Mozzarella ost sundhedsmæssige fordele

Enhver, som elsker ost er sikker på at vide om mozzarella. Det er en af ​​de mest populære mejeriprodukter til sin smag og konsistens. Ifølge nogle mennesker, er mozzarellaost siges at være dårligt for helbredet. Mozzarella har masser af sundhedsmæssige fordele. Mozzarella ost har glat og blød tekstur og det smelter meget nemt. Denne ost er fremstillet ved blanding af ko eller bøffelmælk med osteløbe, et enzym. Den er blevet til ostemasse og så er det opvarmet og strakt, hvilket gør det hoppende. Forarbejdet mozzarellaost fås i forskellige måder som del-skummetmælk og sødmælk.

Fordele ved mozzarella ost:

Mozzarella ost fremstilles af mælk. Så det er ikke kun lækre smag, men det har også masser af sundhedsmæssige fordele. Den er rig på calcium s samt andre næringsstoffer er nødvendige for kroppen.

Glimrende kilde til niacin:

Mozzarella ost er også en god kilde til vitamin B3 eller niacin. Det spiller en vigtig rolle giver energi til kroppen ved at dreje fedt til energi. Niacin er også god til bekæmpelse af kolesterol i kroppen. Det kan også forhindre lidelser som gigt og diabetes.

God kilde til fosfor:

Mozzarella ost indeholder gode mængder af fosfor. Dette mineral hjælper din krop til at absorbere calcium fra fødevarer effektivt. Det er også nødvendigt for fordøjelsen samt for et velfungerende af nyrerne. Fosfor hjælper kroppen med at bekæmpe muskel træthed og forbedrer funktionen f hjernen.

God kilde til biotin:

Mozzarellaost er rig på biotin, som også kaldes vitamin B7. Da det er vandopløseligt, kroppen ikke er i stand til at gemme den. Spise mozzarella ost er en glimrende måde at få de nødvendige næringsstoffer for din krop. Gravide kvinder der mangler biotin kan også spise denne ost. Dette vil give dem den biotin nødvendig under graviditet. B7-vitamin er også fantastisk til at beskytte dine negle fra at få skør. Ifølge undersøgelser foretaget, biotin er effektiv til at sænke niveauet af blodsukker hos personer der lider af diabetes.

Hjælper gøre knogler stærkere:

Mozzarellaost indeholder calcium høje mængder. Dette er et mineral, der er afgørende for sundheden for dine knogler og tænder. En ounce af denne ost giver dig 183 mg calcium, der er nødvendige for at beskytte tandemaljen og vedligeholde knoglestrukturen. Desuden er calcium er også god til at beskytte din hjertemusklen og til at reducere risikoen for tyktarmskræft. Du kan også reducere vægten effektivt ved at inkludere mozzarella ost i din almindelige kost.

Høj Kilde af riboflavin:

Mozzarella er rig på riboflavin eller vitamin B2. Det er en del af vitamin kompleks familie og er godt for sundheden for din krop. Du er nødt til at tage det daglige til at kæmpe mod forskellige lidelser og tilstande som anæmi, migræneanfald og så videre. Det har også antioxidant egenskaber. Sørg for, at du medtager dette vitamin i din daglige kost.

Forbedrer vision:

Ved at inkludere mozzarella ost i din almindelige kost i den rigtige mængde, kan du forbedre dit syn. Dette skyldes, at den er rig på forskellige næringsstoffer, og derfor en sund mad for kroppen.

Sænker dårlige kolesterol

Mozzarella ost har evnen til at sænke niveauet af dårlige kolesterol i kroppen. Dette er afgørende for at opretholde en sund krop. Dette vil til gengæld hjælper med at øge din udholdenhed så godt.

Fyldt med fedtopløselige vitaminer:

Mozzarellaost er en god kilde til vigtige fedtopløselige vitaminer som D, E og A. Disse vitaminer er afgørende for kroppen og hjælpe i korrekt optagelse af calcium. De er også nødvendige for at holde dine knogler sunde og til beskyttelse af cellemembranen.

Proteinkilde:

Mozzarella ost er en rig kilde til protein. Du kan medtage den i din almindelige kost for at få den nødvendige mængde protein. Spise denne ost hjælper med at holde dig energisk hele dagen og hjælper med at øge styrken i dine muskler også.

Kilde til kalium:

Et andet vigtigt mineral findes i mozzarellaost er kalium. Det kan hjælpe din krop bekæmpe de skadelige virkninger forårsaget af indtagelse af natrium. Kalium er også godt for at sænke blodtrykket og til at ensrette afgrundsdyb hjerterytmer.

Zink rige fødevarer:

Zink er et vigtigt mineral kan du finde i mozzarellaost. Tilstedeværelse af zink i det bidrager til at bekæmpe forskellige problemer i huden. Det er også godt for at øge optællingen af ​​hvide blodlegemer. Zink kan sikre et velfungerende prostata kirtler. Folk på et vægttab program kan medtage den i deres almindelige kost, da det er kan hjælpe dig med at slippe af med den overskydende vægt.

Lille advarsel:

Der er ingen tvivl om, at mozzarellaost er meget velsmagende og fuld af næringsstoffer er nødvendige for kroppen. Men den indeholder også store mængder af mættet fedt. Dette kan påvirke sundheden for hjerte-kar-system, og også føre til en gevinst i vægt. Så er det bedre, at du tager det i moderate mængder, og forsøge at vælge de fedtfattige varianter.

Mozzarella ost opskrift du kan prøve derhjemme:

Mozzarella, orzo og snap ært salat:

Ingredienser liste:

• 1 kop orzo
• 3 spiseskefulde olivenolie
• 2 teskefulde revet citronskal
• 1 spsk citronsaft
• 1 pint af cherrytomater, halveret
• Kosher og sort peber
• 1 kop halveret snap ærter
• 8 ounces frisk mozzarella bolde halveret
• ½ kop hakkede friske urter som dild, estragon og purløg

Fremstillingsproces:

1. Kog orzo som anvist på pakken, og dræne det og cool.
2. Pisk olie, citronskal, citronsaft og halvdelen teskefuld hver af salt og peber i en skål.
3. Tilsæt cherrytomater, mozzarella ost, snap ærter, urter og orzo, og kaste dem til at kombinere.