Simple og lækre hjemmelavede sunde vegetariske opskrifter til at prøve

Bliver vegetar har masser af fordele. Det holder dig sund, slank og passer så godt som beskytter dig mod hjertesygdomme og kræft. Risikoen for kræft i vegetarer er mindre i forhold til ikke-vegetarer. Der er mange vegetariske retter, der er let at lave og meget nærende. Du kan gøre det derhjemme og forblive sunde.

Hurtig og nem Vegansk opskrifter du kan prøve:

Gulerod og koriander suppe:

Det er en sund suppe, som du kan forberede meget nemt derhjemme. Du kan få det til en tidlig aftensmad eller frokost. De vigtigste ingredienser i denne suppe er kartofler, løg, vegetabilsk lager og gulerødder. Denne suppe er meget nærende og har en lækker smag. Du får 3 g protein, 5 g fiber, 4 g fedt, 12 g sukker og 0,46 g salt.

Crunchy feta og mynte salat:

Dette er en sund mad, der er ideel til morgenmad og frokost. Hovedindholdet er gulerødder, hvidløg, rødbeder, cikorie, salat, fetaost og en flok af mynte. Hvis du vil, kan du tilføje nogle valnødder eller ristede mandler også. Riv gulerødder og rødbeder og derefter tilføje andre ingredienser. Bland dem alle godt og tilføje ristede valnødder eller mandler fr gør salat sprøde. Under denne salat giver dig 10 g protein, 14 g sukker, 5 g fiber, 19 g fedt og 2,07 g salt.

Tørret frugt Energy Nuggets:

Disse er dejlige klumper, der er lækre at smage og give dig masser af energi. Du kan have disse energi klumper, når du føler dig lav, og dette vil give dig øjeblikkelig energi. De er fri for gluten og er beriget med ernæring. Alle de essentielle næringsstoffer er velafbalanceret i det. For at gøre disse sunde klumper, du har brug for tørrede dadler, tørrede abrikoser og tørrede kirsebær. Du får 2 g protein, 2 g fibre, 18 g sukker og 3 g fedt pr servering af denne mad. Der er ikke noget salt i disse klumper.

Hvordan man laver disse Energy Nuggets:

Nødvendig Ingredienser:

• 500 g blød tørrer abrikoser
• 100 gm bløde tørrede dadler
• 50 gm kirsebær
• 2 tsk kokosolie
• 1 spsk ristet sesam il

Fremstillingsmetode:

Sæt abrikoser og datoer i en foodprocessor og suser indtil de er finthakkede. Tip dette i en skål, tilsæt kokosolie og bland godt. Nu laver små valnød mellemstore bolde med denne blanding. Dæk hver bold med ristede sesamfrø. Din energi nuggets er klar.

Hurtig Feta og Aubergine pizzaer:

Billede kreditter: bbcgoodfood

Dette er en pizza, som du kan gøre derhjemme. Det er let at lave, og du kan gøre det inden for en kort tid. Alt du behøver er nogle skiver pitabrød, ristede auberginer og fetaost. Du kan tage brun eller hvidt brød. Hver servering af denne skål giver dig 11 gm protein, 19 g fedt, 3 g fibre og 1,5 g salt. Der er ingen sukker i det.

Sunde Hjemmelavet Hummus:

Dette er meget let at lave, og du behøver ikke koge noget i denne opskrift. De ingredienser, som du har brug for at gøre det er et par kikærter, hvidløgsfed og tahini pasta. Bland alle ingredienserne sammen i en foodprocessor indtil du får en jævn pasta. Tip dette i et fad, og du kan drys nogle hakkede koriander eller persille blade på det. Dette vil tilføje farve til fadet. Det giver 7,5 g protein, 2,6 g fiber, 5,1 g fedt, 1,3 g sukker og 0,5 g salt per portion.

Japansk salat med ingefær soja Dressing:

Dette er en fabelagtig mad, der er meget sund og velsmagende. Denne salat er perfekt til morgenmad samt frokost. Den indeholder en masse sunde grøntsager som radise, salat, sojabønner, løg og så videre. En servering af denne fødevarer giver dig 8 gm protein, 19 g sukker, 5 g fiber, 8 gm fedt og 1,07 g salt.

Blandet-Bean Chilli med Wedges:

Dette er en lækker mad, der indeholder kartofler, tomater, gul peber, mørk chokolade og vegetabilsk lager. Det er meget velsmagende og hver betjener indeholder 16 g protein, 8gm fedt, 12 g sukker, 0,35 g salt og 12 g fiber.

Mushroom og Chickpea Burgers:

Disse er sunde, og du vil elske smagen af ​​disse burgere. Dette indeholder en stor mængde fibre og på samme tid, er det fedtfattig. Så det en meget sund kost mulighed for morgenmad eller frokost. Ingredienserne i denne parabol omfatter svampe, kikærter, forårsløg, hele måltid rasp, tomater og nogle krydderier. Hver servering af denne burger indeholder 15 g protein, 6 g fiber, 7 gm fedt, 1,13 g salt og 4 g sukker.

Smoky Majs og Avocado Salsa:

Salsas er meget lækker og sund. Du kan have salsa alene eller har det som en side parabol med de vigtigste måltid. De er elsket af alle og meget yummy. Du har brug for søde majskolber, klokke-peberfrugter, tomater, forårsløg, avocado og nogle krydderier for at gøre røget majs og avocado salsa. Den ernæringsmæssige værdi af denne skål per portion er 5 gm protein, 9 g sukker, 7 g fiber, 9 g fedt og 0,1 g salt.

Fyldte tomater:

Dette er en god starter, der er sundt såvel som meget velsmagende. Du kan have det alene som en side parabol med andre retter. For at gøre denne parabol du har brug for brødskiver, der er en dag gammel, tomater, hakket timian, persille, fuldkorn sennep og hvidløgsfed. Hver servering af denne skål giver dig 2 gm protein, 4 g sukker, 4 g fedt, 2 g fibre og 0,35 g salt.

Ovennævnte retter er nemme at lave og er også meget sundt for dig. Prøv nogle af disse opskrifter derhjemme, og du er sikker på at elske smagen af ​​det. Dette gør du indse, at vegetariske retter er lige så god som ikke-vegetariske retter, hvis ikke bedre.