Valnød

Sundhedsmæssige fordele af Walnut

Valnødder er små runde formede nødder dækket af en hård skal. De forbruges på verdensplan og er kendt for deres ualmindeligt og bitter smag. De bliver spist af mennesker i alle aldre og forskellige køkkener fremstilles ved anvendelse af denne velsmagende nut.They er flittigt brugt i forberedelsen af ​​valnød brownies og kager. Det er normalt indtages som en aften snack, som det er påfyldning og anvendes også til pynt til at tilvejebringe en god blanding af smag. Lad os se på de ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele ved valnødder.

Sundhedsmæssige fordele af Walnut

Ernæringsmæssige sundhedsmæssige fordele af Walnut

Valnødder er høj energi mad og indeholder en enorm mængde af næringsstoffer. De giver omkring 650 kalorier for 100 gram af sit forbrug, som er omkring en tredjedel af de kalorier, der er nødvendige på en dag. De er en af ​​de vigtigste kilder til fedtstoffer og protein. Det indeholder polyumættede fedtsyrer i flertal og giver mættede og monoumættede fedtsyrer også. Det har forskellige vitaminer og mineraler. Vitamin-A, Vitamin-B, C-vitamin, Vitamin-D er til stede i det sammen med mineraler som calcium, jern, magnesium, mangan og zink.

Sundhedsmæssige fordele af Walnut - Beskytter Hjerte fra forskellige sygdomme

Valnødder kan angives som en af ​​de sundeste mad til hjerte. Det er en rig kilde til monoumættede fedtsyrer. Den indeholder oliesyrer og er også rig på omega 3-fedtsyrer som linolensyre og arachidonsyre, der hjælper i faldende kolesterolniveauet og øger også den gode kolesterol (HDL) .De er meget høj i antioxidanter og hjælper med at sænke pest aflejringer i arterierne. Det forhindrer forskellige koronar hjertesygdomme samt mindsker risikoen for hjerte slagtilfælde.

Valnødder hjælper i bekæmpelsen af Diabetes

Valnødder kan begrænse glucoseniveauet i kroppen og har vist sig at forebygge type-2 diabetes. De har vist sig at reducere diabetes på grund af den høje procentdel af polyumættede fedtsyrer. De hjælper i produktionen af ​​insulin i leveren derved modangreb glucose indtag. Det er også rig på mineraler, vegetabilske proteiner og fibre, der hjælper med at nedbryde glucose i kroppen.

Sundhedsmæssige fordele af Walnut - Forhindrer Kræft

Valnødder inhiberer væksten af ​​cancerceller. Det er meget rig på antioxidanter og omega 3 fedtsyrer nemlig linolensyre fedtsyre, som begrænser udviklingen af ​​tumor. Phytosteroler, vitamin-E og melatonin er de andre antioxidanter findes i valnødder. Den er høj i phenol indhold og er kendt for at udføre anti proliferative aktivitet. Det har vist sig at fungere mod bryst- og prostatakræft. Tannin tellimagrandin er sjældne og værdifulde antioxidanter til stede i valnødder, der hjælper med at hæmme kræft vækst.

valnødder Forhøjer Hukommelse og kognitive funktioner

Valnødder er en rig kilde til polyfenoler og antioxidanter som hjælper med at gøre hjernen effektiv. Alpha linolensyre findes i valnødder, som er en form for omega-3 fedtsyrer og hjælper med at beskytte hjerneceller fra oxidative skader. De hjælper også med beskyttelse mod oxidative stress og celle skader forårsaget af beta amyloidal protein. Sygdom som Alzheimer`s kan betydeligt bekæmpes ved dens indtagelse, da det begrænser aflejringen af ​​senil plak og amyloider i hjernen. Den begrænser det neurale død. Melatonin er til stede i valnød som kan ændre elektrofysiologiske processer såsom langsigtet potensering. Valnød hjælper også med at opretholde de kognitive funktioner som problemløsning, reaktionstid, ræsonnement og læring.

Andre sundhedsmæssige fordele af valnødder

inducerer Sleep

Valnød hjælper til at inducere søvn, da det indeholder melatonin, som regulerer og forbedrer søvn. Så en sove berøvet person kan gnaske på til denne snack før sengetid.

Beskytter blodkarrene

Valnødder forbedre sundheden for blodkar, som den er rig på omega-3 fedtsyrer. Det bidrager til at opretholde den korrekte strøm af blod og mindsker chancerne for blodpropper. Plak og fedtophobning reduceres væsentligt ved sit forbrug. Den indeholder også aminosyre ’L-arginine` som lindrer og afslapper blodkarrene og derved øge deres fleksibilitet. Den begrænser ophobning af fedt i væggene. Det hæmmer også endotel dysfunktion.

styrer Vægt

Valnød er en stor vægt manager. Den indeholder sunde fedtstoffer, der ikke bliver deponeret i kroppen. Den er rig på kalorier og er påfyldning for maven. Det øger fedtforbrændingen og yderligere forsinkelser kulhydrat oxidation.

nærer huden

Valnødder er til gavn for en sund hud. De er en rig kilde til antioxidanter, som hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler og reducerer oxidationsprocessen. Den indeholder vitamin-E, som er en kraftig lipidopløselig antioxidant og virker som anti-aging stoffer og reducerer pigmentering og pletter i huden. Valnød olie har astringerende egenskaber, der hjælper med moisturizing huden.

forhindrer Galdesten

Galdesten dannelse minimeres ved dens forbrug.

Kilde til vitamin-B

Valnødder er rige på vitamin- B-kompleks og tilvejebringer riboflavin, niacin, thiamin, pantothensyre, vitamin B-6, og folater.

Walnut opskrift

Reap de mange sundhedsmæssige fordele af valnød med denne lækre chokolade Walnut Cake opskrift

Chokolade Walnut Cake