Fødevarer, der forårsager nyresten

Enhver, der har haft en nyresten ved, hvor smertefuldt de kan være. De små sten, som faktisk mineralforekomster, er meget hårde og har oprindelse i nyrerne. På mere end en million tilfælde i USA, forholdet mellem mænd får nyresten er dobbelt så meget som kvinder - 12% mod 6%. Der er fire forskellige typer af sten, der er urinsyre, calcium, cystin og struvites. Der er bestemte fødevarer, der forårsager nyresten.

Fødevarer, der forårsager nyresten

Læring som fødevarer forårsage nyresten vil hjælpe med at forhindre dig i at få dem. Desuden når du får nyresten, du er mere modtagelige for at få dem igen, medmindre du ændrer din kost.

1. Natrium Rich Food

Fødevarer, der er høj i salt betragtes natrium rige. Når du øger dine natrium niveauer, er du tvinger dine nyrer til at udskille ekstra calcium i urinen. Dette overskydende calcium kan deltage fosfor og oxalat, og danner nyresten.

Hvis du ikke er sikker på, hvor meget natrium du bør indtage dagligt, den anbefalede daglige tilførsel i USA af natrium er 2.300 milligram.

Fødevarer, der er høj i natrium inkluderer:

• Fastfood
• Dåse grøntsager og supper
• Hotdogs
• pålæg
• Frosne forarbejdede fødevarer

2. animalsk protein rige fødevarer

Hvordan kan proteiner, såsom kød, fisk og æg, skabe nyresten? Det er fordi de er lavet af puriner, der bryder fra hinanden i urinsyre i urin. Citrat hjælper standse dannelsen af ​​nyresten, men animalsk protein øger udskillelsen af ​​calcium og skærer ned på udskillelsen af ​​citrat i urinen. Så med mere urinsyre, forhøjet calciumniveau og nedsat citrat, er du chancerne for nyresten steget.

Fødevarer, der er højt i animalsk protein, som du bør begrænse omfatter oksekød bøf, skinke, svinekotelet, kalkun, skummetmælk, fisk, æg, skaldyr, hvid kyllingekød, orgel kød (lever) og rødt kød.

3. Oxalat rige fødevarer

En af de sidste typer af fødevarer, der forårsager nyresten er oxalat rige fødevarer. Mens kroppen gør en vis mængde af oxalater i urinen, kan fødevarer rige på oxalat øge dine urinoxalat niveauer, hvilket kombineret med calcium kan føre til calcium oxalat sten. Nogle af disse fødevarer omfatter øl, kaffe, chokolade, bønner, appelsiner, rabarber, sojamælk, hvedeklid, nødder, sodavand (cola), søde kartofler, sort te, tofu og spinat.

Sandheden om Calcium rige fødevarer

Du kan blive overrasket over, at calcium fra fødevarer ikke forårsager, og i stedet kan forhindre calcium oxalat nyresten. I fordøjelseskanalen, calcium tillægger oxalater fra fødevarer og forhindrer den i at komme ind i blodstrømmen og urinvejene, hvor der dannes nyresten. For at holde fra at få calciumoxalat nyresten og for at holde din knogletæthed, bør du have mindst 800 mg calcium i din kost hver dag.

Fødevarer, der er rige på calcium omfatter yoghurt og mælk med lavt fedtindhold, en kop, der har 300 mg calcium. Hvis du er laktose intolerant, kan du bruge appelsinjuice, der er blevet beriget med calcium eller som indeholder reduceret laktose til at øge dig calcium niveauer. Hvis du tager en calciumtilskud, skal du tage dem med fødevarer, så du ikke hæve din risiko for at få oxalat sten.

Andre faktorer, der øger risikoen for nyresten

Udover fødevarer, der forårsager nyresten er der et par andre faktorer, der kan gøre dig mere modtagelige for at få nyresten. Et par af dem kan nævnes:

1. Familie historie: Hvis du har et familiemedlem, der har haft nyresten, eller hvis du allerede har haft nyresten, er dine chancer for at få dem (igen) stige.
2. Specifikke diæter: Med så mange forskellige fødevarer til rådighed på markedet, holde sig væk fra dem, der er højt indhold af sukker, protein og natrium.
3. Staying hydreret: Hvis du ikke drikker nok vand hver dag, du er på en større risiko for at få nyresten. Hvis du bor i et varmere del af landet, skal du sørge for du drikker nok væske.
4. Eventuelle operationer relateret til fordøjelsesprocessen er en anden faktor, der kan føje til din risiko for nyresten. Disse typer af operationer indbefatter dem for kronisk diarré, inflammatorisk tarmsygdom og selv gastrisk bypass operation. Disse operationer kan have indflydelse på absorptionen af ​​vand og calcium, hvilket øger chancen for at udvikle nyresten.
5. overvægt eller som har en høj body mass index (BMI) er blevet vist at en større chance for at få nyresten.
6. Medicinske tilstande, såsom cystinuria, renal tubulær acidose, hyperparathyreoidisme, kan urinvejsinfektioner (UTI) og endda nogle medikamenter hæve din risiko.

Se videoen nedenfor for at vide fødevarer, der gavner nyrer og fødevarer, der forårsager nyresten:

Del på sociale netværk: