Top 13 bedste fødevarer med højt calcium

Calcium, det mest udbredte mineral i kroppen, er afgørende for din generelle sundhed. Omkring 99% af kroppens calcium går ind i dine tænder og knogler, men, når det er påkrævet, dine knogler frigiver også calcium i blodbanen. Uden tilstrækkelig calcium i kroppen, vil der være problemer i forbindelse med blodstørkning optimal nerve transmission, muskelsammentrækning, og hormonsekretion. Derfor er det vigtigt at spise calcium rige fødevarer for at undgå calcium mangler.

Fødevarer med højt calcium

Mange mennesker er afhængige af kosttilskud for at få nok calcium, men du behøver ikke at gøre det for at øge dit indtag af dette væsentlige mineral. Du kan finde mange fødevarer, der pakkes med calcium til at sænke dine chancer for at opleve en calciummangel. Her er nogle muligheder for at overveje:

1. Ost

Mens du får calcium fra de fleste oste, gå til parmesan ost til at få mest. En ounce af parmesan ost giver dig 331 mg calcium. Du får ikke meget fra blødere oste selv. Alligevel en ounce af brie indeholder 52 mg calcium. Det gode ved oste eller mælkeprodukter er, at din krop hurtigt kan absorbere, at calcium. Derudover får du også masser af protein fra de fleste former for ost og mejeriprodukter.

2. hvide bønner

En 1-kop servering af dåse hvide bønner giver dig 191 mg calcium. Du kan nemt tilføje dem til dine pastaretter med grøntsager eller bruge dem til at lave din egen hummus. Dette er kun vil gøre dem mere velsmagende og sundere.

3. Dåse Salmon

Dåse laks skal være på listen over fødevarer med et højt calcium, fordi en halv dåse servering giver dig 232 mg calcium. Husk på, at knoglerne i dåse laks har det højeste indhold af calcium. Derfor er det vigtigt, at du mos dem op med laks kød at nyde fordelene. Det gode med hjælp dåse laks er, at knoglerne i der vil være blød og bryde let fra hinanden.

4. Sardiner

Ligesom dåse laks, kan du også inkludere sardiner i din kost og øge dit indtag af calcium. Sats på en dåse ikke-udbenede sardiner og du vil få så meget som 888mg af calcium.

5. Tofu

Tofu er endnu et interessant valg for folk, der er interesseret i at øge deres indtag af calcium. At have en servering af tofu er helt det samme som at have et glas mælk - får du samme mængde calcium.

6. Sojamælk

En interessant måde at tilføje mere calcium til din kost er at vælge calcium-berigede sojamælk. Dette giver dig så meget calcium som du får fra mælk. Vær sikker på at tjekke etiketten grundigt og se efter calciumcarbonat at sikre du får gode resultater. Du må ikke få de samme resultater fra produkter beriget med tri-calciumphosphat.

7. Sort-Eyed Peas

Med 185 mg calcium i en halv kop servering, sortøjede ærter er også blandt fødevarer med højt calcium. Samtidig får du masser af folat, kalium og andre vigtige næringsstoffer. I stedet for at gå med, at fedt-fyldt mayo, vil du være bedre stillet piske op et sortøjede ærter spredt til at gøre din sandwich smag bedre.

8. Tørrede fig

Hvis du spiser 8 hele tørrede figner, vil du få 107 mg calcium, hvilket svarer til 10% af dit anbefalede daglige indtag af dette mineral. Det gode er, at tørrede figner også give dig med fiber, antioxidant, og calcium. De tjener store som en middag snack eller du kan finde mange opskrifter til at vende tørrede figner i en cremet marmelade.

9. Sort Melasse

Going for mørk melasse er en af ​​de bedste måder at tilfredsstille din søde tand. Med sin rigere smag og mørkere farve, det går godt i mange opskrifter. En spiseskefuld af den indeholder 172 mg calcium. Det samme servering giver dig jern og andre vitaminer. Du kan bruge det til at gøre brunt sukker eller blot tilføje det til pandekager.

10. Mandler

Hvis du ikke allerede har mandler i din kost, bør du begynde at spise dem fra i dag. A 1/4-cup servering af tør ristede mandler har omkring 72 mg calcium. Desuden får du belastninger af vitamin-E, kalium og jern fra disse nødder. Du kan bruge dem til at lave din egen mandel smør eller blot drys på dine salater. De er høj i kalorier, så spiser med måde.

11. majroetoppe

Leder du efter fødevarer med højt calcium? Du får 197 mg af calcium fra en kop kogt majroer. Denne veggie kommer fra majroe pærer og er fyldt med antioxidanter, calcium, og folat. Regelmæssig indtagelse kan bidrage til at forbedre stemningen så godt. Du kan lave en majroe tærte eller bare nyde majroer som en side parabol.

12. Yoghurt

Pakket med gode bakterier, yoghurt er også en stor kilde til calcium. Fra en kop yoghurt, får du 30% af dit anbefalede daglige indtag af calcium. Det giver dig også med phosphor, vitamin B2, vitamin B12, og kalium. Hvis du vælger fedtfattig yoghurt, vil du få mere calcium. En kop fedtfattig yoghurt giver dig 45% af din RDI af calcium. Du kan også vælge græsk yoghurt, men husk på, at det indeholder mindre calcium og mere protein. Medtag yoghurt i din kost for at forbedre dit fordøjelsessystem og generelle sundhed.

13. mørke bladgrøntsager

Mørke bladgrøntsager give dig vigtige næringsstoffer og spiller en stor rolle i at bevare et godt helbred. De giver dig også med masser af calcium. Du kan medtage lam kvartaler, Collard greens, grønkål og spinat i din kost for at få mere calcium. En kop kogt Collard greens giver dig 266 mg calcium. Det er vigtigt at bemærke, at nogle grønne bladgrøntsager, såsom spinat er høj i oxalater, der binder til calcium og gøre mindre af det til rådighed for din krop. Så overveje at gå for lav-oxalat greens, såsom Collard greens og grønkål.

Del på sociale netværk: