Økologisk Stoneground Raw Almond Butter

Dastony er kendt for at bruge en gammel metode kaldet sten-formaling at producere sin møtrik smør - processen blev oprindeligt anvendt til at dreje oliven til olivenolie ved at påføre tryk med kraftige granit hjul. Selskabet oplyser, at denne teknik giver en naturlig konservering ved at opretholde en ensartet lav temperatur i hele processen, hvilket resulterer i en særlig ”silkeblød konsistens,” sammen med en naturlig sød smag. Det hjælper også til at bevare alle disse vigtige vitaminer og mineraler. Dastony bemærker, at hvert parti er håndlavede i en proces, der tager 24 til 48 timer for at nå sine enestående resultater. Plus, er det uafhængigt certificeret økologisk af Oregon Tilth.

Dastony rå mandel smør er høj i vitamin E og sunde fedtstoffer, og indeholder masser af fibre sammen med calcium, zink, selen, kobber og magnesium.

7. Brad økologisk Glat Peanut Butter Spread

Brads Naturals dækker også en række forskellige former for jordnøddesmør, men dens glatte, naturlige jordnøddesmør spredning prale en ingrediens liste, der indeholder noget, men 100 procent økologiske jordnødder. Vidunderligt smørbar og blødt, det har fremragende konsistens med en naturligt sød og let røget smag. Det er minimalt forarbejdede og høj i kostfibre også.

8. Barney Bare Almond Butter

Barney Bare er bogstaveligt talt en ”bare-bone” mandel smør. Det får en A rating fra Fooducate og indeholder kun blancherede og ristede mandler, med blot en lille mængde af palmefrugtolie og mere end 16% af dit daglige fiber behov. Det er også en god kilde til vitamin E, magnesium, calcium og jern. Kun de højeste kvaliteter af Californien mandler bruges, og ved blanchering dem det fjerner det meste af fytinsyre til at producere en smør, der smager bedre og er bedre for dig også.

Barney Bare er helt peanut-fri, lavet i en dedikeret mandel kun, peanut-fri facilitet. Det er gluten-fri, mejeri-fri, soja-fri og ikke-GMO Project verificeret. Forbrugerne nyder sin ultra glat, ingen grus tekstur. Virksomheden tilbyder også andre sunde sorter af møtrik smør, ligesom sin Rå + Chia og honning + Hør.

9. Swanson Økologisk solsikkefrø Smør

En anden stor solsikkefrø smør, er Swanson er lavet kun med ristede økologiske solsikkekerner. Der er ingen tilsætningsstoffer overhovedet, ikke engang salt. Det giver en sund blanding af mono- og flerumættede fedtstoffer, et højt vitamin E, protein, fiber, mineraler som kobber og magnesium, sammen med vigtige plantenæringsstoffer. Plus, det er ideel for dem med møtrik allergi som det er lavet i et træ nødder og peanut-fri facilitet.

10. Artisana Organics Cashew Butter

Artisana s cashew smør har kun én ingrediens: 100% økologisk rå cashewnødder, og det ofte rangerer som No. 1 smagning og mest nærende cashew smør af alle. Ren cashew smør i almindelighed har en naturlig sød smag og en glat, cremet konsistens. Selv om det er noget lavere i fedt end andre møtrik smør, er dens fedt profil anset enestående. Omkring 62 procent af fedtet i cashew smør er af den monoumættede typen, hvilket gør det en af ​​de øverste kilder til monoumættede fedtsyrer eller MUFA`er, i møtrikken kategori. MUFA`er, som også findes i høje andele i fødevarer som olivenolie og avocado, tilbyde gunstige virkninger på både blodtryk og kolesterolniveau.

Artisan s cashew smør er glutenfri og GMO-fri, samt at blive lastet med jern og vigtige vitaminer. Forbrugere som sin lækre cremet, let sødlig smag. Faktisk har mere end et par Amazon korrekturlæsere kaldte det den bedste smag cashew smør nogensinde. Selv om det ikke indeholder nogen peanuts overhovedet, er det lavet i et anlæg, der behandler nødder.

11. rejuvenative Foods Fresh Raw Cashew Butter

Rejuvenative Foods’ Cashew Butter er også ofte bedømt blandt de bedste cashewnødder butters. Virksomheden er kendt for sine sunde, lækre og nærende fødevarer, den har produceret i over tre årtier nu. Det gør ikke kun rå møtrik og frø Butters, men rå dyrkede grøntsager, friske rå uraffinerede olier og frisk sten jorden traditionel, rå chokolade. I tråd med det, er dens cashew smør, der bruger kun 100% økologiske, rå cashewnødder, og intet andet. Det gør det en enestående kilde til plante-baserede protein, der er også lav i kulhydrater.